יין יבש, מתאים לכל ימות השנה, לא מבושל, עשוי מ: 100% ענבי סוביניון בלאן. זהו סאנסר אופייני, בעל צבע זהב יפה. האף אינטנסיבי ויש בו ארומות אופייניות של פירות הדר. חווית יין צעיר ומלא חיוניות. היין מתאים למאכלי עוף ודגים - כגון טרוטה או סלמון בגריל - גבינות עיזים טובות, וגם מאכלים מתובלים וירקות.