בלנד של מורבדר וקברנה פרנק שמקורם בהרי ירושלים, גראנש ומרסלאן המגיעים מגבעת ישעיהו ועמק האלה. כל זן תסס בנפרד, רובם עם שילוב של נירוסטה וחביות עץ אלון ישנות. רוזה קליל ומשמח, בעל ארומות פרחוניות, פרי אדום חמצמץ וקליפות הדרים, כשמתחת לפני השטח זוהרת מינרליות טובה השומרת על חיוניות ואנרגיה ועל חמיצות מרעננת המזמינה כוס שניה.