תפוח אדמה אדום מתאים רק לטיגון?
אחד מתפוחי האדמה האדומים הכי טעימים שפגשנו, שהוא באמת מאוד טעים בתנור. הוא זן ממוצא הולנדי, בעל קליפה אדומה מלאה, צהבהב בפנים ומתאים מאוד לכל מוצרי התנור והמדורה למיניהם.
האלואט הוא זן עמיד מאוד למחלות ופגעים ונכנס באירופה לרשימת "הזנים העמידים", מה שאומר שהגידול שלו דורש שימוש בפחות חומרי הדברה.
כשרות למהדרין הרב אפרתי.