هذه القائمة متوفرة باللغة العبرية. هل نعرض ترجمة آلية بلغة أخرى؟
כרטיס ברכה
כרטיס ברכה
٠٫٠٠ ₪
גלידות
גלידת שף ארטיזנלית, מיוצרת מדי יום בעבודת יד, ממוצרים טבעיים בלבד ובמתיקות נמוכה. ללא ממתיקים מלאכותיים / ללא צבעי מאכל / ללא מייצבים / ללא חומרים משמרים.
הגלידה מוגשת בכדורים במשקל מדויק.
גלידה 0,5 קילו
3 טעמים לבחירה, 3 גביעי גלידה, כוסות וכפיות
٧٠٫٠٠ ₪
גלידה 1 קילו
4 טעמים לבחירה, 5 גביעי גלידה, כוסות וכפיות
١٢٠٫٠٠ ₪
גביע רגיל
١٫٠٠ ₪
פרוסת שטרודל וינאי קלאסי
בצק שטרודל וינאי אמיתי בעבודת יד מסורתית עם מילויים משתנים
**השטרודל נשלח בטמפרטורת החדר, להגשה מושלמת נא לחמם כ 3-4 דקות על 180 מעלות בתנור (לא במיקרו)**
פרוסת שטרודל תפוחים קלאסי
٣٨٫٠٠ ₪
פרוסת שטרודל תפוחים ללא סוכר
*ללא ממתיקים מלאכותיים*
٣٨٫٠٠ ₪
פרוסת שטרודל תפוחים טבעוני 🌱
٣٨٫٠٠ ₪
פרוסת שטרודל אגסים וקרם שקדים
٣٨٫٠٠ ₪
פרוסת טופפן שטרודל דובדבן
שטרודל גבינה דובדבן.
٣٨٫٠٠ ₪
פרוסת טופפן שטרודל משמש
שטרודל גבינה משמש.
٣٨٫٠٠ ₪
פרוסת עוגה אוסטרית קלאסית
מבחר עוגות אוסטריות קלאסיות ממתכונים אותנטיים שעברו בירושה בין הדורות
פרוסת זאכר טורט
טורט שוקולד עשיר עם שכבות דקיקות של ריבת משמש בייתית בציפוי גנאש שוקולד מריר
٤٠٫٠٠ ₪
פרוסת לינצר
תחתית בצק פריך מתובל בקינמון ציפורן אגוזי לוז ושקדים טחונים, שיכבת ריבת דומדמניות אדומות ועיטור שתי וערב של הבצק המתובל
٣٨٫٠٠ ₪
פרוסת טורט פרג
٣٨٫٠٠ ₪
פרוסת טורטה קפרזה | ללא גלוטן 🌾
עוגת טורט נימוחה מקמח שקדים שוקולד לבן ולימון
٣٨٫٠٠ ₪
פרוסת קרדינל שניטה
רולדה אוסטרית. פסי מרנג רך ועוגת ספוג עוטפים קרם שנטילי וניל וריבת פטל בייתית
٣٦٫٠٠ ₪
פרוסת טופפן טורטה
עוגת גבינה אפויה בציפוי קרם לימון וקרם מרנג רך
٤٢٫٠٠ ₪
פרוסת מרוני טורטה
עוגת מוס ערמונים. תחתית טורט שוקולד דק מעליו מוס ערמונים עדין ועיטור ״ספגטי״ ממחית ערמונים טבעית
٤٢٫٠٠ ₪
פרוסת אסטרהאזי טורטה | ללא גלוטן 🌾
עוגת שכבות של מרנג רך משקדים ואגוזים וקרם פטיסייר וניל
٤٢٫٠٠ ₪
Viennoiseries | מאפים קטנים
שוקוהופף
פונדנט שוקולד אוסטרי *נשלח בטמפרטורת החדר, נא לחמם בתנור 3 דקות ב 180 מעלות*
٢٨٫٠٠ ₪
בראוני
٢٨٫٠٠ ₪
פיננסייר פיסטוק | ללא גלוטן 🌾
עוגה קטנה ועסיסית עם קמח שקדים חמאה ופיסטוק
١٦٫٠٠ ₪
עוגיות בעבודת יד
עוגיית טריפל שוקלד צ׳יפ
١٥٫٠٠ ₪
עוגיית שוקלד צ'יפ טבעונית 🌱
١٥٫٠٠ ₪
עוגיית שוקולד ואגוזי לוז
١٥٫٠٠ ₪
VIENNA CALLING
מארזים מפנקים של מאפים אוסטריים לצד גלידה ארטיזנלית
שטרודל מיקס
2 פרוסות שטרודל וינאי לבחירה + חצי קילו גלידה *השטרודל נשלח בטמפרטורת החדר. להגשה מושלמת נא לחמם בתנור 3-4 דקות ב 180 מעלות (לא במיקרו)*
١٤٦٫٠٠ ₪
וינה מיקס
שתי פרוסות עוגה אוסטריות לבחירה + חצי קילו גלידה
١٤٦٫٠٠ ₪
מארז 5 פרוסות שטרודל קלאסי
טעימה ממגוון השטרודלים הקלאסיים במילויים השונים ב"שטפן" *ניתן לבחור 1-5 מאותו הסוג* השטרודל נשלח בטמפרטורת החדר. להגשה מושלמת נא לחמם בתנור 3-4 דקות ב 180 מעלות (לא במיקרו)
١٩٠٫٠٠ ₪
מארז 5 פרוסות עוגות ויטרינה
טעימה ממגוון העוגות הקלאסיות ב"שטפן"
٢٠٠٫٠٠ ₪
עוגה אוסטרית שלמה
עוגות אוסטריות ממתכונים קלאסיים מסורתיים בעבודת יד
קוטר עוגה 18 ס״מ, מתאים ל 6 מנות
זאכר טורט
טורט שוקולד עשיר עם שכבות דקיקות של ריבת משמש בייתית בציפוי גנאש שוקולד מריר
١٦٠٫٠٠ ₪
לינצר טורט
תחתית בצק פריך מתובל בקינמון ציפורן אגוזי לוז ושקדים טחונים, שיכבת ריבת דומדמניות אדומות ועיטור שתי וערב של הבצק המתובל
١٤٥٫٠٠ ₪
טורט קפרזה שלמה | ללא גלוטן 🌾
עוגת טורט נימוחה מקמח שקדים, שוקולד לבן ולימון
١٥٠٫٠٠ ₪
תפריט אירוח וינאי
מגשי אירוח הכוללים עוגות אוסטריות שלמות או שטרודל שלם לצד גלידה ארטיזנלית
מענה לטבעונים / ללא גלוטן / אלרגנים
מתאים לכ-10-12 מנות, לכמות אורחים גדולה יותר ניתן לשלב מארזים
להזמנה של 24 שעות מראש, למעט מארז מסיבה אוסטרית
אירוח אירופה הקלאסית
שני שטרודלים שלמים לבחירה + קילו גלידה לבחירה
٥٠٠٫٠٠ ₪
אירוח מסיבה אוסטרית
2 עוגות אוסטריות שלמות (קוטר 18 ס״מ) + קילו גלידה לבחירה
٤٢٠٫٠٠ ₪
קוקיז BOX
20 עוגיות בעבודת יד לבחירה + קילו גלידה לבחירה
٤٢٠٫٠٠ ₪
בראוני BOX
המארז מגיע עם 10 בראוני + קילו גלידה לבחירה
٤٠٠٫٠٠ ₪
שוקוהופף BOX
המארז מגיע עם 10 שוקוהופף + קילו גלידה לבחירה
٤٠٠٫٠٠ ₪