רוקו הינו ג'ין יפני מופלא ומקורי מבית סנטורי,אשר מציג את הטעמים והארומות של יפן.
פירוש המילה רוקו ביפנית הוא המספר שש. בגלל שישה רכיבים בוטניים יפנים ייחודיים המציינים את ארבעת עונות השנה- עלי ופרחי עץ הסאקורה(דובדבן) מהאביב, עלי תה סנצ'ה וגיוקורו מהקיץ, פלפל סנצ'ו מהסתיו, וקליפות של יוזו מהחורף. בנוסף הג'ין מכיל עוד שמונה מרכיבים בוטניים אשר מזוהים עם ג'ין, כמו: גרגירי ערער, זרעי כוסברה, הל , קינמון ,שורש האנג'ליקה וקליפות הדרים.