זמן הכנה כ- 7 דק׳ | תנור | מחבת | 2 סועדים | 320 גר׳ | דרגת קושי: בינונית.
פרוסות דקות, מושרות ברוטב מיסו ודבש , זה מגיע עם פנקו ובוטנים , ורוטב פונזו ,בצל ירוק וצ'ילי חריף
הוראות הכנה:
אופציית מחבת:
חממו מחבת (נון סטיק) שמנו מעט, וצלו 2-3 דק׳ עד להשחמה מכל צד
אופציית תנור:
1. חממו תנור למקסימום טמפ׳ במצב גריל עליון.
2.משחו את נייר האפייה במעט שמן והניחו את השיפודים.
3.הכניסו את המגש בשני השליש העליון של התנור וצולים כשלוש דקות מכל צד או עד ששחום ומוכן.
4.הוציאו מהתנור והעבירו לצלחת הגשה שטוחה ומוארכת.
5.מזגו את הרוטב הפונזו צ'ילי מעל השיפוד והוסיפו את עלי התילתן סגול , והצ'רביל .
מוצרים מומלצים לצד: סרירצ׳ה, קוקטייל אוזו ימה, אורז יפני עגול.