יין אלגנטי ועדין בעל ארומות של ליקריץ, דומדמנית שחורה, ציפורן ועץ אלון קלוי. בפה היין פירותי ומתובל, בעל חמיצות רעננה ומינרליות עדינה. טעמי שזיף מיובש ממלאים את חלל הפה ומובילים לסיומת ארוכה ומורכבת.
היין עשוי 60% קברנה סוביניון, 30% ענבי מרלו ו-10% סנג׳ובזה. הענבים מגיעים מכרמים בכפר יובל בגליל העליון. כל תהליך התסיסה התבצע בכדי חרס 4 חודשים בסך הכולל לאחר מכן היין התיישן 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
מאפייני היין
סוג אדום יבש
זני ענבים מרלו, סנג'ובזה, קברנה סוביניון
"אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!"