היין בעל גוון ארגמני עמוק ומתאפיין בארומות של שזיף שחור, פטל ודובדבנים בשלים. בעל גוף מלא ועשיר, הסיומת ארוכה ומאוזנת היין מורכב מ-37% סירה, 22% קריניאן, 20% מורבדר, 8% גראנש, 7% טנאט, 4% שיראז, ו-2% ויונייה. מומלץ להגיש לצד אווז צלוי, תבשילי קדירה וגבינות קשות | כשר