Mama Shusha | North TLV

‫סכו״ם חד"פ 💚🍴

אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו“ם --- במידה ולא תבחרו בפריט זה לא יישלח סכו“ם עם ההזמנה ---

‫פיצה מרגריטה

רוטב עגבניות וגבינת 100% מוצרלה

כרוב צלוי

תירס

מרגריטה רומאית עם תירס

זיתים

מרגריטה רומאית עם זיתים

ימבה פטריות

קרם ריקוטה, פטריות כמהין פורצ׳יני ושמפיניון עם גבינת מוצרלה ופרמז׳ן

‫הבלסמית

רוטב עגבניות, עלי תרד, עגבניות שרי צלויות, גבינת מוצרלה, פרמז׳ן וחומץ בלסמי מצומצם

המוקרמת

רוטב עגבניות, פסטה ברוטב רוזה, מוצרלה וצ׳דר

‫שושה החריפה 🌶

רוטב עגבניות, בצל סגול, זיתי קלמטה, קונפי פלפלים חריפים ומוצרלה

גבינות בוטיק

‫מסקרפונה, תרד ושום שחור - חדש!

גבינת מסקרפונה, שמנת, תרד בייבי, גרידת לימון, פרמז׳ן, שום שחור ושקדים

רוזה

רוטב פומדורו, שמנת, חמאה ואגוז מוסקט טרי

מסקרפונה ועגבניות צלויות

רוטב עגבניות טריות עם בצל ושום צלויים בתנור, עשבי תיבול טריים, מוגש עם כדור גבינת מסקרפונה

פטריות בשמנת

פטריות שמפיניון, פורצ׳יני וכמהין בשמנת

‫פומדורו קלאסי

‫רוטב עגבניות עשיר, חמאה ובזיליקום יש אופציה טבעונית 🌱

‫אליו אוליו ירוקים

שמן זית, שום, עשבי תיבול טריים, זוקיני, תרד ופסטו יש אופציה טבעונית 🌱

‫ארביאטה

שמן זית, שום, עשבי תיבול, עגבניות צלויות וקונפי פלפלים חריפים יש אופציה טבעונית 🌱

‫אליו אוליו שרי צבעוני

שמן זית, שום, עגבניות שרי ועשבי תיבול יש אופציה טבעונית 🌱

‫אליו אוליו ארטישוק א-לה רומנה

שמן זית, שום, עשבי תיבול טריים, פטריות, עגבניות צלויות וארטישוק א-לה רומנה יש אופציה טבעונית 🌱

פסטו שמנת

פסטו בזיליקום, שמנת, חמאה ופרמז׳ן

רק שמנת

רוטב שמנת בתיבול אגוז מוסקט טרי, חמאה ופרמז׳ן

קרם פולנטה ותרד

קרם תירס, שמנת, תרד, חמאה, כמהין ופרמז׳ן

ניוקי תפו״א

בחרו רוטב

רביולי גבינות

בחרו רוטב

ריזוטו פטריות

קרם פטריות יער, פורציני ומחית כמהין, פטריות שמפיניון, שמנת, חמאה ופרמזן

ריזוטו חמאת שרי

חמאה, שום, ציר עגבניות שרי, בלסמי מצומצם ופרמזן

ריזוטו ירוקים

ריזוטו זוקיני, תרד, פסטו, פרמז׳ן וארטישוק א-לה רומנה

קיסר

לבבות חסה, רוטב קיסר עשיר, קרוטונים ופרמז׳ן

הקיסר של ניסואז

לבבות חסה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפו״א מדורה, טונה, פרמז׳ן ברוטב קיסר עשיר- ללא ביצה עקב מחסור

סלט בריאות

‫מלפפון, עגבנייה, בצל סגול, קינואה, חמוציות ללא סוכר, שקדים ברוטב שמן זית ולימון

פנצנלה

מלפפון, עגבניה, בצל סגול, צנוניות, קלמטה, קרוטונים ובזיליקום ברוטב ויניגרט של שושה

קפרזה עגבניות

עגבניות שרי בכל הצבעים שמצאנו, עגבניה, בצל סגול, בזיליקום ובייבי מוצרלה ברוטב שמן זית ובלסמי מצומצם

הסלט של שושה

עגבניות שרי צבעוניות, עלי רוקט, זיתי קלמטה, בצל סגול, בייבי מוצרלה וארטישוק א לה רומנה ברוטב שמן זית ולימון

סלט שוק

מלפפון, עגבנייה, שרי, גזר, חסה, עלי רוקט, צנונית, בצל סגול וארטישוק א-לה רומאנה ברוטב ויניגרט

‫סלט יווני שממש ביקשתם - חדש!

עגבניות שרי, מלפפון, עגבניה, בצל סגול, זיתי קלמטה וגבינה יוונית ברוטב שמן זית ולימון, חתוך גס ומוגש עם קריספי אורגנו

פוקאצ׳ה

בייבי נוטלה

פפסי - בקבוק זכוכית

0,33

‫דיאט 7UP - בקבוק זכוכית

0,33

אריזונה תה אפרסק

0,45

סודה

0,25

מים מינרלים

0,50