תוקף המבצע בין התאריכים 13.11-30.11 או עד גמר המלאי, המוקדם מביניהם | יין ישראלי. יין שהופק מזן המורוודר עם נגיעה של ענבי סירה, הגדלים בכרמי נטופה שבגליל התחתון. התיישן בדיוק רב למשך 13 חודשי השתבחות בחביות עץ אלון צרפתי בשביל העמקת והשתבחות הטעם. יין בעל מורכבות וארומות של אדמה, עשן, פירות שחורים וניחוח ים תיכון.בד"ץ העדה החרדית