Margalit Cabernet Sauvignon - יין טוב מאוד אשר שומר על רמה גבוהה מאד לאורך שנים רבות. אחד מיינות הקברנה הטובים במקומותינו שאינו מתיימר להיות בורדו אלא ארץ ישראלי ומצליח בכך.
לקברנה סוביניון בשנה זו יש ריחות וטעמים של פירות שחורים ואדומים עם גוון קל של זיתים ירוקים, וסיומת ארוכה וממושכת. היין מוכן לשתייה כעת היין מורכב מ-90% ענבי קברנה סוביניון ו-10% ענבי מרלו מהכרם של מרגלית בקדיתא.