Edmund Coffee

מקושקשת בתי מלון מביצי חופש

מקושקשת רכה מתרנגולת חופשית עם מלא חמאה צהובה ועירית קצוצה בלחמניית פרצל

אבוקדו אדמונד - שמנת

פרוסת לחם מחמצת קלויה, שום מגורד, גבינת שמנת, חצי אבוקדו פרוס, צ'ילי, לימון ושמן זית

אבוקדו אדמונד - טחינה

פרוסת לחם מחמצת קלויה, שום מגורד, טחינה גולמית, חצי אבוקדו פרוס, צ'ילי, לימון ושמן זית

פאוור בול אדמונד

שיבולת שועל מושרית בחלב שקדים אורגני, סילאן, תערובת תבלינים, גוג'י ברי, גולדן ברי, זרעי צ'יה, קקאו נא ופירות העונה

סלט פנצנלה

קרעי מוצרלה, לחם קלוי, מלפפון, שרי, בצל חתוך גס, רוקט, זיתים שחורים, פלפלים, שמן זית וחומץ שרי

פודינג צ'יה

פודינג טבעוני עשוי מחלב קוקוס ושקדים מייפ אורגני פקאן מסוכר, גרגרי צ'יה , ופירות העונה

מאצ׳ה וחלב שקדים | 250 מ״ל

חליטה של תה מאצ׳ה ירוק עשיר בנוגדי חמצון על בסיס חלב שקדים אורגני

‫WAJARAS קולד ברו | 200 מ״ל

‫טיפטוף איטי בטמפרטורת החדר של מים מסוננים במשך 12 שעות על תערובת טחונה גס של קפה ערביקה הנקלה אצלנו 200 מ״ל

קפה קר 250 מ"ל

קפה קר על בסיס 2 מנות אספרסו מתערובת הבית 100% ערביקה מוגש יחד עם כוס קרח וחלב לבחירה

אמריקנו קר 250 מ"ל

אמריקנו קר בבקבוק של 250 מ"ל על בסיס 2 מנות אספרסו מתערובת הבית 100% ערביקה מוגש יחד עם כוס קרח בצד וחלב לבחירה

קפוצ׳ינו 100% ערביקה תערובת הבית

211 מ"ל בערך . קלייה מקומית .

קפוצ׳ינו גדול 100% ערביקה תערובת הבית

‫330 מ״ל . קלייה מקומית .

אמריקנו 100% ערביקה תערובת הבית

216 מ"ל בערך .קלייה מקומית .

אמריקנו גדול 100% ערביקה תערובת הבית

330 מ"ל . קלייה מקומית .

מאצ'ה Thema

‫330 מ"ל

שוקו וואג'רס חם

‫330 מ"ל

סטיקי צ'אי חם הכי טוב בעולם

תערובת תבלינים ופירות יבשים הודית בנגאלית מהתחנה המרכזית הישנה וסביבותיה. וחלב לבחירה כל הזכויות שמורות .

מאצ׳ה וחלב שקדים | 250 מ״ל

חליטה של תה מאצ׳ה ירוק עשיר בנוגדי חמצון על בסיס חלב שקדים אורגני

שוקו שקדים חלומי | 250 מ״ל

שוקו קר על בסיס חלב שקדים

‫WAJARAS קולד ברו | 200 מ״ל

‫טיפטוף איטי בטמפרטורת החדר של מים מסוננים במשך 12 שעות על תערובת טחונה גס של קפה ערביקה הנקלה אצלנו 200 מ״ל

‫WAJARAS קולד ברו | 1 ליטר

‫טיפטוף איטי בטמפרטורת החדר של מים מסוננים במשך 12 שעות על תערובת טחונה גס של קפה ערביקה הנקלה אצלנו 1000 מ״ל

צ'אי קר

תערובת תבלינים הודית וחלב שיבולת שועל

חליטת עשבי תיבול | 330 מ״ל

חליטה של לואיזה, למון גראס, טימין, נענע וג'ינג׳ר ללא סוכר

חליטת ‫פירות יער | 330 מ"ל

חליטה של פירות יער, היביסקוס, תפוחים, תפוזים, רימונים, סילאן, גוג'י ברי וגולדן ברי

שוט ‫די-טוקס | DETOX

‫ג׳ינג׳ר, סילאן, פלפל שאטה ולימון סחוט 60 מ״ל

תפוזים סחוט

‫250 מ״ל

לימונדה ורודה

לימון סחוט ,סוכר , פירות יער , לימונית , ורדים וגרידת תפוז

לימונדה מאצ'ה

לימון סחוט , סוכר , מאצ'ה , שמן זית וגרניום

מאצ׳ה קר | 250 מ״ל

חליטה של תה מאצ׳ה ירוק עשיר בנוגדי חמצון על בסיס חלב לבחירה

שוקו קר | 250 מ״ל

בחרו חלב

אבוקדו אדמונד - שמנת

פרוסת לחם מחמצת קלויה, שום מגורד, גבינת שמנת, חצי אבוקדו פרוס, צ'ילי, לימון ושמן זית

אבוקדו אדמונד - טחינה

פרוסת לחם מחמצת קלויה, שום מגורד, טחינה גולמית, חצי אבוקדו פרוס, צ'ילי, לימון ושמן זית

מקושקשת בתי מלון מביצי חופש

מקושקשת רכה מתרנגולת חופשית עם מלא חמאה צהובה ועירית קצוצה בלחמניית פרצל

שקשוקה אריתראית בפרצל

‫לחמניית פרצל עם רוטב עגבניות בלאדי 8.5 שעות מוקפץ עם זוקיני , בצל, שום, מריחת טחינה קלה וביצים טריות לדרגת MW

סלט טונה רויאל בפרצל

לחמניית פרצל סלט טונה עם מלפפון חמוץ, גמבה, בצל סגול, מיונז וביצה קשה מעל צ'ילי גרוס

בייגל סלמון וגבינת שמנת

בייגל אמריקאי עם סלמון מעושן , גבינת שמנת , עירית , בצל סגול ומלפפון .

מנצ׳גו ועשבי תיבול בלחם דגנים

גבינת מנצ׳גו כבשים, פסטו כוסברה ועגבניות חרוכות

ארטישוק לאבנה

ארטישוקים מוקפצים בשמן זית , לאבנה , עגבניות שרופות , זוקויני קלוי , אורוגולה וזעתר

סלק עיזים בלחם דגנים

מטבעות סלק וגבינת עיזים, בלסמי מצומצם ועלי רוקט

‫אנטיפסטי יהודה ושומרון🌱

‫ירקות קלויים (זוקיני, בטטה, כרוב סגול ועגבניות), רוקט, טחינה ולימון כבוש מוגש בלחם כוסמין אורגני

גבינת חלומי ותרד בלחמנייה עגולה

גבינת חלומי מטוגנת, תרד מוקפץ עם זעתר, בטטה קלויה, בצל קריספי.

כריך חזה עוף מכובס בירוקים

לחמניית פרצל עם חזה עוף מכובס באידוי עם מלפפון חמוץ, בצל סגול וירוק, שמיר , סלרי, מיונז, מעט חרדל ושבבי בצל קריספי

טוניסאית בפרנה

טונה, ביצה קשה, טחינה, לימון כבוש, אריסה, פסטו כוסברה וחמוצים

קורנביף דקדק

קורנביף חם, כרוב צלוי, בצל סגול, אורוגולה, מיונז, חרדל וקריספי שאלוט מוגש בג׳בטה ענקית או בכריך דגנים עילאי .

סלט פנצנלה

קרעי מוצרלה, לחם קלוי, מלפפון, שרי, בצל חתוך גס, רוקט, זיתים שחורים, פלפלים, שמן זית וחומץ שרי

סלט אנדיב

עלי אנדיב, גבינת עיזים, חסה קיסר, סלק, תפוח, עשבי גינה ואגוזים בשמן זית ובלסמי מצומצם

סלט יווני בסיסי

ירקות חתוכים גס, גבינת פטה/אבוקדו, זיתים וזעתר

סלט כח

מלפפון, עגבניה, בצל סגול, זיתים קלמטה, גמבה אדומה, שמן זית גבינת פטה ורנה, טונה, ביצה קשה ואגוזי מלך

סלט ירוקים קרח

שעועית ירוקה, ברוקולי, אספרגוס, אפונת גינה קייל, גבעול סלרי שומשום קלוי רוטב בוטנים ופלח לימון

סלט פסטה פרימוורה

רוקט, בצל סגול, שרי בצבעים, רבעי ארטישוק בשמן זית, פסטו, פסטה ביסלי גריל וגבינת פטה ורנה/אבוקדו

🌱 ‫Vegan Bowl | קערת אנטיפסטי ועדשים

עדשים שחורות, אנטיפסטי ירקות שורש, בצל קריספי, עשבים, פקאנים, תרד מוקפץ וטחינה

פאוור בול אדמונד

שיבולת שועל מושרית בחלב שקדים אורגני, סילאן, תערובת תבלינים, גוג'י ברי, גולדן ברי, זרעי צ'יה, קקאו נא ופירות העונה

תוספת מקושקשת מביצי חופש אמיתיות

אבוקדו

גבינת שמנת

קורנדביף פלפל שחור

טחינה הר ברכה

סלמון מעושן ועירית

טונה בשמן זית

מוצרלה ובלסמי

פטה ושמן זית

עוף קר מכובס בירוקים

צנים דגנים

צנים בריוש ללא גלוטן

מקושקשת בתי מלון GF ‫מביצי חופש בבריוש - ללא גלוטן 🌽

מקושקשת מביצי חופש בחמאה רכה ועירית בלחם בריוש קסטן

‫ טוסט אבוקדו כפול GF בגבינת שמנת בבריוש קסטן - ללא גלוטן 🌽

‫2 פרוסות קסטן בריוש עם אבוקדו, גבינת שמנת, לימון, שמן זית וצ'ילי בצד

טוסט אבוקדו כפול ‫GF על טחינה גולמית בבריוש - ללא גלוטן 🌽

טוסט אבוקדו כפול בלחם בריוש קסטן עם טחינה גולמית, שמן זית, לימון וצ'ילי בצד

‫סלק וגבינת עיזים בקסטן בריוש M - ללא גלוטן 🌽

מטבעות סלק וגבינת עיזים, בלסמי מצומצם ועלי רוקט בקסטן בריוש קלוי

‫אנטיפסטי בבריוש קסטן M - ללא גלוטן 🌽

ירקות קלויים (זוקיני, בטטה, כרוב סגול ועגבניות), רוקט, טחינה ולימון כבוש

‫מנצ'גו ועשבי תיבול בבריוש קסטן M - ללא גלוטן 🌽

גבינת מנצ'גו כבשים, פסטו כוסברה ועגבניות חרוכות בבריוש קסטן

‫ארטישוקים בלבנה בבריוש קסטן M - ללא גלוטן 🌽

ארטישוקים מוקפצים בשמן זית, לאבנה, עגבניות שרופות, זוקיני קלוי, ארוגולה וזעתר

‫חלומי ותרד בלחמנית המבורגר - ללא גלוטן 🌽

גבינת חלומי מטוגנת, תרד מוקפץ עם זעתר, בטטה קלויה, בצל קריספי בשליש בגט צרפתי של הגלוטריה .

סלט טונה רויאל GF בלחמניית המבורגר- ללא גלוטן 🌽

לחמניית המבורגר ללא גלוטן, סלט טונה עם מלפפון חמוץ, גמבה, בצל סגול, מיונז וביצה קשה מעל צ'ילי גרוס

‫שקשוקה GF אריתראית בלחמניית המבורגר - ללא גלוטן 🌽

‫לחמניית המבורגר ללא גלוטן עם רוטב עגבניות בלאדי 8.5 שעות מוקפץ עם זוקיני , בצל ,שום, מריחת טחינה קלה וביצים טריות לדרגת MW

‫כריך GF עוף מכובס בלחמניית המבורגר - ללא גלוטן 🌽

לחמניית המבורגר ללא גלוטן עם חזה עוף מכובס באידוי עם מלפפון חמוץ, בצל סגול וירוק, שמיר, סלרי, מיונז, מעט חרדל ושבבי בצל קריספי

‫טוניסאי בג'בטה ענקית L - ללא גלוטן 🌽

טונה, ביצה קשה, טחינה, לימון כבוש, אריסה פסטו כוסברה וחמוצים

‫סלמון מעושן וגבינת שמנת בג'בטה- ללא גלוטן 🌽

סלמון מעושן בשליש בגט צרפתי של הגלוטריה עם גבינת שמנת, עירית, עגבניה ובצל סגול

‫קורנביף דק דק בג'בטה ענקית L - ללא גלוטן 🌽

קורנביף חם, כרוב כבוש, עגבניה צלויה, בצל סגול, אורוגולה, מיונז, חרדל וקריספי שאלוט

סלט פנצנלה | ללא גלוטן

קרעי מוצרלה, לחם קלוי ללא גלוטן, מלפפון, עגבניות שרי, בצל חתוך גס, עלי רוקט, זיתים שחורים, פלפלים, שמן זית וחומץ שרי

‫סלט אנדיב - ללא גלוטן 🌽

עלי אנדיב, גבינת עיזים, חסה קיסר, סלק, תפוח, עשבי גינה ואגוזים בשמן זית ובלסמי מצומצם

‫סלט כח - ללא גלוטן 🌽

מלפפון, עגבניה, בצל סגול, זיתים קלמטה, גמבה אדומה, שמן זית גבינת פטה ורנה, טונה, ביצה קשה ואגוזי מלך

‫סלט ירוקים קרח - ללא גלוטן 🌽

שעועית ירוקה, ברוקולי, אספרגוס, אפונת גינה קייל, גבעול סלרי, שומשום קלוי, רוטב בוטנים ופלח לימון

עוגת גזר

עוגה בחושה ואוורירית של גזר פקאנים ושברי שוקולד בגלייז שמנת חמצמץ

עוגת בננה טבעונית

בננות בשלות , אגוזי מלך , שוקולד

בראוני

בראוני בלונדי

שוקולד , פקאנים

עוגת שמרים שוקולד

עוגת שמרים פסטוק חלווה

עוגיית שוקוציפ ענקית

שוקולד צ'יפ ענק קוקי מן רק שוקולד

שוקולד צ'יפ קלאסית קוקי מן סטייל עם מלח אטלנטי

3 עוגיות חמאת בוטנים ללא גלוטן

‫עוגת גזר 🌽

פרוסת עוגת גזר ללא גלוטן

‫עוגיית שוקו צ'יפ ענקית ללא גלוטן 🌽

‫בראוניז עם חמאת בוטנים 🌽

שוקולד וחמאת בוטנים ללא גלוטן

‫עוגיית בוטנים קטנה ללא גלוטן 3 יח' 🌽

‫תערובת קפה קלוי | 300 גר'

100% ערביקה תערובת הבית

תערובת קפה קלוי | 150 גר'

100% ערביקה תערובת הבית

‫אבקת מאצ'ה THEMA | מארז 20 גר׳

‫אבקת מאצ'ה סמידורי של THEMA במארז התאים ל20 מנות אישיות

ערכת צמחים טרייה להכנת תה עשבים

צרור נענע, מרווה, טימין, לואיזה, רבעי לימון, פרוסות ג׳ינג'ר ו-20 מ"ל דבש

Brenda's fav 120ml

טקילה מילאגרו מושרית בעשבים וצ'ילי , ווילד טרקי ברבן , אנגסטורה ומיץ תפוזים בכבישה קרה .

Cold Brew Martinez 120ml

ג'ין אנגלי מסורתי , וורמוט קוקי אדום , מארסקינו שרי ליקר , אנגוסטורה וקולד ברו של וואג'רס

Beverly Hills 90210 120ml

ברנדי פיסקו פרואני , ג'ין מסורתי מושרה באורגנו ומשמש מיובש , סנט ג'רמיין ליקר פרחים , ויין לבן יבש חמצמץ

Cosmo Hills 120ml

וודקה בלוגה נובל מושרית במרווה וטימין , ליקר קואנטרו מיץ אוכמניות ומיץ תפוזים בכבישה קרה .

פפסי

0,33

פפסי מקס

0,33

ענבים

0,33

סודה

0,33

פלגרינו גדול 750 מ"ל

פלגרינו קטן 250 מ"ל

אקווה פנה גדול 750 מ"ל

אוויאן 1 ליטר פלסטיק

אוויאן 0,33 פלסטיק