לאנשים שמבינים בצ'יפס. הגיע הזמן לחזור לאכול צ'יפס כמו זה של פעם. בישראל נהוג שרק הזנים האדומים טובים לטיגון, אז הנה לכם זן ששובר המוסכמה הזו.
זן סקוטי חדש, התופס תאוצה בקטגוריית תפוח אדמה לטיגון. בעל חומר יבש גבוה, יבול טוב וגודל מצויין בשדה בהשוואה לזני טיגון אחרים. יש לו ותכונות טיגון נדירות, עם פריכות נהדרת וצבע טיגון בהיר מאוד.
כשרות למהדרין הרב אפרתי.