אוסובוקו עם עצם
מקור נתח האוסובוקו הוא שוק העגל, והוא מורכב משריר הזרוע שבמרכזו עצם מוח עגולה | קיבל את הכינוי אוסו-בוקו “עצם חלולה” על שם תבשיל קלאסי איטלקי | התמונה להמחשה בלבד
بالنسبة للمنتجات التي تُباع بحسب الوزن، قد يكون هناك اختلاف طفيف بين الوزن المطلوب والوزن الفعلي المُستلم. المزيد عن المنتجات المعتمدة على الوزن