Fiori | Yakum

פוקאצ׳ה אישית

מוגש עם מטבלים

פוקאצ׳ה גדולה

מוגש עם מטבלים

רביולו אלה לימונה

רביולו במילוי ריקוטה ותרד ברוטב חמאת לימון ומרווה, יין לבן, שום ושבבי צ'ילי

פטריות אלי אוליו

מיקס פטריות על הפלנצ'ה, שמן זית, חמאה, שום, יין לבן, בצל ירוק ופרמז׳ן

פיצטה רומאית דקה

חצי פיצה, רוטב עגבניות ומוצרלה

סלט פנצ׳נלה

עגבניות שרי, מלפפון, פלפל, בצל סגול, זיתי קלמטה, גבינת צאן, בזיליקום, קרעי פוקאצ'ה, שמן זית, לימון ובלסמי מצומצם

סלט קיסר

לבבות חסה רומית, קרוטונים, רוטב קיסר ופרמז׳ן

סלט קפרזה

עגבניות שרי, מוצרלה, פסטו, בלסמי, גרידת לימון, שמן זית ומלח מלדון

סלט פיורי

מיקס עלים ירוקים קצוצים, ארוגולה, חסה, פטרוזיליה, בצל ירוק, נענע, עדשים שחורות, בורגול, שקדים קלויים, חמוציות, שמן זית ולימון

קלצונה גנובזה

מאפה במילוי בשר מפורק בבישול ארוך מוגש עם סלט ומטבל גרימולטה

קלצונה צ׳יפולה

מאפה במילוי מוצרלה, בצל מדורה ופטה מוגש עם סלט

קלצונה מרגריטה

מאפה במילוי מוצרלה, רוטב עגבניות, עלי בזיליקום מוגש עם סלט ובלסמי מצומצם

פסטה עגבניות

פסטה לבחירה ברוטב עגבניות

פסטה שמנת

פסטה לבחירה ברוטב שמנת

פסטה רוזה

פסטה לבחירה ברוטב רוזה

פסטה פסטו

פסטה לבחירה ברוטב פסטו

פסטה שמנת פסטו

פסטה לבחירה ברוטב שמנת פסטו

פסטה שמן זית

פסטה חמאה

ארבייטה

שמן זית, חמאה, רוטב עגבניות, עגבניות שרי שרופות, שום, צ'ילי ובזיליקום

אה לה נורמה

רוטב עגבניות, חצילים, זיתי קלמטה, שום, צ'ילי בזיליקום ופטה

בולונז

ראגו בקר איטלקי ופרמז'ן

קרבונרה

חמאה, פנצ'טה טלה, חזה אווז, פלפל שחור, פרמז'ן ופקורינו רומאנו

אלי אוליו

שמן זית, שום, צ'ילי, פטרוזיליה, עגבניות שרופות וזיתי קלמטה

טרטופו

רוטב שמנת, שום, פטריות, מחית כמהין, פרמז'ן ובצל ירוק

גנובזה

תבשיל בקר בבישול ארוך, ירקות שורש, יין אדום, בצל סופריטו, פטרוזיליה, חמאה ופקורינו רומאנו

פוזילי ילדים

פיצה מרגריטה

רוטב עגבניות, מוצרלה, בזיליקום ושמן זית

פיצה פונגי

רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות פורטובלה, בצל מדורה ופרמז'ן

פיצה סיציליאנה

רוטב עגבניות, מוצרלה, פלפלים וחצילים קלויים, זיתי קלמטה, גבינת פטה ואורגנו

פיצה פפרוני

רוטב עגבניות, מוצרלה, בצל מדורה ופרמז׳ן

פיצה 4 עונות

רוטב עגבניות, מוצרלה, פפרוני, ארטישוק איטלקי, פורטבלה, פלפל קלוי וזיתי קלמטה

פיצה פוטנסקה

רוטב עגבניות, מוצרלה, אנשובי, ארטישוק איטלקי, זיתי קלמטה וארוגולה

פיצה טרטופו

רוטב שמנת, מחית כמהין, מוצרלה, פורטבלה, שום קונפי ופרמז'ן

פיצה 4 גבינות

מוצרלה, גורגונזולה, פרמז'ן, פטה ובלסמי לבן מצומצם

צ'יפולה

שמן זית, מוצרלה, בצל מדורה, בצל אדום, זיתי קלמטה, פטה ואורגנו

עוגת קרמו ומוס שוקולד

בסיס קרמבל שקדים, קרמו מריר, מוס שוקולד וגנאש שוקולד חלב

עוגת גבינה

עוגת קרם גבינה ושוקולד לבן אפויים על בצק שקדים מוגש עם סירופ דובדבני אמרנה

עוגת פיסטוק לימון

בצק פריך עם קרם פיסטוק ושקדים, קרם לימון וגנאש שוקולד לבן

קלצונה נוטלה

מאפה במילוי שוקולד נוטלה

גראנה פדאנו מגורדת | 100 גר׳

צנצנת פלפל בתחמיץ

‫Ponti בלסמי מצומצם | 500 גר׳

כדור בצק לפיצה

מוצרלה טרייה | 120 גר׳

פסטה ריגטוני | 160 גר׳

פסטה בוסייאטה | 160 גר׳

פסטה פוזילי כוסמין | 160 גר׳

פסטה ספגטי | 160 גר׳

פסטה פטוצ'יני | 160 גר׳

פסטה פפרדלה | 160 גר׳

רביולי בטטה | 210 גר׳

רביולי גבינות | 210 גר׳

ניוקי תפו"א | 210 גר׳

רוטב עגבניות | 160 גר׳

רוטב שמנת | 160 גר׳

רוטב רוזה | 160 גר׳

רוטב פסטו | 160 גר׳

חלבי

קוקה קולה - בקבוק זכוכית

0,33

קולה זירו - בקבוק זכוכית

0,33

קוקה קולה פחית

קוקה קולה זירו פחית

ספרייט - בקבוק זכוכית

0,33

ספרייט זירו - בקבוק זכוכית

0,33

בירה שחורה מאלטי

0,33

פריגת ענבים - בקבוק

מים מינרליים נביעות - בקבוק זכוכית

0,5

פררלה מים מוגזים - בקבוק גדול

0,7

פיוז טי אפרסק - בקבוק זכוכית

0,33

מי טוניק 200 מ"ל

יין אדום יבש | מונטפולצ'יאנו ד'אברוצו

יין לבן יבש | טרביאנו ד'אברוצו