וויסקי בעל סגנון ייחודי הנובע מהשימוש בשני סוגי עצי אלון לייצור חביות היישון. האחד הוא עץ אלון אירופאי שתובל ביין שרי והשני הוא עץ אלון אמריקאי שתובל גם הוא ביין שרי. השילוב הייחודי של שני סוגי העצים בחביות היישון יוצר סגנון וויסקי חלק ומתוק, מענג ומאוזן. סקוטלנד | כשר