Brasserie 18 | Ramat Aviv

ארנצ'יני

על קרם רוזה, פרמז'ן ובזיליקום טרי

פוקאצ'ה מטבלים

קרם קונפי עגבניות, שמן זית בלסמי וזיתים

פולנטה פטריות

פונגי פטריות ופרמז'ן

סלט קיסר

קרוטונים, פרמז'ן וביצה רכה

ירקות ירוקים

ירקות העונה צלויים לצד רוטב קיסר

פילה סלמון

על תוספת לבחירה מוגש עם רוטב שמנת דיז'ון

פילה דניס

על תוספת לבחירה מוגש עם רוטב חמאת לימון

קבב דגים

על תבשיל ציזיקי, קרם יוגורט יווני וסלט עשבים

סלט קפרזה

עגבניות מגי, בזיליקום, שמן זית, זיתי קלמטה ומוצרלה פרסקה

עגבניות וקרם פטה ארטישוק

שרי, בצל סגול, זיתי קלמטה, בזיליקום, זעתר טרי וקרם פטה ארטישוק.

סלט המאירי

פלפלים, מלפפון, עגבניות מגי, שרי, בצל סגול, זיתי קלמטה, צנונית גבינת המאירי, שמן זית לימון, זעתר טרי וסומק.

ספגטי נפוליטנה

רוטב עגבניות, שרי קונפי, שמן זית ובזיליקום.

רביולי גבינות

רביולי בעבודת יד, חמאה, שום, פטריות שמפניון, שמנת, תרד, פרמז'ן ובזיליקום

ניוקי שמנת וערמונים

ניוקי תוצרת הבית, חמאה, שום, שמנת, בטטה, תרד, שקדים ופרמז'ן

טירמיסו

מיץ תפוזים סחוט

מיץ גזר סחוט

קוקה קולה - בקבוק זכוכית

0,33

קולה זירו - בקבוק זכוכית

0,33

ספרייט - בקבוק זכוכית

0,33

ספרייט זירו - בקבוק זכוכית

0,33

מים מינרליים נביעות

0,5

קינלי סודה

0,25

פררלה מים מוגזים - בקבוק קטן

0,33

פריגת ענבים - בקבוק זכוכית

0,33

פיוז טי אפרסק - בקבוק זכוכית

0,33

מי טוניק

0,275

מים בטעם ענבים

0,5