Buchari Express

Bucharian Cuisine | kosher

هذه القائمة متوفرة باللغة العبرية. هل نعرض ترجمة آلية بلغة أخرى؟

עסקיות

עסקית לארבעה

סלט ירקות, סלטי הבית, חומוס, צ׳יפס, לחם, 8 שיפודים ובקבוק שתיה גדולה

‏452.30 ₪

ראשונות

טחינה

ממרח שומשום קלוי טבעי

‏30.00 ₪

חומוס

‏30.00 ₪

חומוס עם טחינה

שילוב מנצח של חומוס איכותי וטחינה

‏30.00 ₪

חומוס עם פטריות וירק

חומוס משובח עם תוספת פטריות מוקפצות וירק טרי

‏35.00 ₪

לחם בוכרי

לחם אותנטי שנאפה בטאבון

‏22.00 ₪

לבש

לחם קווקזי

‏17.00 ₪

מאפה גוזגוזה כבש

בצק דק אפוי בתנור במילוי של בשר כבש, בצל ותבלינים

‏24.90 ₪

מאפה גוזגוזה בקר

בצק דק אפוי בתנור במילוי של בשר בקר עסיסית , בצל ותבלינים

‏22.00 ₪

ציבורקי

בצק פריך בטיגון עמוק במילוי של תערובת בשר עסיסית

‏22.00 ₪

בילישי

בצק שמרים ( כמו ספינג') מטוגן בשמן עמוק ממולא בתערובת בשר בקר עסיסית

‏22.00 ₪

מאפה בלינציק בשר בקר מבושל

רול עדין מבצק דקיק, ממולא בבשר בקר מבושל ומתובל, טעים ומשביע.

‏13.00 ₪

מאפה גוזגוזה פרגיות

בצק דק אפוי בתנור במילוי של פרגיות , בצל ותבלינים

‏22.00 ₪

פירושקי ביצה ובצל ירוק

מאפה רך ואוורירי במילוי ביצה קשה ובצל ירוק טרי, מתובל בעדינות בטעמים מסורתיים.

‏13.00 ₪

פירושקי תפו"א

בצק שמרים ( כמו ספינג') מטוגן בשמן עמוק ממולא בתערובת בפירה תפו"א

‏13.00 ₪

פירושקי כרוב

בצק שמרים ( כמו ספינג') מטוגן בשמן עמוק ממולא בתערובת בכרוב כבוש

‏13.00 ₪

מאפה גוזגוזה ירקות - תפו"א ובצל

בצק דק אפוי בתנור במילוי של תפו"א, בצל ותבלינים

‏13.00 ₪

מאפה גוזגוזה ירקות - פטריות ובצל

בצק דק אפוי בתנור במילוי של פטריות בצל ותבלינים

‏13.00 ₪

מאפה גוזגוזה ירקות - דלעת ובצל

בצק דק אפוי בתנור במילוי של דלעת , בצל ותבלינים

‏13.00 ₪

מרקים

לגמן

מרק לקט ירקות עשיר עם קוביות בשר ואיטריות בעבודת יד, מוגש עם ירק

‏45.00 ₪

דושפרה

מרק לקט ירקות עשיר עם כיסוני בשר בעבודת יד, מוגש עם ירק

‏50.00 ₪

מאפים

המאפים מוגשים עם אטג'יקה מטבל עגבניות פיקנטי

צ‘יבורק בקר

מאפה בצק פריך מטוגן עם תערובת בשר בקר טחון ותבלינים

‏17.00 ₪

رائج

בילישי

בצק שמרים מטוגן, ממולא בבשר טחון עם בצל

‏17.00 ₪

رائج

עיקריות

מנטו

כופתאות בצק עדין עם תערובת בשר בקר ובצל בבישול איטי על סיר אידוי מיוחד (4 יחידות)

‏50.00 ₪

رائج

באחש

תבשיל אורז אותנטי עם בשר בקר והרבה ירק

‏50.00 ₪

סטייק פרגית עסיסי

מוגש עם צ׳יפס

‏69.00 ₪

חזה עוף

חזה עוף על הפלנצ'ה. מוגש עם צ'יפס

‏50.00 ₪

אושפלאו

אורז בוכרי עם עוף, חומוס, גזר, בצל ותבלינים

‏50.00 ₪

رائج

דושפרה קווקזי

כיסונים בצק ממולאים בבשר בקר - 1 ק"ג מתאים ל 4-5 מנות / סועדים

‏155.50 ₪

קרפלק בשר בוכרי

-כיסוני בצק ממולאים בתערובת של בשר בקר טחון ,בצל תבלינים - 1 ק"ג מתאים ל 4-5 מנות / סועדים

‏155.50 ₪

חינכלי כיסונים בשר גרוזינים מסורתיים

כיסוני בשר גאורגים מסורתיים במילוי תערובת בשר בקר, בצל ותבלינים -5 יחידות

‏77.80 ₪

אושפלוב

מאכל בוכרי אותנטי המכיל - אורז ,גזר , בשר בקר תבלינים

‏64.80 ₪

באחש

אורז, מתובל בכמות נדיבה של עשבי תיבול , קוביות בשר

‏64.80 ₪

מנטו

כיסוני בצק ממולאים בבשר בקר ובצל , מאודים

‏64.80 ₪

סטייק פרגית + ציפס

נתחי פרגית על הפלנצ'ה בתוספת ציפס

‏64.80 ₪

חזה עוף + ציפס

חזה עוף על הפלנצ'ה בתוספת ציפס

‏64.80 ₪

אורז בסמטי

אורז בסמטי מבושל

‏25.90 ₪

חזה עוף בגריל + סלט השוק

חזה עוף על הפלנצ'ה בתוספת סלט - ירקות העונה (עגבנייה מלפפון ירק)

‏89.40 ₪

שיפודים על האש

השיפודים מוגשים ללא תוספות

שיפוד כבש

‏48.00 ₪

שיפוד אנטריקוט

‏32.40 ₪

שיפוד פרגיות

‏45.40 ₪

שיפוד קבב הבית

‏48.00 ₪

שיפוד כבד עוף

‏32.40 ₪

שיפוד לבבות עוף

‏32.40 ₪

שיפוד כנפיים עוף

‏32.40 ₪

שיפוד ירקות על האש

‏19.40 ₪

‫מנות ילדים 🤸‍♀️

שיפוד פרגית

מוגש עם צ'יפס

‏49.00 ₪

שניצל מטוגן

מוגש עם צ'יפס

‏49.00 ₪

תוספות

צ'יפס קטן

‏25.00 ₪

צ'יפס גדול

‏30.00 ₪

קומבינציית תוספות

חומוס + צ'יפס + סלט ירקות + סט סלטי הבית + לחם בוכרי

‏99.00 ₪

סלטים

‫0.5 ק"ג

סלט ירקות

עגבנייה, מלפפון ובצל ירוק קצוץ, סלט טרי ורענן שמתאים לכל ארוחה.

‏37.00 ₪

סלט אצוצ'וק

עגבנייה, בצל, חריף וירק טרי – סלט בוכרי מסורתי עם טעמים חדים ורעננים.

‏37.00 ₪

סט סלטי הבית

‫6 סוגי סלטים מתחלפים

‏30.00 ₪

חמוצי הבית

‏35.00 ₪

סלט גזר מגורד

גזר טרי קצוץ דק, עם מלח, פלפל, כמון, שמן זית, בצל ושום – סלט קל, מרענן ועשיר בטעמים

‏38.90 ₪

סלט מלפפון עם מיונז

מלפפון פריזאי עם מיונז, מלח ופלפל – סלט עם טעמים פשוטים ומפנקים

‏38.90 ₪

סלט קולורבי וגזר במיונז

קולורבי וגזר מגורדים עם מיונז עשיר – סלט קליל וטעים שמביא טעמים מרעננים ומיוחדים

‏38.90 ₪

סלט חצילים מטוגנים

חצילים וגמבה מטוגנים עם ירקות נוספים – סלט עשיר וטעים, עם טעמים חמים וקלויים

‏38.90 ₪

סלט איקרה חצילים

איקרה חצילים מבושל – סלט חצילים רך ומפנק עם טעמים בוכריים אותנטיים

‏38.90 ₪

סלט איקרה קישואים

איקרה קישואים מבושל – סלט קישואים טעים ורך, עם טעמים טבעיים ומרגיעים

‏38.90 ₪

סלט אג'יקה - עגבניות מרוסקות

עגבניות מרוסקות עם שום, מתובלות בתערובת בוכרית – סלט מרענן, חמצמץ וטעים במיוחד

‏38.90 ₪

סלט מלפפון וגמבה ברוטב חמוץ-מתוק

מלפפון וגמבה מתובלים במלח, פלפל ורוטב חמוץ-מתוק – סלט עם איזון טעמים ייחודי וטעים

‏38.90 ₪

סלט סלק מבושל

סלק מבושל עם בצל וירקות – סלט רך ועשיר בטעמים

‏38.90 ₪

קפואים

כרוב ממולא 1 ק"ג

עלי כרוב במילוי תערובת בשר ותבלינים, מוכנים להפשרה וחימום, מתאים ל-3-4 מנות.

‏84.20 ₪

פלפלים גדולים ממולאים 1 ק"ג

קילו פלפלים עסיסיים במילוי עשיר של בשר ותבלינים, מתאים ל-3-4 מנות.

‏84.20 ₪

פלפלים קטנים ממולאים 1 ק"ג

גרסה קטנה של פלפלים ממולאים בתערובת בשרית ומתובלת, אידיאלית ל-3-4 מנות.

‏97.20 ₪

חצילים ממולאים 1 ק"ג

חצילים ממולאים בעבודת יד בתערובת בשר בקר מטובל חצילים קלים ומרוככים, מתאים ל-3-4 מנות.

‏84.20 ₪

קישואים ממולאים 1 ק"ג

קישואים רכים ממולאים בעבודת יד במילוי עשיר בבשר ובתבלינים, מתאים ל-3-4 מנות.

‏84.20 ₪

ציבורקי במילוי בשר

מאפים קטנים ורכים במילוי בשרי עשיר, יחידה בודדת לכל מנה.

‏12.30 ₪

ציבורקי במילוי צמחוני

כיסוני בצק לטיגון , ממולאים עישבי תיבול גרסה צמחונית עם מילוי ירקות עשיר, יחידה בודדת לכל מנה.

‏11.70 ₪

דושפרה קווקזי 1 ק"ג

כיסוני בצק ממולאים בבשר בקר מתובל, מתאים ל-4-5 מנות חורפיות ומפנקות.

‏90.70 ₪

קרפלק בשר בוכרי 1 ק"ג

כיסוני בצק ממולאים בתערובת בשר מסורתית, מתאימים ל-4-5 מנות.

‏90.70 ₪

חינקלי גרוזיני 0.8 ק"ג

כיסונים מסורתיים מבצק במילוי בשר בקר מתובל, מתאימים ל-2-3 מנות.

‏77.80 ₪

קרפלק דובדבנים חמוץ-מתוק 1 ק"ג

כיסוני בצק במילוי דובדבנים חמצמצים ומתוקים, מתאימים ל-4-5 מנות.

‏77.80 ₪

קרפלק תפוחי אדמה ופטריות 1 ק"ג

כיסוני בצק במילוי תערובת קרמית של תפוחי אדמה ופטריות, מתאימים ל-4-5 מנות.

‏64.80 ₪

קרפלק בטטה 1 ק"ג

כיסוני בצק ממולאים בטטה רכה ומתוקה, מתאימים ל-4-5 מנות.

‏64.80 ₪

שתיה קלה

קוקה קולה - בקבוק פלסטיק

0,5

‏12.00 ₪

קולה זירו - בקבוק פלסטיק

0,5

‏12.00 ₪

מים מינרליים נביעות

0,5

‏8.00 ₪

ספרייט - בקבוק פלסטיק

0,5

‏12.00 ₪

ספרייט זירו - בקבוק פלסטיק

0,5

‏12.00 ₪

פיוז טי אפרסק

0,5

‏15.00 ₪

קינלי סודה

0,25

‏8.00 ₪

פריגת ענבים - בקבוק זכוכית

0,33

‏12.00 ₪

פריגת אשכוליות - בקבוק זכוכית

0,33

‏12.00 ₪

פריגת תפוזים - בקבוק זכוכית

0,33

‏12.00 ₪

בירה שחורה מאלטי

0,33

‏15.00 ₪

‫משקה אנרגיה XL

0,25

‏8.00 ₪

שתיה גדולה

קוקה קולה בקבוק גדול

‏15.00 ₪

קולה זירו בקבוק גדול

‏15.00 ₪

מים נביעות בקבוק גדול

‏10.00 ₪

פיוז טי בקבוק גדול

‏15.00 ₪

العنوان

הכרם 2, אשקלון

7859101 أشكلون

مشاهدة الخريطة

أوقات التوصيل

الإثنين10:00–20:00
الثلاثاء10:00–20:00
الأربعاء10:00–20:00
الخميس10:00–20:00
الجمعة10:00–14:00
السبتمغلق
الأحدمغلق

المزيد من المعلومات