Blackdog

Restaurant with high-quality burgers in a homemade bun, steaks and BBQ cooked on JOSPER GRILL with unmistakable taste and smell of charcoal.

This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?

DENNÉ MENU

Pondelok 1

Streda 2:

150/200g

€1.00(350 g, €0.00/kg)

Not available

Streda 3:

150/200g

€1.00(350 g, €0.00/kg)

Not available

Streda 4:

150/200g

€2.50(350 g, €0.00/kg)

Not available

Piatok 1:

150/200g

€1.00(320 g, €0.00/kg)

Not available

Piatok 2:

150/200g

€7.00(350 g, €17.14/kg)

Not available

Piatok 3:

150/200g

€1.00(350 g, €0.00/kg)

Not available

Piatok 4:

150/200g

€1.00(350 g, €0.00/kg)

Not available

NIEČO NA ZAHRYZNUTIE

Chrumkavé kuracie pásiky ”Blackdog”

chrumkavé vyprážané kuracie prsia obalené v omáčke blackdog s lieskovcami a sézamom, s aioli z pečeného cesnaku, (pôvod mäsa SK) 150 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8, 11 * obal v cene

€8.90

Tatarák klasik z hovädzej sviečkovice

s hriankami z nášho chleba, (pôvod mäsa SK) 120 g / obsahuje: 1,3,6,10

€11.90

Grilované rebrá z prasiatka

potreté BBQ omáčkou, chrumkavá šalotka, jarná cibuľka, domáce hranolky a coleslaw z červenej Kapusty, (pôvod mäsa SK) 500 g / obsahuje: 1,6,7,10 * obal v cene

€13.90

Popular

Sous vide bravčové kolienko (celé) z grillu Josper

kyslá obloha, domáci chlebík, (pôvod mäsa SK) 1200 g / obsahuje: 1,6,7,10

€15.50

Not available

Quesadillas z kuracieho mäsa

syr, paradajkové ragout, chilli. karamelizovaná cibuľka, fazuľa v Blackdog omáčke, kyslá smotana, guacamole omáčka,hranolky, (pôvod mäsa SK) 110 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€9.50

Quesadillas s hovädzím mäsom

trhané hovädzie marinované v kajanskej omáčke a pomaranči, syr cheddar, koriander, kyslá smotana, hranolky,(pôvod mäsa SK) 110 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€10.50

Beef sendvič s trhaným hovädzím mäsom

volské oko, jarná cibuľka, syr cheddar a omáčka z pečených paprík, (pôvod mäsa SK) 130 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€8.90

Cuba sendvič s trhaným hovädzím mäsom

trhané hovädzie marinované v kajanskej omáčke a pomaranči, syr cheddar, koriander, dijónska horčica, pečený cesnak, kôprový dressing, kyslá uhorka, baby špenát, maslo, (pôvod mäsa SK) 130 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€8.90

Krémové tekvicové rizoto

s grilovaným lososom, parmezán 350 g / obsahuje: 1,3,4,6,7,10,12

€11.90

Pikantné rezance z hovädzej sviečkovice

restovanou zeleninou, šampiňónmi a sladkou chilli omáčkou, jazmínová ryža alebo ryžové rezance, (pôvod mäsa Ireland) 120 g / obsahuje :6

€10.90

POLIEVKY

Silný mäsový vývar

s julienne zeleninou, trhaným mäsom a domácimi rezancami, (pôvod mäsa SK) 0.33 l / obsahuje: 1,3,7,9 * obal v cene

€4.00

Tekvicový krém 0,33l, 7

€4.50

BURGRE

Blackdog Burger

grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll, do ružova prepečené so syrom cheddar, syr dvojitý cheddar, karamelizovaná cibuľa, chrumkavá slanina guanciale, jalapeňo papriky, ľadový šalát a rukola, paradajka a naša omáčka Blackdog, aioli pečeného cesnaku, a coleslaw šalát, (pôvod mäsa Írsko) 200 g / obsahuje: 1,3,7,10,11

€12.00(160 g, €50.00/kg)

Popular

Beef Burger

s pomaly pečeným marinovaným trhaným mäsom, chrumkavou slaninkou, cheddarom, s nakladanou uhorkou a coleslaw šalátom (pôvod mäsa ČR) 150 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€12.50(150 g, €56.67/kg)

Triple bacon Burger

grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll, do ružova prepečené so syrom cheddar, dochrumkava pečená slaninka guanciale, šalátom, paradajkou, červenou cibuľou, cibuľovo - slaninkovým džemom, sekanou slaninkou a majonézou a coleslaw šalátom, (pôvod mäsa Írsko) 200 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€12.00(160 g, €50.00/kg)

Popular

Open Burger

grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll, do ružova prepečené so syrom cheddar, dochrumkava pečenou slaninou, cibuľovým chutney, opäť cheddarom, holandskou omáčkou, a coleslaw šalátom, (pôvod mäsa Írsko) 160 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€12.00(160 g, €50.00/kg)

American Burger

grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll, do ružova prepečené so syrom cheddar, s dochrumkava pečenou slaninou,šalátom, paradajkou, červenou cibuľou, nakladanou uhorkou, bbq omáčkou a coleslaw šalátom, (pôvod mäsa Írsko) 160 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€12.00(160 g, €50.00/kg)

Cheese Burger - veggie

naša domáca majonéza, mozzarelové tyčinky, baby špenát, cesnakový dressing, paradajka, cheddar, a coleslaw šalát, (pôvod mäsa Írsko) 150 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

€12.00(150 g, €53.33/kg)

Crispy Chicken burger

Vyprážané kuracie prsia obalené v cornflakes, naša domáca majonéza, šalát, paradajka, jemne pikantná piri - piri omáčka a coleslaw šalát

€12.00(150 g, €53.33/kg)

Popular

Hoisin Duck Burger

Dlhopečené trhané kačacie mäso s hoisin omáčkou a tymiánu, syr cheddar, nakladané strieborné cibuľky, rukola, brusnicová majo, coleslaw šalát. 1, 3, 7, 9

€13.00(160 g, €56.25/kg)

CHUŤOVKY

Vyprážané cibuľové krúžky s BBQ omáčkou

150 g / obsahuje: 1,3,7 * obal v cene

€4.50

Not available

Pražené solené mandle

80 g / obsahuje: 8 * obal v cene

€4.50

Not available

Jablkový koláč s karamelom

150 g / obsahuje: 1,3,7

€4.50

Not available

Palacinky s nutellou, slaným karamelom, šľahačkou, pečenými, lieskovými orieškam

150 g / obsahuje: 1,3,7,8

€6.50

Not available

Reštaurácia s kvalitnými burgermi v domácej žemli, steakmi a BBQ pripravenými na JOSPER GRILLe s nezameniteľnou chuťou a vôňou z dreveného uhlia.

Address

Mariánske námestie 13

010 01 Žilina

See map

Delivery times

Monday11:00–19:30
Tuesday11:00–19:30
Wednesday11:00–19:30
Thursday11:00–19:30
Friday11:00–19:30
Saturday11:00–19:30
Sunday11:00–19:30