هذه القائمة متوفرة باللغة العبرية. هل نعرض ترجمة آلية بلغة أخرى؟
כרטיס ברכה
כרטיס ברכה
٠٫٠٠ ₪
פרוסת שטרודל וינאי קלאסי
בצק שטרודל וינאי אמיתי בעבודת יד מסורתית עם מילויים משתנים
***השטרודל נשלח בטמפרטורת החדר, להגשה מושלמת נא לחמם כ 3-4 דקות על 180 מעלות בתנור (לא במיקרו)***
פרוסת שטרודל תפוחים קלאסי
٣٨٫٠٠ ₪
פרוסת שטרודל תפוחים ללא סוכר
*ללא ממתיקים מלאכותיים*
٣٨٫٠٠ ₪
פרוסת עוגה אוסטרית קלאסית
מבחר עוגות אוסטריות קלאסיות ממתכונים אותנטיים שעברו בירושה בין הדורות
פרוסת זאכר טורט
טורט שוקולד עשיר עם שכבות של ריבת משמש בעבודת יד , בציפוי גנאש שוקולד מריר
٤٠٫٠٠ ₪
פרוסת לינצר
בצק בחוש עם אגוזי לוז טחונים מתובל בציפורן והל ומעליו ריבת דומדמניות אדומות בייתית
٣٨٫٠٠ ₪
פרוסת טורט פרג
٣٨٫٠٠ ₪
פרוסת טורטה קפרזה | ללא גלוטן 🌾
עוגת טורט נימוחה מקמח שקדים שוקולד לבן ולימון
٣٨٫٠٠ ₪
פרוסת קרדינל שניטה
פסים של עוגת ספוג ומרנג עוטפים קרם שנטילי וניל וריבת תות בייתית
٣٦٫٠٠ ₪
פרוסת טופפן טורטה
עוגת גבינה אפויה בציפוי קרם לימון וקרם מרנג רך
٤٢٫٠٠ ₪
פרוסת מרוני טורטה
עוגת מוס ערמונים בציפוי ספגטי ערמונים
٤٢٫٠٠ ₪
פרוסת אסטרהאזי טורטה | ללא גלוטן 🌾
עוגת שכבות של מרנג שקדים רך ואגוזים, קרם פטייסיר וניל שקדים
٤٢٫٠٠ ₪
פרוסת עוגת מוס שוקולד
תחתית שוקולד קראנץ', מוס שוקולד עשיר וציפוי גנאש שוקולד
٤٠٫٠٠ ₪
פרוסת טארט פיסטוק אמרנה
מחית פיסטוק טבעית משובצת בדובדבני אמרנה בציפוי קרמבל פיסטוק
٣٨٫٠٠ ₪
Viennoiseries | מאפים קטנים
שוקוהופף
פונדנט שוקולד אוסטרי *נשלח בטמפרטורת החדר, נא לחמם בתנור 3 דקות ב 180 מעלות*
٢٨٫٠٠ ₪
בראוני
٢٨٫٠٠ ₪
עוגיות בעבודת יד
עוגיית טריפל שוקולד צ׳יפס
١٥٫٠٠ ₪
עוגיית שוקולד צ'יפס טבעונית 🌱
١٥٫٠٠ ₪
עוגיית שוקולד ואגוזי לוז
١٥٫٠٠ ₪
גלידות
גלידת שף ארטיזנלית, מיוצרת מדי יום בעבודת יד, ממוצרים טבעיים בלבד ובמתיקות נמוכה. ללא ממתיקים מלאכותיים / ללא צבעי מאכל / ללא מייצבים / ללא חומרים משמרים.
הגלידה מוגשת בכדורים במשקל מדויק.
גלידה 0,5 קילו
3 טעמים לבחירה, 3 גביעי גלידה, כוסות וכפיות
٧٠٫٠٠ ₪
גלידה 1 קילו
4 טעמים לבחירה, 5 גביעי גלידה, כוסות וכפיות
١٢٠٫٠٠ ₪
גביע רגיל
١٫٠٠ ₪
VIENNA CALLING
מארזים מפנקים של מאפים אוסטריים לצד גלידה ארטיזנלית
שטרודל מיקס
2 פרוסות שטרודל וינאי לבחירה + חצי קילו גלידה *השטרודל נשלח בטמפרטורת החדר, נא לחמם בתנורכ3-4 דקות ב 180 מעלות*
١٤٦٫٠٠ ₪
וינה מיקס
שתי פרוסות עוגה אוסטריות לבחירה + חצי קילו גלידה
١٤٦٫٠٠ ₪
קוקי מיקס
ארבע עוגיות ביתיות לבחירה + חצי קילו גלידה
١٣٠٫٠٠ ₪
מארז 5 פרוסות שטרודל קלאסי
טעימה ממגוון השטרודלים הקלאסיים במילויים השונים ב"שטפן" *ניתן לבחור 1-5 מאותו הסוג*
١٩٠٫٠٠ ₪
מארז 5 פרוסות עוגות ויטרינה
טעימה ממגוון העוגות הקלאסיות ב"שטפן"
٢٠٠٫٠٠ ₪
עוגה אוסטרית שלמה
עוגות אוסטריות ממתכונים קלאסיים מסורתיים בעבודת יד
קוטר עוגה 18 ס״מ, מתאים ל 6 מנות
טורט פרג
טורט פרג אוסטרי בציפוי קרם לימון.
١٤٥٫٠٠ ₪
לינצר טורט
בצק בחוש ומתובל עם אגוזי לוז טחונים, ציפורן והל ומעל ריבת דומדמניות אדומות בייתית
١٤٥٫٠٠ ₪
עוגת קפרזה | ללא גלוטן🌾
עוגה בחושה מקמח שקדים, שוקולד לבן ולימון
١٥٠٫٠٠ ₪
תפריט אירוח וינאי
מגשי אירוח הכוללים עוגות אוסטריות שלמות או שטרודל שלם לצד גלידה ארטיזנלית
מענה לטבעונים / ללא גלוטן / אלרגנים
מתאים לכ-10-12 מנות, לכמות אורחים גדולה יותר ניתן לשלב מארזים
להזמנה של 24 שעות מראש, למעט מארז מסיבה אוסטרית
אירוח מסיבה אוסטרית
2 עוגות אוסטריות שלמות (קוטר 18 ס״מ) + קילו גלידה לבחירה
٤٢٠٫٠٠ ₪