חסה סלנובה, או חסה משי, היא אחת החסות הטעימות, הנהדרות והבריאות ביותר- רכה, עדינה, פריכה ויפהפיה, היא יכולה לשדרג מגוון עצום של מנות ולהוסיף גיוון נהדר לכל סלט או כריך.
הסלנובה גדלה בחממות הידרופוניות (גידול צמחים על מים), בסביבה נקייה ומבוקרת, וללא שימוש בחומרי הדברה. שיטה מתקדמת זו מאפשרת את מרקמה הפריך, איכותה העילאית וחיי המדף הארוכים שלה. בגלל שהיא לא גדלה על האדמה, אין עליה חול כלל ולכן קל מאוד להשתמש בה.