Piano Piano | Kfar Saba

‫סכו״ם 🍴

אנא בחרו כמספר הסועדים ונשלח סכו״ם בהתאם

לחם הבית

פוקצ'ה טרייה מוגשת בליווי שמן זית וחומץ בלסמי

לחם שום

פוקצ'ה עגולה עם חמאת שום וגבינות

קפרזה

עגבניות שרי וקרעי מוצרלה בתיבול שמן זית, חומץ בלסמי ובזיליקום טרי

פולנטה ופטריות צלויות

קרם תירס עם פטריות צלויות

שרימפס סקמפיני 🆕

שרימפס צרובים בחמאת שום, עגבניות מיובשות וטריות, פטרוזליה צ'ילי ויין לבן.

סלט ‫ורדה 🌱

תערובת חסות, אורוגולה, בייבי תרד, עגבניות ובצל סגול בויניגרט דבש

סלט פיאנו

תערובת חסות, פרוסות תפוח עץ ושקדים מקורמלים עם ויניגרט דבש בתוספת גבינת גורגונזולה / פטה לבחירתככם

סלט פנצנלה

עגבניות שרי, רוקט, בזיליקום, בצל סגול, בייבי מוצרלה, פסטו וקרוטונים בתיבול שמן זית וחומץ בלסמי

סלט קיסר 🆕

לבבות חסה רומית ברוטב קיסר עשיר, בצל סגול, קרוטוני פוקצ'ה ופרמזן

סלט פרשה עוף

עוף מוקפץ בשמן זית, יין לבן אורגנו עם עגבניות שרי, מלפפון, בצל סגול, כרוב סגול, זיתי קלמטה, עלי אורוגולה, נענע ובזיליקום. בתיבול שמן זית ובלסמי לבן. מוגש על טחינה סלק

פניני עוף ובייקון

פוקצ'ה טרייה עם נתחי עוף ובייקון מוקפצים במחית צ׳ילי, עם איולי קארי, חסה , עגבניה ובצל סגול מוגש עם סלט ירוק

פניני ארוסטו

פוקצ'ה טרייה עם פרוסות רוסטביף, איולי קארי, עלי אורוגולה, בצל סגול ועגבניה מוגש עם סלט ירוק

פניני פורטבלו

איולי כמהין, חסה, עגבניה, אורוגולה, בצל ופורטבלו מוגש עם סלט ירוק

פניני שניצל

פוקצ'ה טרייה עם שניצל פריך, איולי קארי, חסה, עגבניה ובצל מוגש עם סלט

לינגוויני נפוליטנה

לינגוויני ברוטב פומדורו עגבניות טריות, בזיליקום ושום

לינגוויני רוזה

לינגוויני ברוטב רוזה, יין לבן, בזיליקום ושום

‫פנה ארביאטה

פנה ברוטב פומודורו, עגבניות טריות, בצל, פטריות, זיתי קלמטה, שום וצ'ילי

אליו אי אוליו

לינגווני בשמן זית, ציר ירקות, שום, עגבניות מיובשות, צ'ילי בתוספת של פטריות / עוף

‫פטוצ׳יני דיאבלו 🌶 🌶

פטוצ'יני, עגבניות טריות, מחית צ'ילי, פרמז'ן ופטרוזיליה

פטוצ׳יני פטריות

פטוצ׳יני ברוטב שמנת עם פטריות, שום, יין לבן ופרמז'ן

פנה שמנת פסטו

פנה ברוטב שמנת פסטו, יין לבן, בזיליקום, עגבניות מיובשות ופרמז׳ן

ניוקי קווטרו פורמז'י

‫ניוקי ברוטב רוזה, טימין ותערובת גבינות -פרמז'ן, מוצרלה, גאודה וגורגנזולה

ניוקי ערמונים

ניוקי ברוטב שמנת ערמונים, פטריות פורטבלו, יין לבן ופרמז'ן

שרימפס ולנטינה

לינגוויני עם שרימפס ברוטב שמנת לימוני, עגבניות טריות ומיובשות, שום, יין לבן ובזיל

ראגו בולונז 🆕

חונקי כמרים עם בשר טחון בבישול ארוך, רוטב פומודורו, שום, ציר בקר ובזיליקום

פנה קרבונרה

פסטה פנה ברוטב שמנת , בייקון, בצל, פלפל שחור ופרמז'ן

רביולי גבינות

רביולי במילוי גבינות עם רוטב לבחירה

לזניה בשר וחצילים

שכבות דפי פסטה עם רוטב בשמל בשר טחון, חצילים ותערובת גבינות ברוטב לבחירה

לזניה תרד ובצל

שכבות דפי פסטה עם רוטב בשמל, תרד, בצל ותערובת גבינות מוגש ברוטב עגבניות או רוזה

טורטליני מנגולד

פסטה במילוי תבשיל מנגולד, מוצרלה, פרמז'ן, וריקוטה ברוטב חמאה, שום קונפי, אספרגוס וירוקים

שרימפס רוזטה

לינגוויני עם שרימפס צרובים בחמאה עם צ'ילי, ציר ובזיליקום

קרמה די מארה

פסטה חונקי כמרים בקרם שמנת ותרד, בייבי תרד, בזיליקום, אפונה, וקוביות דג

פטוצ׳יני ציידים

פסטה טרייה רחבה עם נתחוני פילה, ציר בקר, פטריות שמפניון ופורטובלו, יין לבן, נגיעת שמנת ופרמז’ן

ריזוטו פטריות

ריזוטו עם תערובת פטריות, מחית כמהין, בצל, יין לבן, שמנת ופרמז'ן

ריזוטו ירוקים 🆕

ריזוטו עם אספרגוס, שעועית ירוקה, בייבי תרד, בצל מקורמל ושום קונפי בקרם תרד, שמנת ופרמז'ן

ריזוטו שרימפס 🆕

ריזוטו עם שרימפס צרובים בחמאה עם שום קונפי פטרוזליה, יין לבן, ציר שורשים, שמנת ופרמז'ן.

פיצה מרגריטה אישית

רוטב עגבניות, מוצרלה טרייה ועלי בזיל

פיצה רז׳יאנו

רוטב עגבניות, מוצרלה טרייה, קלפי פרמז'ן ועלי אורוגולה

פיצה רומנה

רוטב עגבניות, מוצרלה טרייה, ארטישוק צעיר, עלי אורוגולה, בצל סגול, קולפניות פרמז'ן

פיצה פסטו

פסטו בזיליקום, מוצרלה טרייה, עגבניות טריות וזיתי קלמטה

ביאנקה טרטופו אישית

רוטב שמנת כמהין, מוצרלה, פטריות צלויות ובזיליקום טרי

פיצה פפרוני אישית

רוטב עגבניות, מוצרלה ופפרוני

פיצה קצ׳יטורה

רוטב עגבניות, מוצרלה, פפרוני, בייקון, בצל וזיתי קלמטה

פיצה בולוניה אישית 🆕

רוטב רוזה, מוצרלה, בייקון, קונפי שום, צ'ילי טרי, אורוגולה טרייה ובלסמי מצומצם

כבד שיכור

כבדי עוף בציר בקר ויין אדום מתקתק, חמאה, תערובת פטריות צלויות, ובצל ירוק

פולו מרסלה

נתחי פרגית ופטריות צלויות ברוטב יין מרסלה מתקתק וציר בקר על פירה

פולו סיציליאני 🆕

פרגית מתובלת צרובה בתנור עם תוספת לבחירה

שרימפס מרטיני

שרימפס, חמאת שום מרטיני, רוטב עגבניות, מחית דיאבלו, בזיליקום ועגבניות שרי מוגש עם לחם הבית

פיצה ילדים

פסטה ילדים

עם רוטב לבחירה

שניצלונים עם תוספת

בחרו תוספת

עוגת גבינה

קולי תות וקראמבל

מוס שוקולד

טירמיסו

קוקה קולה

0,33

קולה זירו

0,33

דיאט קולה

0,33

ספרייט

0,33

ספרייט זירו

0,33

פאנטה

0,33

סודה

0,25

מים מינרלים

0,5

פיוז טי

0,33

ענבים

0,33

פררלה

0,33

בקבוק 1.5 ליטר קוקה קולה

בקבוק 1.5 ליטר קוקה קולה זירו

בקבוק 1.5 ליטר פיוז טי

פררלה גדול

0,75