סנטה ג'וליה מציעה יין אורגני, טבעי וצמחוני, הממשיך את מסורת ייצור היין של המשפחה עד לעצם היום הזה. לה אובחה בלאנקו נטורל משופע בעוצמה של ענבי טורונטס ממנדוזה ומכינים אותו באמצעות 15 ימים של מגע עור והתססה בעזרת שמרים. פירות, אפרסק, ורדים ויסמין משתלבים יחד עם חומציות טריה וטאנינים בינוניים ליצירת טעם לוואי ארוך. יין זה מציע חוויה חדשה שלא הכרתם קודם!