Edmund Coffee

הערה חשובה לנמנעים מגלוטן 💙

כל המוצרים "ללא גלוטן" נארזים בשקית נייר לבנה או מדבקת סימון

Important note Gluten free customers 💙

All "gluten-free" products are packaged in a white paper bag or labeling sticker.

‫סכו"ם חד"פ 🌱🍴

בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו"ם חד פעמי

מקושקשת בתי מלון מביצי חופש

מקושקשת רכה מביצי חופש עם מלא חמאה צהובה ועירית קצוצה בלחמניית פרצל

אבוקדו אדמונד - שמנת

פרוסת לחם מחמצת דגנים קלויה, שום מגורד, גבינת שמנת, חצי אבוקדו פרוס, צ'ילי, לימון ושמן זית

אבוקדו אדמונד - טחינה

פרוסת לחם מחמצת דגנים קלויה, שום מגורד, טחינה גולמית, חצי אבוקדו פרוס, צ'ילי, לימון ושמן זית

פאוור בול אדמונד

שיבולת שועל מושרית בחלב שקדים ומייפל אורגני, פירות העונה, אגוזי מלך, קוקוס, גוג'י ברי, זרעי צ'יה, שבבי קקאו נא וסילאן בצד

סלט פנצנלה

קרעי מוצרלה, לחם קלוי, מלפפון, שרי, בצל חתוך גס, רוקט, זיתים שחורים, פלפלים, שמן זית וחומץ שרי

‫WAJARAS קולד ברו | 200 מ״ל

‫טיפטוף איטי בטמפרטורת החדר של מים מסוננים במשך 12 שעות על תערובת טחונה גס של קפה ערביקה הנקלה אצלנו 200 מ״ל

שוקו שקדים חלומי | 250 מ״ל

שוקו קר על בסיס חלב שקדים

קפה קר 250 מ"ל

קפה קר על בסיס 2 מנות אספרסו מתערובת הבית 100% ערביקה מוגש עם כוס קרח וחלב לבחירה

אמריקנו קר 250 מ"ל

.אמריקנו קר על בסיס 2 מנות אספרסו מוגש עם כוס קרח וחלב לבחירה תערובת לבחירה - תערובת 1 - 100% ערביקה: בלנד בינוני-בהיר, חמצמץ, מאוזן ופירותי תערובת 2 - 100% ערביקה: בלנד כהה, גוף מלא ואגוזי, נטול חמיצות

אמריקנו One size

‫330 מ"ל, קליה מקומית תערובת לבחירה - תערובת 1 - 100% ערביקה: בלנד בינוני-בהיר, חמצמץ, מאוזן ופירותי תערובת 2 - 100% ערביקה: בלנד כהה, גוף מלא ואגוזי, נטול חמיצות

מאצ'ה תפוח מנגו

תה מאצ'ה על בסיס חלב שקדים אורגני וסירופ בהכנה ביתית

מאצ'ה רוברב

תה מאצ'ה על בסיס חלב שקדים אורגני וסירופ בהכנה ביתית

‫WAJARAS קולד ברו | 200 מ״ל

‫טיפטוף איטי בטמפרטורת החדר של מים מסוננים במשך 12 שעות על תערובת טחונה גס של קפה ערביקה הנקלה אצלנו

‫WAJARAS קולד ברו | 1 ליטר

‫טיפטוף איטי בטמפרטורת החדר של מים מסוננים במשך 12 שעות על תערובת טחונה גס של קפה ערביקה הנקלה אצלנו

צ'אי קר | 250 מ"ל

תערובת תבלינים הודית וחלב שיבולת שועל

חליטת עשבי תיבול | 330 מ״ל

חליטה של לואיזה, למון גראס, טימין, נענע וג'ינג׳ר ללא סוכר

חליטת ‫פירות יער | 330 מ"ל

חליטה של פירות יער, היביסקוס, תפוחים, תפוזים, רימונים, סילאן, גוג'י ברי וגולדן ברי

שוט ‫די-טוקס | DETOX

‫ג׳ינג׳ר, סילאן, פלפל שאטה ולימון סחוט 60 מ״ל

תפוזים סחוט | 250 מ"ל

מיץ סחוט במקום מתפוזים טריים

לימונדה ורודה | 330 מ"ל

לימון סחוט, סירופ אגבה, פירות יער, לימונית, ורדים וגרידת תפוז

לימונדה מאצ'ה | 250 מ"ל

מאצ'ה, ג'ינג'ר, למון גראס טרי, לימון וסוכר

לפטאובר אייס-טי | 250 מ"ל

תה ציילון קר מושרה בקליפות תפוז, קמומיל,סוכר ופלפל ארוך, אופציה להוסיף מיץ לימון

Cold Brew Martinez 110ml

ג'ין, וורמוט קוקי אדום, ליקר דובדבנים חמוצים, אנגוסטורה ביטרס תפוז וקולד ברו של וואג'רס

Brenda's fav 200ml

טקילה מילאגרו מושרית בעשבים וצ'ילי, ווילד טרקי ברבן, אנגסטורה ומיץ תפוזים בכבישה קרה

Parent's Martini 200ml

וודקה, זוברובקה( וודקה פולנית מושרית בעשב תאו), דבש מתובל בהל, מעט ציפורן, נגיעת צ'ילי, מיץ תפוחים סחוט אורגני ונגיעת מיץ לימון

Cosmo Hills 200ml

וודקה בלוגה נובל מושרית במרווה וטימין, ליקר קואנטרו, מיץ אוכמניות ומיץ לימון

Cold Brew Martinez 200ml

ג'ין, וורמוט קוקי אדום, ליקר דובדבנים חמוצים, אנגוסטורה ביטרס תפוז קולד ברו של ווג'ראס

ליקר קפה תוצרת בית 110 מ”ל

רום אגריקול בהשריית קפה, חמאה שרופה, הל, ציפורן, קינמון, סוכר קנים, וניל מדגסקר וגרידת תפוז

מקושקשת בתי מלון מביצי חופש

מקושקשת רכה מביצי חופש עם מלא חמאה צהובה ועירית קצוצה בלחמניית פרצל

אבוקדו אדמונד - שמנת

פרוסת לחם מחמצת דגנים קלויה, שום מגורד, גבינת שמנת, חצי אבוקדו פרוס, צ'ילי, לימון ושמן זית

אבוקדו אדמונד - טחינה

פרוסת לחם מחמצת דגנים קלויה, שום מגורד, טחינה גולמית, חצי אבוקדו פרוס, צ'ילי, לימון ושמן זית

שקשוקה אריתראית

‫לחמניית פרצל עם רוטב עגבניות בלאדי 8.5 שעות מוקפץ עם זוקיני, בצל, שום, מריחת טחינה קלה וביצים טריות לדרגת MW

טונה רויאל

לחמניית פרצל, סלט טונה עם מלפפון חמוץ, גמבה, בצל סגול, מיונז וצ'ילי גרוס

בייגל סלמון וגבינת שמנת

בייגל אמריקאי עם סלמון מעושן, גבינת שמנת, עירית, בצל סגול ומלפפון

כריך חזה עוף מכובס בירוקים

לחמניית פרצל, חזה עוף מכובס באידוי עם מלפפון חמוץ, בצל סגול וירוק, שמיר, סלרי, מיונז, מעט חרדל ובצל קריספי

קלאסיק גרילד צ'יז

גאודה, חמאה, מלח גס ודיפ רוטב עגבניות

טונה מלט של מת'יו מקונהי

גאודה וסלט טונה רויאל שלנו

טוסט הים האדום

גבינה צהובה, עגבניה, בצל אדום, זיתי קלמטה והרוטב שלנו

מנצ׳גו ועשבי תיבול

לחם דגנים, גבינת מנצ׳גו כבשים, פסטו כוסברה ועגבניות חרוכות

ארטישוק לאבנה

לחם דגנים, ארטישוקים מוקפצים בשמן זית, לאבנה, עגבניות שרופות, זוקויני קלוי, אורוגולה וזעתר

פטה פלפלים

לחם דגנים, מרמלדת פלפלים 12 שעות, גבינת פטה ״ורנה״, רוקט ומלח אטלנטי

סלק עיזים

לחם דגנים, מטבעות סלק וגבינת עיזים, בלסמי מצומצם ועלי רוקט

‫אנטיפסטי יהודה ושומרון🌱

‫לחם דגנים, ירקות קלויים (זוקיני, בטטה, כרוב סגול ועגבניות), רוקט, טחינה ולימון כבוש

גבינת חלומי ותרד

לחם דגנים, גבינת חלומי מטוגנת, תרד מוקפץ עם זעתר, בטטה קלויה ובצל קריספי

טוניסאית בפרנה

טונה, ביצה קשה, טחינה, לימון כבוש, אריסה, פסטו כוסברה וחמוצים

קורנביף דקדק

קורנביף חם, כרוב צלוי, בצל סגול, אורוגולה, מיונז, חרדל וקריספי שאלוט. מוגש בג׳בטה ענקית או בכריך דגנים עילאי

קערת חלבון

אבוקדו סמאש, סלט טונה רויאל, מקושקשת מביצי חופש

סלט קיסר

לבבות קיסר וחסה בייבי ג'אם, קרוטונים, פרמז'ן מגורד ורוטב קיסר שלנו

סלט פנצנלה

קרעי מוצרלה, לחם קלוי, מלפפון, שרי, בצל חתוך גס, רוקט, זיתים שחורים, פלפלים, שמן זית וחומץ שרי

סלט יווני בסיסי

ירקות חתוכים גס, גבינת פטה/אבוקדו, זיתים וזעתר

סלט כח

מלפפון, עגבניה, בצל סגול, זיתים קלמטה, גמבה אדומה, שמן זית גבינת פטה ורנה, טונה, ביצה קשה ואגוזי מלך

סלט פסטה פרימוורה

רוקט, בצל סגול, שרי בצבעים, רבעי ארטישוק בשמן זית, פסטו, פסטה ביסלי גריל וגבינת פטה ורנה/אבוקדו

🌱 ‫Vegan Bowl | קערת אנטיפסטי ועדשים

עדשים שחורות, אנטיפסטי ירקות שורש, בצל קריספי, עשבים, אגוז מלך, תרד מוקפץ וטחינה

פאוור בול אדמונד

שיבולת שועל מושרית בחלב שקדים אורגני, סילאן, תערובת תבלינים, גוג'י ברי, גולדן ברי, זרעי צ'יה, קקאו נא ופירות העונה

מקושקשת מביצי חופש אמיתיות

שקשוקה אריתראית

‫ רוטב עגבניות בלאדי 8.5 שעות מוקפץ עם זוקיני, בצל, שום וביצים טריות לדרגת MW

סלט טונה רויאל

סלט טונה עם מלפפון חמוץ, גמבה, בצל סגול, מיונז וצ'ילי גרוס

אבוקדו

גבינת שמנת

2 ביצים קשות

קורנדביף פלפל שחור

טחינה הר ברכה

סלמון מעושן ועירית

טונה בשמן זית

מוצרלה ובלסמי

פטה ושמן זית

עוף קר מכובס בירוקים

צנים בריוש ללא גלוטן

מקושקשת בתי מלון GF ‫מביצי חופש בלחמניה 🌽

מקושקשת מביצי חופש בחמאה רכה ועירית בלחמנייה

‫ טוסט אבוקדו כפול GF בגבינת שמנת בבריוש קסטן - ללא גלוטן 🌽

‫2 פרוסות קסטן בריוש עם אבוקדו, גבינת שמנת, לימון, שמן זית וצ'ילי בצד

טוסט אבוקדו כפול ‫GF על טחינה גולמית בבריוש - ללא גלוטן 🌽

טוסט אבוקדו כפול בלחם בריוש קסטן עם טחינה גולמית, שמן זית, לימון וצ'ילי בצד

‫שקשוקה אריתראית בלחמנייה 🌽

‫לחמנייה ללא גלוטן עם רוטב עגבניות בלאדי 8.5 שעות מוקפץ עם זוקיני, בצל, שום, מריחת טחינה קלה וביצים טריות לדרגת MW

סלט טונה רויאל בלחמנייה 🌽

סלט טונה עם מלפפון חמוץ, גמבה, בצל סגול, מיונז וצ'ילי גרוס

‫כריך עוף מכובס בירוקים בלחמנייה 🌽

לחמניית המבורגר ללא גלוטן עם חזה עוף מכובס באידוי עם מלפפון חמוץ, בצל סגול וירוק, שמיר, סלרי, מיונז, מעט חרדל ושבבי בצל קריספי

‫חלומי ותרד בלחמנייה 🌽

גבינת חלומי מטוגנת, תרד מוקפץ עם זעתר, בטטה קלויה ובצל קריספי

‫סלק וגבינת עיזים בלחמנייה 🌽

מטבעות סלק וגבינת עיזים, בלסמי מצומצם ועלי רוקט בלחמנייה ללא גלוטן

‫פטה פלפלים בלחמנייה🌽

מרמלדת פלפלים 12 שעות, גבינת פטה "ורנה", עלי רוקט ומלח אטלנטי

‫אנטיפסטי בלחמנייה🌽

ירקות קלויים (זוקיני, בטטה, כרוב סגול ועגבניות), רוקט, טחינה ולימון כבוש

‫מאנצ'גו ועשבי תיבול בלחמנייה 🌽

גבינת מאנצ'גו כבשים, פסטו כוסברה ועגבניות חרוכות

‫ארטישוקים בלאבנה בלחמנייה🌽

ארטישוקים מוקפצים בשמן זית, לאבנה, עגבניות שרופות, זוקיני קלוי, ארוגולה וזעתר

‫טוניסאי בג'בטה ענקית L - ללא גלוטן 🌽

טונה, ביצה קשה, טחינה, לימון כבוש, אריסה פסטו כוסברה וחמוצים

‫סלמון מעושן וגבינת שמנת בג'בטה - ללא גלוטן 🌽

סלמון מעושן בג'בטה של הגלוטריה עם גבינת שמנת, עירית, מלפפון ובצל סגול

‫קורנביף דק דק בג'בטה ענקית L - ללא גלוטן 🌽

קורנביף חם, כרוב צלוי, בצל סגול, אורוגולה, מיונז, חרדל וקריספי שאלוט

סלט פנצנלה | ללא גלוטן

קרעי מוצרלה, לחם קלוי ללא גלוטן, מלפפון, עגבניות שרי, בצל חתוך גס, עלי רוקט, זיתים שחורים, פלפלים, שמן זית וחומץ שרי

‫סלט כח - ללא גלוטן 🌽

מלפפון, עגבניה, בצל סגול, זיתים קלמטה, גמבה אדומה, שמן זית גבינת פטה ורנה, טונה, ביצה קשה ואגוזי מלך

סלט קיסר - ללא גלוטן

לבבות קיסר וחסה בייבי ג'אם, קרוטונים לל"ג, פרמז'ן מגורד ורוטב קיסר שלנו | ללא גלוטן

בננה שלמה

מכיל אגוזים

עוגת בננה טבעונית

עוגה בחושה מבננות בשלות, אגוזי מלך, ושברי שוקולד מריר

‫עוגת גזר 🌽

תערובת קמחים ללא גלוטן מכיל חלב, ביצים ואגוזים

עוגת שמרים שוקולד

פרוסה מפנקת של עוגת שמרים שוקולד

עוגת שמרים פיסטוק חלווה

פרוסה מפנקת של עוגת שמרים פיסטוק חלווה

בראוני בלונדי

בראוני חמאתי עם מייפל טבעי, שוקולד לבן ופיסטוק

עוגיית שוקוציפ ענקית

עוגיית שוקוציפ עם פצפוצי שוקולד חלב

עוגיית שוקוציפ טבעונית

עוגית שוקוציפ טבעונית עם פצפוצי שוקולד מריר

שוקולד צ'יפ ענק קוקי מן רק שוקולד

שוקולד צ'יפ קלאסית קוקי מן סטייל עם מלח אטלנטי

‫עוגיית שוקו צ'יפ ענקית ללא גלוטן 🌽

עוגיית שוקוציפ ללא גלוטן עם מלא שוקולד חלב ולבן

‫3 יח' עוגיית בוטנים קטנה ללא גלוטן 🌽

‫תערובת קפה מס' 1 | 300 גר'

100% ערביקה: בלנד בינוני-בהיר, חמצמץ, מאוזן ופירותי

‫תערובת קפה מס׳ 2 | 300 גר'

100% ערביקה: בלנד כהה, גוף מלא ואגוזי, נטול חמיצות

‫אבקת מאצ'ה THEMA | מארז 20 גר׳

‫אבקת מאצ'ה סמידורי של THEMA במארז המתאים לכ-20 מנות אישיות

מקצף מאצ'ה

תערובת סטיקי צ'אי 100 גר'

תערובת תבלינים הודית בנגאלית מהתחנה המרכזית הישנה וסביבותיה מספיק ל-5 מנות

הייניקן

250 מ"ל

פפסי

0,33

פפסי מקס

0,33

ענבים

0,33

סודה

0,33

פלגרינו גדול 750 מ"ל

פלגרינו קטן 250 מ"ל

אקווה פנה גדול 750 מ"ל

מאצה קר שקדים | 1 ליטר

תה מאצ׳ה ירוק בוהק עשיר בנוגדי חמצון על בסיס חלב שקדים