Hachapuri House | Bat Yam

רוטב אג׳יקה

רוטב שמנת חמוצה

רוטב סציבלי

מרק בורשט

בשר עגל, סלק אדום וירקות גינה ניתן להוסיף שמנת חמוצה

מרק חרצ'ו

בשר עגל, אורז ואגוזי מלך

מרק סוליאנקה

בשר עגל וירקות מוחמצים

כנפיים

שמונה חצאי כנפיים בתיבול גאורגי מקורי

אג'פסנדל

חציל קלוי וירקות גינה מבושלים בשיטת רטטוי

חציליאני

חציל קלוי עם תערובת פטריות

לוביו

תבשיל שעועית אדומה עם ירק ואגוזי מלך

צ'יפס🌱

צ'יפס

‫סלט טביליסי 🌱

חסה, גמבה, בצל סגול, שעועית לבנה, אגוזי מלך, חמוציות וירק בתיבול גאורגי מקורי

פחאלי

גלילים של חציל במילוי תערובת אגוזי מלך ופחאלי של סלק אדום

סלט הבית

מלפפון, עגבנייה, בצל סגול, גמבה וירק בתיבול שמן זית ולימון

‫חמוצים גאורגיים 🌱

כרוב סגול, זיתים שחורים ומלפפונים חמוצים

צ׳יצ׳קה

פלפל אדום קלוי ברוטב גאורגי ייחודי המורכב משום ושמיר

בדריג'אני

מאפה פריך במילוי חציל קלוי, ירקות ותוספת לבחירה

בדריסוקו

מאפה פריך במילוי חציל קלוי, פטריות יער ותוספת לבחירה

לוביאני

בצק עלים במילוי שעועית אדומה ותיבול גרוזיני

חצ'פורי אימרולי

מאפה צמחוני במילוי תערובת גבינות

חצ'פורי מיגרולי

מאפה צמחוני במילוי תערובת גבינות עם שכבת גבינה נוספת מלמעלה

קוורי

שתי יחידות מאפה קריספי צמחוני במילוי תערובת גבינות

צ'יבוריקי

שתי יחידות מאפה קריספי במילוי בשר עגל בתיבול גאורגי מקורי

לחמג'ו

‫מאפה פריך במילוי בשר טחון ותיבול גרוזיני, 1 יח׳

קובדרי

מאפה במילוי נתחי בשר בתיבול גאורגי מקורי

חינקלי

חמש כופתאות במילוי בשר ניתן להחליף את הרוטב שמנת חמוצה

חצ'פורי קלאסי

בצק עלים במילוי תערובת גבינות

חצ'פורי גורי

מאפה פריך במילוי תערובת גבינות וביצה קשה

חצ'פורי אוסטיני

בצק פריך במילוי תפוח אדמה ושכבת גבינה מלמעלה

פיצה DEDA

בצק דק וקריספי עם תערובת גבינות, גבינת גרוזינסקי, מוצרלה וסולוגוני

כדורי גבינה

כדורי גבינה פריכים עם נגיעות של נענע ושום שמיר, מגיע בליווי מטבל מקורי

‫צ'חוחיבילי 🌱

אורז ברוטב עגבניות קלויות ובצל מקורמל

דולמה

עלי גפן ממולאים באורז ובשר עגל

‫צ'ששולי 🌱

כוסמת ברוטב עגבניות קלויות ובצל מקורמל

פלוב

בשר עגל מבושל עם אורז בתערובת תבלינים מקורית

צ'נחי

תבשיל בשר עגל, תפוח אדמה וחציל

פחאלי - צמחוני

גלילים של חציל במילוי תערובת אגוזי מלך ופחאלי של סלק אדום

‫אג'פסנדל 🌱

חציל קלוי וירקות גינה מבושלים בשיטת רטטוי

‫חציליאני 🌱

חציל קלוי עם תערובת פטריות

‫לוביו 🌱

תבשיל שעועית אדומה עם ירק ואגוזי מלך

קוורי - צמחוני

שתי יחידות מאפה קריספי צמחוני במילוי תערובת גבינות

חצ'פורי אימרולי - צמחוני

מאפה צמחוני במילוי תערובת גבינות

חצ'פורי מיגרולי - צמחוני

מאפה צמחוני במילוי תערובת גבינות עם שכבת גבינה נוספת מלמעלה

בדריג'אני - צמחוני

מאפה צמחוני במילוי חציל קלוי, ירקות וגבינה ניתן להזמין גם טבעוני

בדריסוקו- צמחוני

מאפה צמחוני במילוי חציל קלוי, פטריות יער וגבינה ניתן להזמין גם טבעוני

‫סלט טביליסי 🌱

חסה, גמבה, בצל סגול, שעועית לבנה, אגוזי מלך, חמוציות וירק בתיבול גאורגי מקורי

‫לוביאני 🌱

מאפה צמחוני (ניתן להזמין טבעוני) במילוי שעועית אדומה בתיבול גאורגי

גטה

‫עוגה מסורתית במילוי קוזינח ארמני (תערובת בצק מתוקה)

פאי שוקולד נוטלה

‫פאי שוקולד בשילוב קרם אגוזים ונוגט בציפוי גנאש שוקולד חלב

בלוברי

שכבות של עוגת אוכמניות ביתית, קרם גבינה "ונילי", קרם אוכמניות עדין, בציפוי גנאש שוקולד לבן

קסטה מסקרפונה

שתי שכבות של עוגיית בראוניס, קרם מסקרפונה עשיר בציפוי של שוקולד גנאש מריר

עוגת גבינה אפויה

עוגת גבינה אפויה באסקית ביתית, עשירה מאוד, על מצע של עוגיות חמאה

אלפחורס צ'ילבוקס

בסיס עוגיית אלפחורס גדולה, קרם ריבת חלב, ליבת קרם קוקוס, דקואז קוקוס, בציפוי גלאסז' קרמל ובעיטור קוקוס לבן וחצאי עוגיות אלפחורס

פאי תפוחים (דדה)

בצק פריך במילוי תפוחים אפויים ואגוזים

קראק פאי

פאי קראנצ'י ונימוח של גרנולה, טופי, קרמל ווניל (מגיע ללא בננות או תוספות, התמונה להמחשה בלבד)

קוקה קולה זירו

0,33

ספרייט

0,33

ספרייט זירו

0,33

בירה שחורה

0,33

מים מינרלים

0,5

גזוז גדול בטעם טרגון

1L