Buy The Way | Ra'anana

שקשוקה עגבניות

שקשוקה משתי ביצים, רוטב של עגבניות, שום, פלפלים, בצל, פטרוזיליה ואורגנו, מלח ופלפל. מוגש עם לחמניית חלה, טחינה, זיתים וסלט ירקות

מוזלי

פירות טריים (פירות העונה מושרים במיץ תפוזים), יוגורט בקר 4% שומן, גרנולה וסילאן

שקשוקה ים תיכונית

שקשוקה משתי ביצים, רוטב של עגבניות, שום, פלפלים, בצל, פטרוזיליה, אורגנו, חציל קלוי, זיתי קלמטה וגבינה בולגרית. מוגש עם לחמניית חלה, טחינה, זיתים וסלט ירקות

קיש אישי בטטה + סלט

בטטה אפויה, חלב, שמנת מתוקה 42%, ביצים, חמאה, קמח חיטה לבן, בצל מטוגן, גבינת אמנטל, קמח תפו"א, מלח ים, שמן זית ותבלינים. מוגש עם סלט קטן חתוך גס או סלט עלים

קיש אישי זוקיני + סלט

כריך סנט מור

לחמנייה אנרגיה (קמח כוסמין, קמח לבן, מחמצת, שמרים, חמוציות, פיסטוקים, צימוקים חומים בהירים ואגוזי לוז), גבינת עיזים סנט מור 28% שומן, ממרח עגבניות מיובשות, ממרח טפנד זיתים,עגבניית קונפי.

כריך קמבוזולה

לחמניית אנרגיה (קמח כוסמין, קמח לבן, מחמצת, שמרים, חמוציות, פיסטוקים, צימוקים חומים בהירים ואגוזי לוז), גבינת קמבוזולה 42%-שילוב של קממבר וגרוגונזולה,חמאה, נבטי חמנייה,עגבנייה

טונה בלחמניה

לחמנייה ארוכה (חלבי, קמח לבן, לתת בהיר, אבקת חלב, מחמצת, שמרים, מים ומלח), מיונז, חסה, מלפפון, עגבנייה, ביצה קשה, סלט טונה (טונה, בצל סגול, מלפפון חמוץ, מיונז, פטרוזיליה)

כריך הודו

לחמנייה מקמח מלא, פסטרמה הודו, חסה, עגבנייה ומלפפון

כריך אומלט מרוקאי

לחם מקמח מלא, קציצת ירקות אפויה בתנור (אפונה, תפוח אדמה, קישוא, בצל, אפונה, גזר, כורכום וטחינה גולמית), מטבוחה פיקנטית של עגבניות שרופות, בצל סגול ופטרוזיליה.

כריך סלמי

כריך ביס קמח מלח, נקניק סלמי מעושן, רוטב טרטר, רוקט, עגבניות קונפי ומלפפון חמוץ

כריך ביס טונה

לחמניית חלה (קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, שמן), סלט טונה (טונה, בצל סגול, מלפפון חמוץ, מיונז, פטרוזיליה), חסה, מלפפון, עגבניה, מיונז.

טוסט קלאסי

לחם קסטן לבן (קמח לבן, שמרים, מלח, סוכר, ביצים, חלב, חמאה, שמנת מתוקה), גבינת אמנטל, חמאה

טוסט איטלקי

לחם קסטן לבן (קמח לבן, שמרים, מלח, סוכר, ביצים, חלב, חמאה, שמנת מתוקה), גבינת מוצרלה, ממרח עגבניות, ממרח פסטו (בזיליקום, שום, אגוזים), זיתי קלמטה, פרוסות עגבניה

כריך סלמון

כריך ביס קמח מלא, סלמון מעושן (55 ג'), גבינת שמנת (30%), פרוסות מלפפון וחסה לליק

כריך חביתה

לחמנייה ארוכה (חלבי, קמח לבן, לתת בהיר, אבקת חלב, מחמצת, שמרים, מים ומלח), חביתה, גבינת שמנת, חסה, מלפפון ופרוסות עגבנייה.

כריך קפרזה

לחמניית ביס לבנה, מוצרלה, ממרח פסטו, גבינת שמנת, עגבניות ועלי רוקט

כריך ביס גאודה

לחמניית חלה (קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, שמן), חמאה, גאודה, חסה, עגבניה, מלפפון

כריך סלט ביצים

טוסט סלמי

גבינת אמנטל וחמאה, סלמי פלפלת בלחם קסטן לבן

לינגווני עגבניות

רוטב עגבניות (עגבניות קלופות, שום, בצל לבן, בזיליקום)

לינגווני רוזה

רוטב עגבניות (עגבנית קלופות, שום, בצל לבן, בזיליקום), שמנת

ריגטוני פטריות וערמונים

פטריות שמפיניון , ערמונים, שמנת, מחית כמהין, פרמזן, פטרוזיליה, בזיליקום

נקניקיות בוואריות

שתי נקניקיות צלויות, חרדל דיז'ון ובצל מטוגן מוגש עם פירה תפוחי אדמה.

פילה לברק עם פירה

שני נתחי פילה לברק, פירה תפוחי אדמה ורוטב שמנת, שום, לימון וצ'ילי

שניצל עוף

פירה תפוחי אדמה, סלט ירקות, ורוטב איולי (מיונז, קורנישונים, צלפים, עירית, שמיר, טבסקו)

סלט ירקות שוק

מלפפון, גמבה, שרי תמר, צנונית, בצל ירוק, נענע, כוסברה, פטרוזיליה, בצל סגול, גבינה בולגרית , זיתי קלמטה , סומק וקרוטונים בתיבול שמן זית ולימון .

סלט ניסואז

חסה אייסברג, שעועית ירוקה טרייה, תפו"א ראטה, בצלי שאלוט, עגבניות שרי, טונה, ביצה קשה, זיתי קלמטה ובצל סגול בתיבול ויניגרט חרדל ודבש (חומץ, שאלוט,חרדל, אורגנו,דבש)

סלט תאילנדי

חסה אייסברג, אנדיב, כרוב סגול ולבן, גזר, בצל ירוק וסגול, נענע, כוסברה, נבטים בוטנים וצ'ילי ברוטב חמאת בוטנים (קרם קוקוס, חמאת בוטנים, שום, כוסברה, סויה, חרדל, שמן תירס)

סלט קינואה אדומה

קינואה אדומה ולבנה, בטטה, חמוציות, שקדים, טחינה, פטרוזיליה וביצה קשה מגורדת בתיבול שמן זית ולימון (אפשרות לטבעוני - ללא ביצה)

סלט קיסר

חסה אייסברג, ,תפוח עץ גרנד סמיט , קרוטונים ופרמז'ן ברטוב קיסר (אנשובי, שום, מיונז, חומץ, חרדל, פרמז'ן)

לחם דגנים קל

קמח לבן 100%, מלח, שמרים, מים, שומשום שחור, פשתן וגרעיני חמנייה , לחם קל מופחת קלוריות

לחם טחינה

קמח מלא, סוכר חום, טחינה, ממרח תמרים, גרעיני חמנייה ושיבולת שועל

לחם כוסמין גדול

קמח שיפון 37%, 26% קמח כוסמין, 37% קמח חיטה מלאה, מלח, שמרים, שמן זית, פשתן, גרעיני חמניה, שיבולת שועל

לחם מחמצת

קמח לבן 95%, 5% מלא, מחמצת, טבעוני

לחם מלא חדש

100% קמח חיטה מלא, קצת דבש, מחמצת, שמרים ושמן זית

לחם שיפון צימוקים ואגוזים

קמח שיפון 25% , 75% קמח לבן, סוכר חום, שמרים ומחמצת, צימוקים לבנים ושחורים ואגוזי מלך

פרעצל

קמח לבן, מחמצת, שמרים, חלב, מים, סוכר, חמאה ומלח אטלנטי

קרואסון חמאה

בצק עלים (קמח, ביצים, סוכר, מחמצת, שמרים וחמאה תוצרת צרפת)

קרואסון שוקולד

קרואסון במילוי אצבעות שוקולד מריר, סוכר, שמרים, חלבי, חמאה

מאפה גבינה

בצק עלים במילוי גבינת ריקוטה ודובדבנים. חלבי, גלוטן, ביצים, סוכר, שמרים, חמאה, ממרח חלבה, שערות חלבה

קרואסון דניש צימוקים

קרואסון עגול במילוי קרם וניל, קינמון וצימוקים, חלבי, ביצים, שמרים, סוכר, אבקת קינמון

מאפה שמרים שוקולד

בצק שמרים עלים ממרח שוקולד ופצפוצי שוקולד, חלבי, גלוטן, ביצים, סוכר, שמרים, אגוזים, ממרח נוצ'לה

מאפינס גזר

קמח, שמן, סוכר, ביצים, גזר, תערובת תבלינים (ג'ינג'ר, קינמון ואגוז מוסקט), אגוזי מלך וצימוקים. לא חלבי

מאפין אוכמניות

קמח, סוכר, ביצים, חמאה, סילאן, שמנת חמוצה, אוכמניות, קרמבל

מאפין טבעוני

קמח, סוכר, מיץ תפוזים, וניל, גרידת תפוז

כדור שוקולד בודד

עוגת בראוני, שוקולד חלב ואגוזים, ציפוי קוקוס

רוגעלך בודד

חלבי, אגוזים, סוכר, שמרים, ממרח שוקולוד, ממרח לוז, אבקת קקאו, פניני שוקולד

גבינה פירורים אישי

בצק ברטון, מוס קרים צ'יז, פירורי עוגיות. מכיל: קמח, סוכר, ביצים, אגוזי לוז

גבינה ש.לבן פרוסה גובה 5

טארטלט טופי אישי

בצק פריך, במילוי תערובת אגוזים (לוז, שקד, פיסטוק, פקאן, אגוז מלך), וטופי קרמל

קינוח אישי שוקולד ברולה

מוס שוקולד וקרם וניל, ביצים, חלבי, סוכר, שקד טחון, חמאה, קקאו

מוס לימון בכוס

מוס שוקולד בכוס

אלפחורס

חמאה, סוכר, ביצים, ברנדי, קמח, קורנפלור , גרידת לימון, מחית וניל , קוקוס , ריבת חלב

עוגיה גרנולה

טראפלס bis of love

פקאן בננה, שקדים שוקולד וקראנצ' פטל, קיו קרמל תמרים, שוקולד נוגט עשיר, קרם לוז עם קראנצ'י קינואה אדומה. טבעוני, ללא גלוטן, ממותק בסוכר קוקוס, עבודת יד

עוגה בחושה בראוניס

שוקולד 53% קליבו, חמאה, סוכר, ביצים, קמח ושלושה סוגי אגוזים: לוז, פקאן ומלך, עשיר באגוזים.

פס עוגת גבינה

גבינה לבנה, חלב, חלבון ביצה, סוכר, חלמון ביצה, עמילן תירס, גבינת שמנת, קמח לבן, חמאה, סוכר חום, אבקת סוכר לבן, ביצים, גרידת לימון, וניל טבעי, אבקת שקדים, מלח ים אטלנטי

טארט פרג פס

קמח, סוכר, חמאה, ביצים, חלב, פרג, קינמון, גרידת לימון

טארט פקאן פס

פקאן סיני, חמאה, קמח, סוכר, חלב, סירופ מייפל, ביצים, שקדים, מלח, קינמון, וניל

בראוני ריקוטה

בצק פריך, קרם שקדים, תפוחים מקורמלים וקרמבל פקאו. מכיל: קמח, ביצים, סוכר, שקדים ופקאן

גבינה פירורים

בצק ברטון, מוס קרים צ'יז, פירורי עוגיות, מכיל: קמח, סוכר, ביצים, אגוזי לוז.

מוס שוקולד לבן פקאן

מוס שוקולד לבן, קרמל, פקאן, בסיס קראנצ'י

קיש גדול בטטה אמנטל

בטטה אפויה, חלב, שמנת מתוקה 42%, ביצים, חמאה, קמח חיטה לבן, בצל מטוגן, גבינת אמנטל, קמח תפו"א, מלח ים, שמן זית ותבלינים.

קיש זוקיני פרמזן גדול

עוגיות טחינה קופסה

קמח, סוכר, חמאה, טחינה, וניל

בסקוטי אגוזים

קמח, סוכר, חמאה, ביצים, וניל, שקד ולוז טבעיים

מי עדן

0,5

מי סודה קלאסי 250 מל

קוקה קולה זירו קלאסי 350 מל

ספרייט קלאסי lime

ספרייט זירו קלאסי

סן פלגרינו קטן

דיאט קוקה קולה קלאסי 350

קוקה קולה קלאסי 350

פרללה 330 ferrarelle

סכום + מגבון חד"פ