Hummus Yossef | Ramat Ha'hayal

‫סכו"ם חד"פ 🌱🍴

אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו"ם חד"פ

מוסקה - 1 ליטר

‫2 יח'

מרק לקוסקוס - 1 ליטר

אורז לבן - 1 ליטר

חזה עוף בגריל - 1 ליטר

‫כ-5 יח'

צ'יפס פוטטו - 1 ליטר

קציצות עוף ברוטב אדום - 1 ליטר

10 יחידות

דיל חומוס-צ'יפס-סלט

קופסת חומוס 750 מ"ל עם תוספת בפנים (פול / משאוושה / גרגרים / טחינה), צ'יפס פוטטו, סלט ירקות, 5 פיתות, חמוצים, רטבים ובקבוק רימונדה ביתית

מרק ירקות כפרי

גזר, דלעת, כרוב , קישוא ופטרוזיליה 750 מ״ל ניתן להוסיף גרגירי חומוס

חומוס נטו

החומוס שלנו בתיבול הבית שמן זית, פטרוזיליה, שום-לימון ופפריקה-כמון

חומוס טחינה

החומוס שלנו בתוספת טחינה שמן זית, פטרוזיליה, שום-לימון ופפריקה-כמון

חומוס פול

החומוס שלנו בתוספת פול שמן זית, פטרוזיליה, שום-לימון ופפריקה-כמון

חומוס גרגרים

החומוס שלנו בתוספת גרגרי חומוס שמן זית, פטרוזיליה, שום-לימון ופפריקה-כמון

חומוס משאוושה

חצי חומוס חצי משאוושה - הגרסה הגלילית למסבחה עם שמן זית, פטרוזיליה, שום-לימון ופפריקה-כמון

חומ-שוקה

חומוס עם שקשוקה מרוקאית וביצה עם שמן זית, פטרוזיליה, שום-לימון ופפריקה-כמון

הקומפלט של יוסף

חומוס בתוספת פול, משאוושה, שקדים, ביצה וטחינה עם שמן זית, פטרוזיליה, שום-לימון ופפריקה-כמון

חומוס בשר

החומוס שלנו עם בשר עגל משובח עם שקדים ובצל ובתיבול מיוחד עם סומאק עם שמן זית, פטרוזיליה, שום-לימון ופפריקה-כמון

סביח בצלחת

חומוס, חצילים, ביצה, סלט, טחינה ועמבה עם שמן זית, פטרוזיליה, שום-לימון ופפריקה-כמון

‫קציצות טבעוניות ברוטב אדום 🌱

קציצות מירקות ברוטב טבחה אדום

קציצות בשר ברוטב אדום

קציצות בשר ברוטב טבחה

מוסקה חציל ובשר

בתיבול מיוחד וברוטב עגבניות עשיר

קוסקוס עם מרק ירקות

‫קוסקוס אסלי עבודת יד, מוגש עם מרק ירקות וחומוס בנוסח טריפוליטאי

מנסף - תבשיל אורז עם בשר

תבשיל אורז עשיר, עם בצל מטוגן, עשבי תיבול ובשר. מעוטר בעגבניה ובצל עם סומאק, שקדים וטחינה

‫מנסף טבעוני 🌱

תבשיל אורז עשיר, עם בצל מטוגן, עשבי תיבול ופטריות. מעוטר בעגבניה ובצל בסומאק, שקדים וטחינה

קציצות עוף ברוטב אדום

עם תוספת לבחירה

מפרום

עם תוספת לבחירה

קוסקוס בשרי

קוסקוס עם מרק ירקות ובשר עגל טחון משובח

קציצות דגים בחריימה

עם תוספת לבחירה

שניצלוני עוף

מוגש עם תוספת לבחירה

שווארמה בצלחת עם תוספת

שווארמה פרגית ביתית עם תוספת לבחירה. בליווי חומוס (120מל), טחינה (120מל), חמוצים, רטבי הבית ופיתה

סמבוסק חומוס

בצק פריך ממולא בצל מטוגן וגרגרי חומוס יחידה / 4 יחידות

עלי גפן טבעוני

3 יחידות

קציצת בטטה

קציצת זוקיני

כדורי פלאפל אפוי

5 יח

קציצת ברוקולי וכרובית

סלט לירז

סלט ישראלי עשיר עם גרגרי חומוס, פטרוזיליה, שקדים וטחינה

סלט ישראלי

עגבנייה, מלפפון, בצל, שמן זית, לימון ופטרוזיליה

סלט סביח

מלפפון, עגבניה, בצל, פטרוזיליה, חמוצים, חציל, ביצה קשה, טחינה ועמבה

סלט חזה עוף

‫750 מ״ל חזה עוף, חסה, עגבניה, מלפפון, בצל סגול קצוץ, גזר, פטרוזליה וטחינה

שקשוקה מרוקאית

שקשוקה מקושקשת עם פטרוזיליה, מוגש עם פיתה

חומוס בגביע

‫קופסה בנפח לבחירה אפשר לבחור חומוס ללא תוספת בתוך הכלי או עם פול / גרגרים / משאוושה / טחינה המנה מתובלת, מוגשת ללא פיתות, ניתן להוסיף בתוספת תשלום

גרגירי חומוס בגביע

קופסה בנפח לבחירה

טחינה בגביע

קופסה בנפח לבחירה

משאוושה בגביע

קופסה בנפח לבחירה

פול בגביע

קופסה בנפח לבחירה

אורז לבן

מג'דרה

‫המלבי שלנו - טבעוני 🌱

מתוצרת עצמית, בתוספת קוקוס, בוטנים וסירופ ורדים

הרימונדה שלנו

משקה הבית מלימונים ורימונים, בבקבוק 1 ליטר

בירה שחורה

0,5

קוקה קולה פחית

0,33

קולה זירו פחית

0,33

פאנטה פחית

0,33

ספרייט פחית

0,33

ספרייט זירו פחית

0,33

פיוז טי אפרסק

0,5

מים מינרלים

0,5

סודה

0,275

פריגת לימונענע

0,33

פריגת ענבים

0,33

פריגת תפוזים

0,33

קוקה קולה

0,33

קולה זירו

0,33

קוקה קולה - בקבוק פלסטיק

0,5

קרלסברג

0,33

קורונה

0,33

סטלה ארטואה

0,33