ג'ין דה בוטניסט, 700 מ"ל, 46% אלכוהול, מגיע עם שני בקבוקי גזוז בטעם טוניק תומס הנרי (200 מ"ל כל אחד) | ג'ין סופר פרימיום מעולה ממזקקת ברויכלאדי, השייכת לבית רמי –קוונטרו.
ג'ין זה הינו, Islay Dry Gin שכן הוא מיוצר באי איילה אשר
בסקוטלנד | כשמו כן הוא מורכב מ 31 מרכיבים בוטנים שונים, אשר 22 מהם מלוקטים באופן ידני משטחיו הפתוחים והירוקים של האי איילה, ביניהם: עלי נענע מסוגים שונים, תימין בר, מרווה, עלי דפנה, קמומיל,
קינמון, זרעי כוסברה ,פרחים מקומיים בעלי ארומות מיוחדות ועוד, וכמובן גם ערער מקומי אשר גדל על האי |
ג'ין דה בוטניסט הינו ג'ין מקורי ופרחוני להפליא, מושלם
לערבוב עם טוניק וכמובן כבסיס לקוקטיילים מורכבים ופשוטים כאחד.