YORI

1.Summer Rolls

Lehké čerstvé závitky plněné ananasem a čerstvou zeleninou, dochucené koriandrem a vejcem, podávané s domácí hoisin arašídovou omáčkou. (2 ks)

2.Spring Rolls

Křupavé smažené závitky plněné mletým vepřovým masem, skleněnými nudlemi, zeleninou a voňavými houbami shiitake, podávané se sladkokyselou omáčkou. (2 ks)

3.Veggie Rolls

Zlatavé vegetariánské závitky plněné skleněnými nudlemi, sezónní zeleninou a kurkumou, podávané se sladkou chilli omáčkou. (2 ks)

4.Tori Karaage

Křehké kuřecí kousky marinované v sójové omáčce, obalované v lehkém těstíčku a smažené dozlatova. Podáváme s domácí chilli majonézou.

5.Ebi Tempura

Smažené krevety v těstíčku, podávané se sladkou chilli omáčkou, 3 ks

6.Yaki Gyoza

4 ks křupavých smažených knedlíčků plněné vepřovým masem nebo zeleninou, s teriyaki omáčkou a domácí majonézou.

6.Ha Cao Hap

4 ks dim sum knedlíčků plněných krevetami, servírované s domácí sojovou omáčkou, teriyaki majonézou.

6.Xiao Long Bao

4 ks napařovaných knedlíčků s jemně mletým kuřecím masem, servírované s domácí sojovou omáčkou, teriyaki majonézou

7. Dumpling Party Set

Mix 12 ks knedlíčků servírovaných s domácí sojovou omáčkou, teriyaki majonézou a malým salátkem.

8. Veggie Starter Set

4× Zeleninové gyozy, 2x Veggie závitky, Summer Roll s tofu, 2 omáčky.

9. Mini Tapas Set

2× Vepřová Gyoza, 2x Ha Cao krevetové, 3x Tori Karaage, 1x Ebi tempura

10.Mix Yori

Výběr našich nejoblíbenějších předkrmů pro dva: 2× Ebi Tempura, Spring Roll, Veggie Roll, Summer Roll, 4× Tori Karaage, krevetové lupínky, 2 omáčky.

11a. Tom Yum Tofu🌶️

Thajská pikantně-kyselá polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.

11b. Tom Yum Kuřecí🌶️

Thajská pikantně-kyselá polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.

11c. Tom Yum Krevety🌶️

Thajská pikantně-kyselá polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.

12a. Tom Kha Tofu🌶️

Krémová thajská kokosová polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.

12b. Tom Kha Kuřecí🌶️

Krémová thajská kokosová polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.

12c. Tom Kha Krevety🌶️

Krémová thajská kokosová polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.

13.Pho mini🌶️

Tradiční vietnamská polévka z pomalu taženého kuřecího a hovězího vývaru, podávaná s rýžovými nudlemi, jarní cibulkou a čerstvým koriandrem.

13.Pho Bo🌶️

Tradiční vietnamská polévka ze silného hovězího vývaru s hovězím masem rýžovými nudlemi, jarní cibulkou a koriandrem

14.Mango Salad

Mango, okurka, mrkev, arašídy, sojové klíčky, koriandr

15.Papaya Salad🌶️

Pikantní thajský salát z čerstvé zelené papáji, manga, mrkve, arašídů, cherry rajčat a česneku, dochucený limetkou.

16. Yum Neua🌶️🌶️

Pálivý salát z marinovaného hovězího masa, papriky, okurky, mrkve a koriandru, dochucený limetkovou šťávou a chilli. Podávaný s arašídy a bylinkami.

17.Bun Tofu Nam Bo

Restované tofu s čerstvým salátem, arašídy, křupavou cibulkou a rýžovými nudlemi, podávané se sladkokyselou zálivkou.

17.Bun Bo Nam Bo

Restované hovězí maso s čerstvým salátem, arašídy, křupavou cibulkou a rýžovými nudlemi, podávané se sladkokyselou zálivkou.

18.Bun Cha

Vepřové kousky marinované v citronové trávě, galangalu a chilli, servírované s rýžovými nudlemi, čerstvým salátem a sladkokyselou omáčkou.

⭐19.Phad Thai🌶️ BESTSELLER

Thajské nudle restované v tamarindové omáčce s vejcem, pórkem, mrkví, mungo klíčky, arašídy, chilli a limetkou.

20.Bun Xao

Rýžové nudle restované s vejcem, uchem Jidášovým, mrkví, mungo klíčky a křupavou cibulkou.

⭐21.Udon🌶️MOST POPULAR

Restované japonské udon nudle s čerstvou zeleninou, brokolicí, paprikou, žampiony, chilli, sezamem a křupavou cibulkou.

22. Chiang Mai🌶️

Krémové udon nudle v kokosovo-kari omáčce s kuřecím masem, arašídy, thajskou bazalkou a limetkou, doplněné volským okem

23.Khao Phad

Thajská smažená rýže s vejcem, zeleninou, mungo klíčky a křupavou cibulkou

24.Mongolian Beef

Jemné hovězí maso restované na woku s česnekem, zázvorem a sladko-slanou sójovou omáčkou, podávané s jasmínovou rýží

25.Kung Pao

Křupavé kuřecí kousky se zeleninou, arašídy a chilli ve sladko-slané omáčce, podávané s jasmínovou rýží

26. Chicken Teriyaki

Křupavé kuřecí prso přelité jemnou teriyaki omáčkou, podávané se sezónní zeleninou a jasmínovou rýží

27.Thai Curry🌶️

Thajské červené kari s fazolovými lusky, paprikou, bambusem, brokolicí,cuketou a thajskou bazalkou. Podáváme s jasmínovou rýží.

28.Beef Lemongrass

Šťavnaté hovězí maso restované na woku s citronovou trávou, česnekem a cibulí, dochucené aromatickou omáčkou, podávané s jasmínovou rýží

29. Ga Gochujang🌶️

Křupavé kuřecí v jemně pikantní sladko-kyselé gochujang omáčce, podávané se salátem a jasmínovou rýží

29.Bo Gochujang

Hovězí maso v jemně pikantní sladko-kyselé gochujang omáčce, podávané se salátem a jasmínovou rýží

30.Phad Kra Pao🌶️🌶️

Restované hovězí maso s česnekem, chilli a thajskou bazalkou, podávané s jasmínovou rýží a smaženým vejcem

31.Hoisin Duck

Křupavá kachna restovaná se zeleninou a přelitá domácí hoisin omáčkou, podávaná s jasmínovou rýží

Beef Bulgogi

Jemné plátky hovězího marinované v sójové a sezamové omáčce s restované s cibulí a mrkví. Podáváno s jasmínovou rýží.

Thai Basil Duck

Restovaná kachna s česnekem, chilli a thajskou bazalkou v pikantní teriyaki omáčce. Podáváno s jasmínovou rýží.

Jasmínová rýže

Thajské nudle

Japonské nudle udon

Čínské rýžové nudle

Restovaná zelenina

Smažená rýže s vejcem

Krevetové lupínky

Batátové hranolky

Domácí kimchi🌶️

32.Mango sticky rice

Thajský dezert z lepkavé rýže s kokosovým mlékem a čerstvým mangem

34. Black Pearl

Černá lepkavá rýže s bílým jogurtem a kokosovým mlékem