יין ישראלי. זהו יין הדגל של יקב הרי גליל. הבציר ליין זה נעשה בשעות הבוקר המוקדמות בטמפ' קרירה ולאחר מכן הענבים עברו לסחיטה והצללה של 24 שעות. היין תסס והתיישן במשך 5 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
<strong>יראון שרדונה</strong> עשיר במרקם קטיפתי עם טעמים של תפוח בשל, ניחוחות של פריחת אפרסק וסיומת ארוכה.כשר|כשר לפסח