ריזלינג, לבן יבש, גוף קל-בינוני | 12%
הריזלינג, זן שמזוהה עם גרמניה ועם אקלים קר, מקבל פה ביצוע מדוייק ומרשים דווקא בחום של מרכז ספרד. מבט בכוס מגלה יין בצבע למון ירקרק בהיר. באף – ארומות נעימות של פריחה ועשבוניות עם חבושים ומעט אשכוליות. בלגימה, עוצמה מרשימה של טעמי הדרים, תפוח ירוק ומרירות עשבונית. תחושת פה מורכבת, שמשלבת חמיצות חדה עם פירותיות עשירה. ריזלינג שמצליח להיות חד ורך בו זמנית.