ירדן רוזה מציג ארומות פרי מגוונות של תות שדה, דובדבן חמוץ, פטל ואבטיח, לצד מאפיינים של פרחים, למון גראס, גרידת ליים ומינרליות. זהו יין יבש, מרענן ובעל גוף בינוני.ירדן רוזה מהנה ביותר לשתייה במהלך מספר שנים מן הבציר | הגישו את היין לצד סלמון צלוי בעשבי תבלין, קרפאצ'יו דג, אבטיח עם גבינת פטה וטיפטוף שמן זית או מאזות נלוות.