שרדונה מחלקת ׳לה שאטלן׳ מגיע מהכרמים האורגניים של האמא, מגפנים הממוקמים במפנה הדרומי של גבעות וֶזְלֶיי | הקרקע הגירנית, עם שיעור גבוה יותר של חרסית מעניקה יין חד אך עם מרכז חך נהדר | עם ריחות של פרחים לבנים, פרי הדר לימוני, חיוניות, רעננות ואופי קלאסי מהוקצע וסיומת ארוכה עם עמוד שדרה חומצי נפלא | יופי של יין