Waldeska

Magazín SK Slavia Praha HALFTIME

Aktuální novinky a zajímavosti z klubu SK Slavia Praha pro všechny fanoušky.

Halušky s bílým zelím, grilovaným libovým uzeným bůčkem a restovanou cibulkou

Slepičí vývar s masem

zeleninou a celestýnskými nudlemi

Bramborová polévka s kapustou a houbami

Pečená sekaná

s bramborovou kaší a kyselými okurkami

Risotto z červené řepy

a mladého hrášku, krémový kozí sýr, angreštové pyré, pražené ořechy

Opečené kořeněné brambory se sýrem gouda

čekankou, brokolicí, mladou karotkou a fialovou mrkví, listové saláty s fíkovým dresinkem

Penne s omáčkou z choriza

oliv a sušených a drcených rajčat, rukola

Halušky s bílým zelím

grilovaným libovým uzeným bůčkem a restovanou cibulkou

Holandské řízečky

s bramborovou kaší a salátem coleslaw

Rozlítaný hovězí španělský ptáček

dušená rýže nebo houskové knedlíky

Grilovaná vepřová krkovička

s omáčkou z modrého sýra, listový salát, americké brambory

Filet z tresky

obalovaný v křupavém těstíčku, bramborová kaše, hlávkový salát

Nakládané medailonky

z vepřové panenky na grilu s hranolkami a jemnou wasabi majonézou

Kuřecí nudličky na žampiónech

s bramborovou kaší nebo dušenou rýží

120g Smažený sýr Gouda, Grenaille

120g Smažený sýr Gouda, tatarská omáčka, opečené grenaille

120g Smažený sýr Gouda, brambory

120g Smažený sýr Gouda, tatarská omáčka, vařené brambory

150g Řízečky z veřové panenky

mačkané brambory s jarní cibulkou a máslem, pikantní salát z okurek

150g Kuřecí řízečky

mačkané brambory s jarní cibulkou a máslem, pikantní salát z okurek

200g Krokety z trhaného hovězího masa

s Cheddarem balené v kukuřičné strouhance, chipotle majonéza, hranolky

200g Svíčková na smetaně

hovězí loupaná plec špikovaná uzeným špekem, houskové knedlíky, brusinkový terč

200g Pikantní hovězí guláš

na černém pivu, bramboráčky, variace cibulí

Topinka s pikantní masovou směsí z vepřové panenky, strouhaný sýr

Toast with spicy pork tenderloin meat mixture, grated cheese

Zelňáky z kysaného zelí se slaninou a škvarky

Sauerkraut dumplings with bacon and cracklings

Libová tlačenka od našeho řezníka, cibule, chléb

Lean pork from our butcher, onion, bread

Gothajský salám od našeho řezníka s cibulí a octem, chléb

Gothai salami from our butcher with onion and vinegar, bread

Nakládaný hermelín s feferonkami a cibulí, chléb

Pickled camembert with hot peppers and onions, bread

Pikantní buřty pečené na černém pivu, chléb

Spicy sausages baked in dark beer, bread

Smažené bramborové chipsy, Cheddarová majonéza, nakládané Jalapeňos papričky

Fried potato chips, Cheddar mayonnaise, pickled Jalapeno peppers

Smažené Jalapeňos papričky plněné cheddarem, slaninová majonéza

Fried Jalapeno peppers stuffed with cheddar, bacon mayonnaise

Hovězí maso se svíčkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, brusinkový terč

Beef with sirloin sauce, Karlovy Vary dumplings, cranberry sauce

Konfitované kachní stehno, červené zelí, silná šťáva z výpeku, bramborové knedlí

Confit duck leg, red cabbage, strong gravy from the roast, potato dumplings with cracklings, Viennese onion

Jemně pikantní hovězí guláš na černém pivu, domácí bramboráčky, cibule, feferonk

Mildly spicy beef goulash with dark beer, homemade potato pancakes, onion, hot pepper

Waldes řízek z vepřové kotlety s kostí, mačkané brambory, nakládané salátové oku

Waldes pork chop schnitzel with bone, mashed potatoes, pickled cucumbers with onion and hot pepper

Řízečky z kuřecích prsou, mačkané brambory, nakládané salátové okurky s cibulí a

Chicken breast cutlets, mashed potatoes, pickled cucumbers with onions and hot pepper

Řízečky z vepřové panenky, mačkané brambory, nakládané salátové okurky s cibulí

Pork tenderloin cutlets, mashed potatoes, pickled cucumbers with onions and hot pepper

Smažený sýr Gouda, tatarská omáčka, opečené brambory grenaille nebo crunchy hran

Fried Gouda cheese, tartar sauce, roasted grenaille potatoes or crunchy fries

Mix kuřecích a vepřových miniřízečků, nakládané salátové okurky s cibulí a fefer

Mix of chicken and pork mini-cutlets, pickled cucumbers with onion and hot pepper, lemon, bread

Krokety z trhaného hovězího podplečí s cheddarem balené v kukuřičné strouhance,

Shredded beef shoulder croquettes with cheddar wrapped in cornbread, chipotle mayo, crunchy fries

Trampské cigáro na grilu v domácí briošce, kysané zelí, hořčice, sušená cibulka,

Grilled tramp cigar in homemade brioche, sauerkraut, mustard, dried onion, chicken cracklings, mildly spicy mayonnaise and roasted pepper dip

Bramborák s houbovou smaženicí, variace nakládaných a čerstvých cibulek

Potato pancakes with fried mushrooms, variations of pickled and fresh onions

Burger z mletého hovězího Chuck rollu, anglická slanina, Cheddar, BBQ omáčka, sá

Ground beef Chuck roll burger, English bacon, Cheddar, BBQ sauce, fried egg, salad, cucumbers, tomato, crunchy fries, tartar sauce

Bramborák s pikantní masovou směsí z vepřové panenky, strouhaný Cheddar, jalapeň

Potato pancake with spicy meat mixture of pork tenderloin, grated Cheddar, jalapenos

Pikantní kuřecí křídla s BBQ omáčkou, bylinkový dip, chléb

Spicy chicken wings with BBQ sauce, herb dip, bread

Smažená kuřecí křídla, salát Coleslaw, BBQ omáčka, chléb

Fried chicken wings, coleslaw, BBQ sauce, bread

Bramboráčky s grilovanou vepřovou panenkou a anglickou slaninou, pepřová omáčka

Potato pancakes with grilled pork tenderloin and English bacon, pepper sauce

Grilovaná vepřová žebra na černém pivu, bylinkový dip, BBQ omáčka, chléb

Grilled pork ribs on dark beer, herb dip, BBQ sauce, bread

Funky frites – kořeněné dippers hranolky, strouhaný cheddar, česnekový mayo dip,

Funky frites – spicy dippers fries, grated cheddar, garlic mayo dip, sriracha dip, jalapeno peppers, spring onions, crispy bacon, chopped chicken strips

Fondue burger – mletý hovězí Chuck roll v cheddarové omáčce, pražená slanina, ku

Fondue burger – ground beef Chuck roll in cheddar sauce, roasted bacon, chicken greaves, dried onion, crunchy fries

Pilsner Urquell 1 l

Pilsner Urquell 2 l

Kečup

Tatarská omáčka

Chléb porce

Nakládané okurky

Kyselé okurky

Hranolky