התוצאה של המבחר הטוב ביותר של רומים שהתיישנו עד עשר שנים בחביות עץ אלון בדרגת טוסט גבוהה, שסונן לאחר מכן מאבני אוניקס אמיתיות לקבלת רום בעל תווים עזים ועמוקים ואופי ייחודי. רום עם גוף חזק, מובנה ובעל אופי נהדר. ניחוחות קלויים, עם רמז עדין של דובדבן, קפה ואגוזים. תחושות עזות של עץ וניל עם טעם לוואי מתמשך. רום מיושן ומורכב שמענג את כל החושים.