אפרול | APEROL ביטר אפרטיף מר מתקתק בעל 11% אלכוהול, מבית קמפרי. מוגש בצורה הקלאסית כאפרול שפריץ. השפריץ המפורסם - אפרול בשילוב פרוסקו עם מעט סודה ופלח תפוז. טעמו מגיע מהשרייה של קליפות תפוז מתוקות, קליפות מרירות ועשבי תיבול שונים בתזקיק אלכוהול. האפרטיף שכבש את איטליה החל את דרכו בשנת 1919 , כאשר יוצר והוצג על ידי האחים Barbieri בפסטיבל ׳׳לייף סטייל׳׳ בינלאומי הנערך עד היום בעיר פאדובה שבצפון איטליה.המשקה הציג רעיון מהפכני של אפרטיף בעל 11% אלכוהול בלבד. צבעו הכתמתם המושך שלא ניתן לפספס, ביחד עם טעמיו העדינים, המרירים-מתקתקים ואחוזי האלכוהול הנמוכים, הופכים אותו לאחד המשקאות המוכרים והנמכרים בעולם. המשקה האפרטיפי המושלם, מאזן בטעמיו בין פירות, תבלינים ועוד מרכיבים בוטניים יוקרתיים. כאשר הייצרנים ממליצים על שתיית האפרול בדרך הזו: חצי כוס פרוסקו, חצי כוס אפרול, פלח תפוז וסגירת הכוס בסודה.אפרול שפריץ הוא דרינק כיפי, נעים ובעיקר נהדר לשתיה יחד עם אנשים שאוהבים.