יין לבן של יקב עגור, יין בלנד מאוזן וארומטי, ביטוי מזרח ים-תיכוני לזנים שמרכיבים אותו. עגור לבן הוא יין מורכב, עשיר ומחוספס מחד ואילו רענן, מינרלי, חד ונעים לשתיה מאידך. רוב היין תסס בחביות ישנות ושהה על משקעיו. ביטוי אביבי של הפרי, הפרח והסלע של איזור יהודה. הרכב זני: בעיקר סוביניון בלאן יחד עם שנין בלאן, רוסאן וויונייה