שיכר רימונים בסגנון פורט, עובר תהליך תסיסה שבין 50-60 ימים ומתיישן כשנה וחצי בחביות עץ אלון צרפתי בשמש. אופן היישון גורם לאידוי מוגבר של הנוזלים מהחבית מה שמחזק את הטעמים והארומות של השיכר.מומלץ להגיש צונן.
הרכב זני הענבים המרכיבים את היין לרבות סוג הענבים ואחוזם בתוצר הסופי עלול להשתנות מבציר לבציר.משך חודשי היישון של היין עלול אף הוא להשתנות מבציר לבציר.