Hamburger Gourmet 26

Burger Made of Selected Beef

هذه القائمة متوفرة باللغة العبرية. هل نعرض ترجمة آلية بلغة أخرى؟

Most ordered

La Truffe | כמהין

בשר בקר, איולי כמהין (על בסיס מיונז), חזה אווז מעושן, טוויל גבינת פרמז'ן וגפרורי בטטה קריספי

‏76.00 ₪

קלאסי

בשר בקר, בייקון קריספי, גבינת מאסדם , ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ובצל קונפי

‏71.00 ₪

L’americain | אמריקאי

בשר בקר, גבינת צ'דר אמריקאי כפול ,בייקון קריספי, חסה מסולסלת , בצל חי רוטב קטשופ גרגרי חרדל בלחמניית בריוש עם צ'דר

‏75.00 ₪

צ'יפס

‫עם קטשופ אחד ומיונז שום אחד מומלץ לחמם בתנור שחומם מראש ל180 מעלות 📣 מוגש ללא תיבול מעל

‏18.00 ₪

Crispy Chicken | נגיסי עוף

‫נגיסי עוף בציפוי פנקו, עם רוטב איולי כמהין קטשופ ומיונז שום. 13-15 יחידות

‏39.00 ₪

L'agneau | טלה

בשר טלה, צ'דר אנגלי מיושן (18 חודשים), פטריות ביין לבן, רוטב טרטר (על בסיס מיונז) ועלי רוקט

‏74.00 ₪

צ'יפס בטטה

מוגש עם רוטב גבינה כחולה מומלץ לחמם בתנור שחומם מראש ל180 מעלות 📣 מוגש ללא תיבול מעל

‏19.00 ₪

Foie Gras | כבד אווז

בשר בקר עם נתחי כבד אווז , ריבת תאנים ביתי, מלח ים אטלנטי ורוקט

‏88.00 ₪

Tartare | טרטר

בשר בקר, בצל קונפי, רוקט ורוטב טרטר (על בסיס מיונז) 🌱 ניתן להוסיף גבינה טבעונית באפשרויות לשינויים במנה

‏59.00 ₪

‫רקלט | Raclette

בשר בקר, גבינת רקלט שוויצרי, עירית, רוטב ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ורוקט

‏67.00 ₪

טבעות בצל

מוגש צד רוטב טרטר[על בסיס מיונז]

‏28.00 ₪

L'AGNEAU | Vegetarian

קציצה טבעונית מבית מאנה, צ'דר אנגלי מיושן (18 חודשים), פטריות ביין לבן, רוטב טרטר (על בסיס מיונז) ועלי רוקט

‏74.00 ₪

SmashBurger Mana 🌱️ | סמאש בורגר

סמאש בורגר מבית מאנה בלחמניית בריוש טבעונית, צ'דר כפול, בייקון חציל, רוטב טרטר על בסיס מיונז (מכיל בצל, שמיר וצלפים) וקורנישונים [המנה טבעונית ]

‏75.00 ₪

סלט רוקפור

חסה, עלי רוקט, גבינה כחולה, שקדים, קרוטונים[חלבי], תפוחים רוטב ויניגרט

‏31.00 ₪

Smash express 🌟 New

שני קציצות בקר (כ-100 גרם כול אחת), גבינת צ׳דר, איולי כמהין וקורנישונים בלחמנייה טבעונית

‏72.00 ₪

ספיישל חורף

UMBRELLA GOURMET 26

‏25.00 ₪50.00

La Soupe

מרק כרישה צך, ציר עוף, סלרי וכרישה מוגש עם טוסטון בריוש (חלבי)

‏32.00 ₪

‫בחירה ירוקה 🌿

מפיות ומגבונים

אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים למפיות ומגבונים

‏0.00 ₪

It's a Deal! 🍽 Burger&Fries

המבורגר לבחירה + תוספת לצד ההמבורגר

11:30-15:30 בין

‫עסקית Classic

‫200 גר׳ בשר בקר, בייקון קריספי, גבינת גאודה, ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ובצל קונפי ללא ירקות טריים מוגש עם סלט עלים קטן / צ'יפס

‏89.00 ₪99.00

مقيد بحسب السنّ

La Truffe | עסקית כמהין

בשר בקר, איולי כמהין (על בסיס מיונז), חזה אווז מעושן, טוויל גבינת פרמז'ן וגפרורי בטטה קריספי מוגש עם צ׳יפס או סלט עלים קטן

‏87.00 ₪97.00

مقيد بحسب السنّ

BRIOCHE&MEAT - 200g

200 g בשר מקומי בלחמניית בריוש מוגש עם רוטב מיונז שום בצד [ללא תוספות נוספות בתוך ההמבורגר] מגיע עם תוספת ציפס\סלט עלים לבחירה ופחית שתייה

‏79.00 ₪89.00

‫🌱️ SmashBurger Mana Deal

סמאש בורגר בלחמניית בריוש טבעונית, צ'דר כפול, בייקון חציל, רוטב טרטר על בסיס מיונז (מכיל בצל, שמיר וצלפים) וקורנישונים מוגש עם צ׳יפס ושתייה לבחירה [המנה עצמה טבעונית]

‏95.00 ₪105.00

مقيد بحسب السنّ

ראשונות

סלט רוקפור

חסה, עלי רוקט, גבינה כחולה, שקדים, קרוטונים[חלבי], תפוחים רוטב ויניגרט

‏31.00 ₪

Salade Cesar

לבבות חסה, קרוטוני בריוש ופרמז׳ן ברוטב קיסר ביתי הרוטב חלבי ומכיל אנשובי

‏49.00 ₪

תפוח אדמה שלם

תפוח אדמה שלם, קרם פרש, עירית ומלח גס

‏24.00 ₪

בורגרים

‫קטשופ ומיונז מוגשים בהזמנת צ׳יפס לאקסטרה רטבים יש לבחור בתפריט בקטגוריית רטבים
.גודל הקציצה כ200 גרם
ניתן לשנות את מידת העשייה, אנחנו ממליצים שלא

La Truffe | כמהין

בשר בקר, איולי כמהין (על בסיס מיונז), חזה אווז מעושן, טוויל גבינת פרמז'ן וגפרורי בטטה קריספי

‏76.00 ₪

رائج

קלאסי

בשר בקר, בייקון קריספי, גבינת מאסדם , ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ובצל קונפי

‏71.00 ₪

رائج

L'agneau | טלה

בשר טלה, צ'דר אנגלי מיושן (18 חודשים), פטריות ביין לבן, רוטב טרטר (על בסיס מיונז) ועלי רוקט

‏74.00 ₪

‫רקלט | Raclette

בשר בקר, גבינת רקלט שוויצרי, עירית, רוטב ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ורוקט

‏67.00 ₪

Dolce | תפוחי עץ

בשר בקר עם גבינה כחולה, ותפוח עץ מקורמל

‏67.00 ₪

Foie Gras | כבד אווז

בשר בקר עם נתחי כבד אווז , ריבת תאנים ביתי, מלח ים אטלנטי ורוקט

‏88.00 ₪

Tartare | טרטר

בשר בקר, בצל קונפי, רוקט ורוטב טרטר (על בסיס מיונז) 🌱 ניתן להוסיף גבינה טבעונית באפשרויות לשינויים במנה

‏59.00 ₪

L’americain | אמריקאי

בשר בקר, גבינת צ'דר אמריקאי כפול ,בייקון קריספי, חסה מסולסלת , בצל חי רוטב קטשופ גרגרי חרדל בלחמניית בריוש עם צ'דר

‏75.00 ₪

رائج

Smash express 🌟 New

שני קציצות בקר (כ-100 גרם כול אחת), גבינת צ׳דר, איולי כמהין וקורנישונים בלחמנייה טבעונית

‏72.00 ₪

SmashBurger Mana 🌱️ | סמאש בורגר

סמאש בורגר מבית מאנה בלחמניית בריוש טבעונית, צ'דר כפול, בייקון חציל, רוטב טרטר על בסיס מיונז (מכיל בצל, שמיר וצלפים) וקורנישונים [המנה טבעונית ]

‏75.00 ₪

L'AGNEAU | Vegetarian

קציצה טבעונית מבית מאנה, צ'דר אנגלי מיושן (18 חודשים), פטריות ביין לבן, רוטב טרטר (על בסיס מיונז) ועלי רוקט

‏74.00 ₪

Fried Chicken Au Miel

עוף ברוויון , גלייז דבש קיין 🌶️, צ׳דר וקולסלאו בלחמנייה ללא חמאה

‏74.00 ₪

תוספות

לא ניתן להוסיף הערה כללית להזמנה
כדי לשנות תוכן של מנות ולערוך בהן שינויים
השתמשו באפשרויות המנות בלבד

צ'יפס

‫עם קטשופ אחד ומיונז שום אחד מומלץ לחמם בתנור שחומם מראש ל180 מעלות 📣 מוגש ללא תיבול מעל

‏18.00 ₪

رائج

צ'יפס בטטה

מוגש עם רוטב גבינה כחולה מומלץ לחמם בתנור שחומם מראש ל180 מעלות 📣 מוגש ללא תיבול מעל

‏19.00 ₪

Crispy Chicken | נגיסי עוף

‫נגיסי עוף בציפוי פנקו, עם רוטב איולי כמהין קטשופ ומיונז שום. 13-15 יחידות

‏39.00 ₪

رائج

טבעות בצל

מוגש צד רוטב טרטר[על בסיס מיונז]

‏28.00 ₪

תפוח אדמה שלם

תפוח אדמה שלם, קרם פרש, עירית ומלח גס

‏24.00 ₪

‫נמנעים מגלוטן 🌽 FREE GLUTEN

חשוב לציין כי המנות אינן מכילות גלוטן, אך מיוצרות בסביבה שכן קיימת בה הימצאות של גלוטן, ועלולות להכיל עקבות מאיזורים שונים במטבח | בכל חשש או התלבטות מוזמנים ליצור איתנו קשר 💛

קלאסי 🌽

בשר בקר, בייקון קריספי, גבינת אמנטל,ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ובצל קונפי ללא מכיל ירקות טריים

‏77.00 ₪

‫רקלט - Raclette 🌽

בשר בקר, גבינת רקלט שוויצרי, עירית, רוטב ברביקיו ביתי (על בסיס מיונז) ורוקט

‏73.00 ₪

Dolce - תפוחי עץ 🌽

בשר בקר עם פירורי גבינה כחולה, ונגיעות של תפוח עץ מקורמל

‏72.00 ₪

Foie Gras - כבד אווז 🌽

בשר בקר עם נתחי כבד אווז , ריבת תאנים ביתי, מלח ים אטלנטי ורוקט

‏94.00 ₪

Tartare - טרטר 🌽

בשר בקר, בצל קונפי, רוקט ורוטב טרטר (על בסיס מיונז)

‏65.00 ₪

L'agneau - טלה 🌽

בשר טלה, צ'דר אנגלי מיושן (18 חודשים), פטריות ביין לבן, רוטב טרטר (על בסיס מיונז) ועלי רוקט

‏80.00 ₪

L’americain - אמריקאי 🌽

בשר בקר, גבינת צ'דר אמריקאי כפול ,בייקון קריספי, חסה מסולסלת , בצל חי רוטב קטשופ גרגרי חרדל בלחמניית בריוש עם צ'דר

‏81.00 ₪

רטבים

רוטב גבינה כחולה

חלבי

‏5.00 ₪

איולי כמהין

על בסיס מיונז

‏5.00 ₪

ברביקיו ביתי

על בסיס מיונז

‏3.00 ₪

קטשופ

‏3.00 ₪

מיונז שום

‏3.00 ₪

‫טרטר טבעוני 🌱

‏5.00 ₪

MINI JAR

‫בחרו את הרוטב שאתם רוצים מתוך המזווה הביתי שלנו :) מוגש בצנצנצת בנפח של כ-106 מ״ל ‫צנצנות רטבים של גורמה 26 יש לאחסן בקירור ❄️ ❄️ טוב לשימוש שלושה ימים לכל היותר

‏17.00 ₪

BIG JAR

‫בחרו את הרוטב שאתם רוצים מתוך המזווה הביתי שלנו :) מוגש בצנצנת בנפח של כ-370 מ״ל ‫צנצנות רטבים של גורמה 26 יש לאחסן בקירור ❄️ ❄️ טוב לשימוש שלושה ימים לכל היותר

‏54.00 ₪(370 مل و‏145.95 ₪ / لتر)

קינוחים

🌾Creme Brulee

לא מפוסטר, אינו מכיל גלוטן

‏38.00 ₪

Mousse au Chocolat 🌾

מוס שוקולד,קרמל מלוח ובוטנים קלויים גרוסים מעל (ללא גלוטן, לא מפוסטר)

‏31.00 ₪

רוטב קרמל מלוח

תוספת מתוקה לקינוח

‏6.00 ₪

‫אלכוהול 🍷

SPICED COLADA

‫קוקטיילים תוצרת הגורמה 26 שהורכבו במיוחד עבורכם בטעמים קיציים ומיוחדים מומלץ להגיש עם קרח! רום מתובל, ליקר פלרנום, קוקוס, אננס ולימון. טעמים טרופיים של פירות עם שילוב של תיבול עדין מהרום 150 מ''ל

‏59.00 ₪(150 مل، والنسبة 12%، و‏39.33 ₪/100 مل)

18+

Negroni

‫קוקטיילים תוצרת הגורמה 26 שהורכבו במיוחד עבורכם בטעמים קיציים ומיוחדים מומלץ להגיש עם קרח! ‫ג׳ין, קמפרי ומרטיני אדום. מוגש עם חתיכת תפוז בצד, מומלץ להגיש עם קרח כ150 מ''ל

‏55.00 ₪(150 مل، والنسبة 36%، و‏36.67 ₪/100 مل)

18+

לה שוף

0,33

‏30.00 ₪(النسبة 4%)

18+

ויינשטפן

0,33

‏30.00 ₪(النسبة 4%)

18+

בלאנק 1664

0,33

‏30.00 ₪(النسبة 4%)

18+

נגב אמבר אייל

אדמונית וקרמלית, לא מסוננת 4.9% אלכוהול 0,33

‏32.00 ₪(النسبة 4.9%)

18+

Liefmans Fruitesse Beer

‫בירה בלגית שהותססה עם דובדבנים, תות, פטל, אוכמניות וסמבוק. היא מתיישנת 18 חודשים בחביות עץ לפני שמבוקבקת 4.2%

‏32.00 ₪(النسبة 4.9%)

18+

SASSY תפוח

‫סיידר תפוחים מוגז' 100% פרי' תוצרת צרפת מכיל אלכוהול

‏25.00 ₪(النسبة 4%)

18+

‫Arack Mabrouka בטעמים

‫עראק פרימיום בוטיק ,מזוקק 3 פעמים בשיטה המסרותית במתכון המשפחתי שעובר כבר 3 דורות תוצרת כחול לבן. בשיווק בלעדי שלנו 26! ישראלי,מזוקק ,בטעמים טרופיים 700 מ''ל

‏80.00 ₪(النسبة 16%)

18+

Arak Tsabar

‫עראק פרימיום בוטיק ,מזוקק 3 פעמים בשיטה המסרותית במתכון המשפחתי שעובר כבר 3 דורות תוצרת כחול לבן. בשיווק בלעדי שלנו 26! עראק ישראלי , מזוקק כ700 מ''ל

‏100.00 ₪(النسبة 40%)

18+

Gran Viña Sol Chardonnay

0,75

‏144.00 ₪(النسبة 12%)

18+

Pinot GriGio

יין איטלקי יבש הדרי חמצמץ בניחוח וטעם קיצי 0,750

‏131.00 ₪(النسبة 13%)

18+

Caprice Rose

0,75

‏145.00 ₪(النسبة 13%)

18+

Notta Rossa

‫יין הבית, גריפון פרימיטיבו יין אדום יבש יין איטלקי טוסקנה (לא כשר) | 750 מ"ל

‏117.00 ₪(النسبة 13%)

18+

Grenache Paul Mas

פול מאס גרנאש ‏מגלה פירותיות של פרי יער אדום ושחר ברקע דובדבן ותבלינים. יין ארומטי ורך, נעים מאוד לשתייה 0,75

‏134.00 ₪(النسبة 12%)

18+

Leonardo de Vinci Chianti

יין קל לשתייה, פירותי ונעים. גופו בינוני, וטעמו המסיים משרה חמימות. את ניחוחות הדובדבנים שלו משלימות נימות מתובלות ומפולפלות 0,75

‏134.00 ₪(النسبة 12%)

18+

Calvet, rose d'anjou bottle

רוזה ד'אנג׳ו, יין צרפתי חצי יבש מעמק הלואר המתאפיין במתיקות מאוזנת וטעמים המזכירים תות פטל ודובדבן בשל | 0,75

‏144.00 ₪(النسبة 13%)

18+

שתייה קלה

SASSY ללא אלכוהול | תפוח

‫סיידר תפוחים טבעי אורגני ללא אלכוהול 100% פרי

‏24.00 ₪

קוקה קולה

0,33

‏14.00 ₪

קוקה קולה זירו

0,33

‏14.00 ₪

דיאט קולה

0,33

‏14.00 ₪

ספרייט

0,33

‏14.00 ₪

ספרייט זירו

0,33

‏14.00 ₪

פיוז טי

0,33

‏14.00 ₪

מים מינרליים נביעות

0,5

‏12.00 ₪

פררלה מים מוגזים - בקבוק קטן

0,33

‏13.00 ₪

פררלה מים מוגזים - בקבוק גדול

0,7

‏28.00 ₪

Georgias Natural אגס

מיץ אגס טבעי אורגני

‏20.00 ₪

Georgias Natural תות אורגני

מיץ טבעי מתותי עץ אורגנים

‏20.00 ₪

בירה שחורה

0,33

‏14.00 ₪

תומס הנרי ג'ינג'ר אייל

0,25

‏14.00 ₪

ג'ינג'ר ביר

0,25

‏14.00 ₪(النسبة 4%)

18+

חליטת תה קר

חליטה של בלנד הבית המכיל נענע, לימונית ולואיזה.

‏11.00 ₪

We want to bring quality to the known classic street food in a new concept - a gourmet hamburger. This concept includes a burger made from a combo of 3 selected parts of beef, imported cheese from France and Italy, fries that are being cut each morning, homemade sauces and of course - the brioche bun, which is made according to a secret family recipe!

العنوان

מקווה ישראל 26

6511523 تل أبيب

مشاهدة الخريطة

أوقات التوصيل

الإثنين11:00–24:00
الثلاثاء11:00–24:00
الأربعاء11:00–24:00
الخميس11:00–01:00
الجمعة11:00–01:00
السبت11:00–01:00
الأحد11:00–24:00