פסטה פרפלה אומנותית וצבעונית, שעוברת טיפול ייבוש איטי, על מנת לשמור על תכונות האיכות של חומר הגלם ללא שינוי, ככל האפשר.
פסטה איטלקית מ-100% קמח חיטה דורום סמולינה, עם כורכום, לימון ופלפל שחור.
עשוי מחומרי גלם טבעיים בלבד. ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל. בכשרות בד"ץ בית יוסף. תוצרת איטליה.