סדרת הרמוני קיבלה את שמה בהשראת הנוף ההררי של סקוטלנד ומבטאת את החיבור של מזקקת מקאלן לטבע. הרמוני אמבר מדאו הופק מתוך שיתוף פעולה בין המזקקה לאחיות סטה ומרי מקארטני ובהשראת זכרונות הילדות שלהן. יישון הוויסקי נעשה בחביות עץ אלון אמריקאיות ואירופאיות שהכילו לפני כן שרי אולורוסו ובנוסף בחביות אקס ברבן.
וויסקי זה בעל ניחוחות של תפוזים, לימון, וניל וקוקוס יחד עם טעמים דומיננטים של עץ המשלבים לימונים, מלון, שקדים ולחמניה מתוקה. הסיומת עשירה ומתמשכת בעלת מתיקות ומורכבות.