Aminadav

טורטליני חלמונים

טורטוליני ביתי במילוי ארטישוק וגבינת שמנת ברוטב עגבניות, פסטו ושום אפוי

לזניית גבינות

דפי לזניה במילוי של גבינת ריקוטה וגאודה ברוטב של עגבניות, שמנת ופטריות צלויות

ברילוצ׳ה

נתחי סלמון צלויים בשום קונפי, שמן זית, יין לבן, עגבניות בשלות ופלפל חריף. מוגש עם פסטת חלמונים ברוטב פסטו

צ׳ינקובלה

מיני אפונה ובייבי מוצרלה ברוטב של שמנת ובצל מקורמל

פסטה בהרכבה

פסטה תוצרת בית ברוטב לבחירה

פילה של ברמונדי

פילה דג ברמונדי עשוי במחבת בתוספת של עגבניות צלויות, יין לבן, פלפל חריף, ושום קונפי. מוגש לצד חלה ומטבלים

קציצות דגים ביתיות

קציצות דגים ברוטב עגבניות תמר, יין לבן, שום קונפי, וירקות צלויים. מוגש עם אורז עגול, חלה ומטבלים שלנו

סלמון צלוי על פולנטה

פילה של סלמון צלוי עם בצל מקורמל, מוגש לצד שעועית ירוקה ופולנטה עם פטריות ועשבי תיבול

סלמון צלוי עם סלט

פילה של סלמון צלוי מוגש עם ירקות צלויים, פירה שמנת עם בצל מקורמל וסלט לבחירה

סלט מזרח תיכון

מלפפונים, פלפלים, עגבניות שרי תמר, בצל סגול, גבינת פטה רכה ועלי זעתר טריים

סלט עדשים וגבינה

סלט טרי גזר רוקט עדשים מונבטות פקאן וגבינה כחולה ש"ח

סלט אטריות זכוכית טופו

מלפפון, נבטים, גזר, כרוב, כוסברה ונענע ברוטב של סויה, סילאן, לימון, שמן שומשום ושאטה גרוס מוגש עם בוטנים בצד | סלט קר עם טופו חם | מכיל גלוטן

סלט אטריות זכוכית ופילה סלמון

מלפפון, נבטים, גזר, כרוב, כוסברה ונענע ברוטב של סויה, סילאן, לימון, שמן שומשום ושאטה גרוס מוגש עם בוטנים בצד | סלט קר עם סלמון חם | מכיל גלוטן

‫מרק היום 🍲

על בסיס של ציר ירקות וקטניות עם ירקות טריים. מוגש לצד קרוטונים ביתיים, לחם מחמצת ומטבלים

פירה תפו״א

עם שמנת ובצל מקורמל

ירקות צלויים

קינואה

אורז עגול

אורז עגול חצי דביק

קינלי סודה

0,25

מים מינרליים נביעות

0,5

פחית קוקה קולה

0,33

פחית קולה זירו

0,33

פחית ספרייט זירו

0,33

פיוז טי אפרסק

0,5

קולה זירו - בקבוק זכוכית

0,33

קוקה קולה - בקבוק זכוכית

0,33

מים בטעם אפרסק

0,5

מים בטעם תפוח

0,5