בלנד לבן רענן וארומטי מיקב סרטורי שבמחוז ונטו, איטליה. היין מופק מענבי גרגאנגה, שרדונה וסוביניון בלאן, שעברו השריה על הקליפות כדי להעשיר את טעמיהם. התוצאה היא יין בעל ארומות של פירות הדר, אפרסק לבן, משמש ופרחים לבנים, וטעמים של תפוח ירוק, מלון ואגס, עם סיומת ארוכה ומינרלית.