תירוש כרמל המקורי, עשוי מ-100% ענבי יין ללא תוספת מים וסוכר.
תירוש כרמל המקורי והאותנטי, מיוצר ביקב עוד מלפני קום המדינה ומזוהה מאז עם יקבי כרמל. תירוש כרמל הוא מיץ ענבים טהור, טבעי ומרענן, שמיוצר מ-100% ענבי יין, מכרמים הפזורים ברחבי מדינת ישראל, ללא תוספת סוכר, מים או חומרים משמרים, ולא נעשה מרכז פרי, אלא מהפרי הטרי עצמו.
הרכב זני הענבים המרכיבים את היין לרבות סוג הענבים ואחוזם בתוצר הסופי עלול להשתנות מבציר לבציר.משך חודשי היישון של היין עלול אף הוא להשתנות מבציר לבציר.