וויסקי אירי. רדברסט 12 הינו וויסקי מיוחד המגיע מאירלנד ונוצר ע"י המאסטר בלנדר בילי לייטון במזקקה במחוז קורק. משילוב של שעורה ושעורה מונבטת. בתהליך הייצור רדברסט עובר זיקוק שלוש פעמים ובתוצאה ניתן לחוש בקרמיות ארומטית עם טעמים דומיננטיים. וויסקי זה עובר יישון של 12 שנה לפחות בחביות שרי וברבן. רדברסט סינגל פוט סטיל מעוטר בפרסים ונמכר ברחבי העולם בפופולריות רבה.כשר