מציג ניחוחות עדינים של תותי בר ופרחים, לצד רמזים לשמנת, מינרליות ובגט קלוי. היין, שמציג צבע סלמון בהיר, הינו רענן, מלא טעם ואלגנטי. מיוצר על פי השיטה המסורתית, הכוללת בציר ידני, סחיטת אשכולות שלמים ותסיסה שנייה בבקבוק. היין התיישן על משקעי השמרים בבקבוק לזמן של לפחות חמש שנים.
בעוד שהיין נהדר לשתייה בעת שחרורו, ירדן ברוט רוזה צפוי להתיישן בגאון עד עשר שנים משנת הבציר.