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BELIEBTE ARTIKEL 🤩
Pho
klare 5 Gewürzbrühe mit Reisbandnudeln, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen, vietnamesischen Kräutern und Limetten, auf Wunsch mit Hoisin- und Knoblauch Chili Soße
€11.50
Bun Bo Nam Bo
mariniertes Rindfleisch mit Sellerie im Wok auf Reisfadennudeln, Saisonsalat und verschiedenen Kräuter, abgeschmeckt mit unserer hausgemachten Minzfischsoße und Röstzwiebeln
€11.90
Sake Crispy Rolls
mit Avocado, Lachs, Gurken, Lauch und Frischkäse
€9.90
Menü 3
mit 6 Stück Sake Crispy Rolls, Sake Maki und 2 Stück Sake Nigiri
€16.50
Alaska Rolls
mit Lachstatar, Lauch, Avocado und Lachsmantel
€12.50
Sake Rolls
mit Lachs, Avocado und Fischrogen
€10.50
Bun Ga Nuong Xa Ot
gegrilltes Hühnerfleisch, mariniert mit Limettenblättern, Zitronengras, Reisfadennudeln, Salat, Koriander und Minze, verfeinert mit einer Minzfischsoße, gerösteten Sesamkernen und Erdnüssen
€11.50
Bun Dau
zarter Tofu in einer Pfeffer - Koriander Marinade im Wok geschwenkt, serviert mit Reisfadennudeln, Salat, Koriander und Minze, abgestimmt mit hausgemachter Minzfischsoße, Sesam und Erdnüssen
€11.50
Veggie Spezial Crispy Rolls
vegan mit gemischter Füllung und Avocado
€9.50
Philadelphia Rolls
mit Lachs, Ruccola, Sesam, Frischkäse und Avocado
€11.50
BESTECK UND BEHÄLTER 🥢 🥣
Wir liefern Besteck nur auf Wunsch mit. Denke an die Umwelt – wähle Besteck nur dann aus, wenn du es wirklich benötigst und nutze einen unserer Mehrweg-Behälter 💚
Benötigst du Besteck?
Rechts swipen um Besteck hinzuzufügen das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden
€0.00
Vytal Bowl
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€0.00
WOCHENEMPFEHLUNG 🍜
Ca Lachs Nuong
gegrilltes Lachsfilet in Teriyakisoße mit frischem Seetang Salat, Sesamdressing, auf Duftreis
€16.90
Vịt xào rau
Knuspige Ente mit verschiedenem Gemüse im Wok, dazu Thai- Basilikum und Duftreis
€16.90
Seitan Bowl
Gebratener Seitan mit hausgemachtem Kim Chi, Wakamesalat, grünem Spargel, Oshinko und Sojasprossensalat auf Duftreis
€13.90
Ca Zander Nuong
Gebratenes Zanderfilet mit im Wok sautiertem grünem Spargel und Knoblauch, dazu Duftreis
€16.90
VORSPEISEN 🥬
Goi Cuon
2 Stück Sommerrolle gefüllt mit Reisfadennudeln, Salat, Erdnüssen, Ei und Minze, serviert mit einer Soße und einer Zutat deiner Wahl
€6.00
Nem Ran
2 Stück goldbraun gebackene Frühlingsrolle mit Hühnerbrust, Garnelen, Glasnudeln und vietnamesischer Gemüsefüllung, dazu unsere hausgemachte Minzfischsoße
€6.00
Thit Sate Nuong
2 Stück gegrillte Hühnerspieße, mariniert nach traditioneller Sate Art mit rotem Curry und Zitronengras, serviert mit gerösteten Sesamkernen und hausgemachter Erdnusssoße
€6.00
Goi Mien
Glasnudelsalat mit eingelegten süß-sauren Möhren, verschiedenen Kräutern und Erdnüssen, und einer Zutat deiner Wahl, serviert mit Dressing
€6.00
Goi Xoai
gemischter Salat mit frischer Mango, eingelegten Lotusstängeln, verschiedenen Kräutern und Erdnüssen, einer Zutat deiner Wahl, serviert mit hausgemachtem Dressing
€6.00
Kaiso Sarada
vegan frischer Seetangsalat mit hausgemachtem Sesamdressing
€6.50
Ebi Furai
goldbraun gebackene Großgarnelen
€6.50
Edamame
gedämpfte Sojabohnen mit Salz
€5.50
Süßkartoffeln Crispys
€6.00
Goma Wakame
marinierter Algensalat mit Sesamsamen
€4.80
Kim Chi
eingelegter Chinakohl (scharf) mit Möhren, Ingwer und Sesam
€4.80
Yakitori
3 Stück marinierte Hühnerspieße mit Teriyakisoße und Sesam
€5.50
Takoyaki
6 Stück frittierte Oktopusbällchen garniert mit Katsuobushi(Bonitoflocken), Mayonnaise und Takoyakisoße
€6.50
SUPPEN 🍲
Sup Dua
Kokosnusssuppe mit frischen Champignons, Zitronengras, rotem Curry und Koriander nach südvietnamesischer Art
€6.00
Sup Mien Ga Xe
traditionelle Hanoi Glasnudelsuppe mit Hühnerbrustfilet in klarer Brühe, serviert mit Koriander und verschiedenm Gemüse
€6.00
Sup Hoanh Thanh
Wan Tan Suppe mit hausgemachten Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen und Hühnerbrust, Gemüse in klarer Brühe, serviert mit Koriander
€6.00
Miso Suppe
Sojabrühe mit Seetang, Seidentofu und Frühlingszwiebeln
€4.80
HAUPTGERICHTE 🥢
Pho
klare 5 Gewürzbrühe mit Reisbandnudeln, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen, vietnamesischen Kräutern und Limetten, auf Wunsch mit Hoisin- und Knoblauch Chili Soße
€11.90
Banh Canh Chua
Vollkornreisnudeln und Wasserspinat in einer süß -säuerlicher Tamarindbrühe mit Tomaten, Ananas und Koriander
€11.90
Bun Bung
Reisfadennudeln in einer Brühe aus Tamarind und Kurkuma mit Tarostangen, Tomaten, Koriander und verschiedenen Kräutern
€13.40
Bun Thit Nuong
gegrilltes Schweinefleisch auf Reisfadennudeln, abgestimmt mit unserer hausgemachten Minz Fischsoße, Saisonsalat, Koriander und Minze, serviert mit Sesam und Erdnüssen
€11.90
Bun Bo Nam Bo
mariniertes Rindfleisch mit Sellerie im Wok auf Reisfadennudeln, Saisonsalat und verschiedenen Kräuter, abgeschmeckt mit unserer hausgemachten Minzfischsoße und Röstzwiebeln
€11.90
Bun Ga Nuong Xa Ot
gegrilltes Hühnerfleisch, mariniert mit Limettenblättern, Zitronengras, Reisfadennudeln, Salat, Koriander und Minze, verfeinert mit einer Minzfischsoße, gerösteten Sesamkernen und Erdnüssen
€11.90
Cha Ca La Vong
Pangasiusfilet in einer Dillkräuter- und Zitronengras Marinade, abgeschmeckt mit Minzfischsoße und roter Chili mit Reisfadennudeln, Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen und Sesam
€11.90
Bun Dau
zarter Tofu in einer Pfeffer - Koriander Marinade im Wok geschwenkt, serviert mit Reisfadennudeln, Salat, Koriander und Minze, abgestimmt mit hausgemachter Minzfischsoße, Sesam und Erdnüssen
€11.50
Banh Bao Bo
3 gedämpfte Bao Buns mit sautiertem Rinderfilet, hausgemachtem Kim Chi, Shiso, Melisse und Röstzwiebeln
€11.50
BEILAGEN 🍚🍟
Portion Reis
€3.50
Portion frische Chili
€1.00
Portion Reisbandnudeln
€4.00
Portion Reisfadennudeln
€4.00
Portion gedämpftes Gemüse
€4.50
Portion Pho Brühe
€4.50
Portion Fleisch
€5.00
Portion gegrilltes Lachsfilet
€8.50
Portion Sushi Reis
€4.00
Portion Tofu
€4.00
MAKI 🍣
Sake Maki
mit Lachs, auf Wunsch klassisch oder scharf
€4.50
Tekka Maki
mit Thunfisch, auf Wunsch klassisch oder scharf
€4.80
Kappa Maki
vegan mit Gurke
€4.00
Avocado Maki
vegan mit Avocado
€4.50
California Maki
mit Krebsfleischimitat und Avocado
€4.20
Ebi Maki
mit Garnele
€4.50
Kani Maki
mit mariniertem Flußkrebsfleisch
€4.50
Salmonskin Maki
mit gegrillter Lachshaut
€4.50
Unagi Maki
mit gegrilltem Aal
€5.00
Tamago Maki
japanisches Omelett
€4.50
Kampyo Maki
mit Kürbisstreifen
€4.50
Oshynko Maki
mit eingelegtem Rettich
€4.50
Rucola Maki
mit Rucola und Philadelphia
€4.50
NIGIRI 🍣
jeweils 1 Stück
Sake Nigiri
mit Lachs
€3.00
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
€3.30
Ebi Nigiri
mit Garnele
€3.10
Mutzu Nigiri
mit Butterfisch
€2.90
Ika Nigiri
mit Tintenfisch
€2.80
Hotategai Nigiri
mit flambierter Jacocbsmuschel
€3.30
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Aal
€4.20
Saba Nigiri
mit Makrele
€3.90
Hamachi Nigiri
mit Gelbschwanz
€3.10
Tamago Nigiri
japanisches Omelett
€2.50
Inari Nigiri
Tofutasche
€2.50
URA MAKI 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
California Rolls
mit Avocado, Krebsfleischimitat und Fischrogen
€9.90
Sake Rolls
mit Lachs, Avocado und Fischrogen
€10.90
Maguro Rolls
mit Thunfisch, Gurken und Fischrogen
€11.90
Veggie Rolls
vegan mit verschidenen Gemüsefüllungen und Sesam
€10.00
Lauch Rolls
vegetarisch Frühlingszwiebel Tempura mit Avocado, Frischkäse, Sesam und karamelisierter Soße
€10.00
Salmonskin Rolls
mit gegrillter Lachshaut, Gurke und Sesam
€10.90
Kani Rolls
mit mariniertem Flußkrebsfleisch, Avocado, Lauchzwiebeln und Masago
€11.50
Onion Rolls
mit Lachs, Avocado, karamellisierter Soße, Frischkäse und Röstzwiebeln
€11.50
Unagi Rolls
mit gegrilltem Aal, Gurke, karamellisierter Soße und Sesam
€11.90
Ebi Rolls
mit gekochter Garnele, Avocado und Masago
€11.90
Midori Rolls
vegan mit verschiedener Gemüsefüllung und mit Wakame ummantelt
€10.00
Rucola Rolls
8 Stück, vegetarisch mit Ruccola, Avocado, Frischkäse und Sesam
€10.00
CRISPY ROLLS 🍣
jede Portion enthält 6 Stück
Sake Crispy Rolls
mit Avocado, Lachs, Gurken, Lauch und Frischkäse
€10.50
Maguro Crispy Rolls
mit Thunfisch, Gurken und Lauchzwiebeln
€11.90
Mutzu Crispy Rolls
mit Butterfisch, Gurken, Masago, Avocado und Lauchzwiebeln
€10.50
Veggie Spezial Crispy Rolls
vegan mit gemischter Füllung und Avocado
€10.20
Ebi Unagi Crispy Rolls
mit Garnele, gegrilltem Aal, Avocado und Gurke
€10.90
Kani Crispy Rolls
mit mariniertem Flußkrebsfleisch, Gurke, Avocado und Lauchzwiebeln
€10.90
MINI CRISPY ROLLS 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
Sake Mini Crispy Rolls
mit Lachs und Frischkäse
€7.50
Mutzu Mini Crispy Rolls
mit Butterfisch und Lauchzwiebeln
€7.50
Kani Mini Crispy Rolls
mit mariniertem Flußkrebsfleisch
€7.50
Avocado Mini Crispy Rolls
mit Avocado und Frischkäse
€7.00
Tuna Mini Crispy Rolls
mit gekochtem Thunfisch und Lauchzwiebeln
€8.20
SPECIAL ROLLS 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
Alaska Rolls
mit Lachstatar, Lauch, Avocado und Lachsmantel
€14.00
Philadelphia Rolls
mit Lachs, Ruccola, Sesam, Frischkäse und Avocado
€12.00
Rainbow Rolls
mit Krabbenfleisch, Avocado, Mayonnaise und verschiedenen Fischmanteln
€17.00
Spicy Tuna Rolls
scharf mit mariniertem Thunfisch, Gurken, Sesam, Frühlingszwiebeln
€13.50
Ebiten Rolls
mit Garnelen Tempura, Gurken und Fischrogen
€13.50
Unagi Ebiten Rolls
mit Garnelen Tempura, Gurken, Aalmantel und Unagisoße
€16.50
Ebi Salmonskin Rolls
mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Frischkäse und Garnelenmantel
€16.50
MENÜS 🍣
Menü 1
mit Sake Maki und 3 Stück Sake Nigiri
€12.00
Menü 2
mit Sake Maki, Tekka Maki und Sake Maguro Nigiri
€14.00
Menü 3
mit 6 Stück Sake Crispy Rolls, Sake Maki und 2 Stück Sake Nigiri
€17.00
Menü 4
mit 6 Stück Maguro Crispy Rolls, Tekka Maki und 2 Stück Maguro Nigiri
€18.00
Menü 5
mit Caifornia Rolls Masago, Sake Nigiri, Maguro Nigiri, Ebi Nigiri, Unagi Nigiri, Mutzu Nigiri und Ika Nigiri
€22.00
Menü 6
vegan mit 4 Stück Veggie Rolls, Oshinko Maki und Kampyo Maki
€12.00
Menü 7
vegetarisch mit 6 Stück Veggie Crispy Rolls, 4 Stück Veggie Rolls, Tamago Nigiri und Inari Nigiri
€16.00
In and Out
mit 4 Stück. California Rolls, 4 Stück Sake Rolls, 4 Stück Ebiten Rolls und 4 Stück Alaska Rolls
€22.00
The Triplet
mit 4 Stück Onion Rolls, 4 Stück Sake Rolls, flambierte Sake Nigiri, Maguro Nigiri und Mutzu Nigiri
€20.50
Sushi Platte Celebration
mit Sake Nigiri, Maguro Nigiri, Ebi Nigiri, Ika Nigiri, Mutzu Nigiri, Futo Special, California Rolls - Masago und Sake Crispy Rolls
€40.00
Sushi Platte More & More
mit 2 Stück Sake Nigiri, 2 Stück Maguro Nigiri, 2 Stück Mutzu Nigiri, Salmonskin Maki, Avocado Maki, Mutzu Crispy Rolls, California Rolls, Philadelphia Rolls
€50.00
Sushi Platte Big Meadow
vegetarisch mit Green Gunkan, Tamago Nigiri, Inari Nigiri, Avocado Nigiri, Avocado Maki, Kappa Maki, 6 Stück White Rolls, 8 Stück Black Rolls mit Rucola, Gurke und Avocadotatar und mit schwarzem Sesam ummantelt
€37.00
Sushi Platte Birthday Bash
für 4 Personen mit 2 Stück Sake Nigiri, 2 Stück Maguro Nigiri, 2 Stück Unagi Nigiri, 2 Stück Ebi Nigiri, 6 Stück Ebi-Avo Maki, 6 Stück Sake Maki, 8 Stück California Rolls, 8 Stück Ebiten Rolls, 8 Stück Ruccola Rolls, 6 Stück Maguro Crispy Rolls, 9 Stück Sashimi Mix
€85.00
Sushi Platte Surprise (für 6 Personen)
mit 73 verschiedenen Sushi Kreationen
€99.00
SASHIMI 🍣
Sashimi
mit 3 verschiedenen Sorten auf Wunsch
€15.50