צבעו ורוד עז, הוא שופע ניחוחות פירותיים האופייניים לפינו נואר ששולטים בהם נימות של תות וקאסיס. בחך נחשפת שמפניה מאוזנת להפליא, אלגנטית ובעלת טעם מסיים ממושך והרמוני. נהדר כיין לקוקטייל אך ילווה באופן מצויין מיגוון רחב של מאכלים, מחסילונים ועד קינוחים המבליטים חמיצות של פירות אדומים טריים.