هذه القائمة متوفرة باللغة العبرية. هل نعرض ترجمة آلية بلغة أخرى؟
תפריט בוקר ☀️
בוקר אלהמברה | יחיד
ביצים לבחירה, סלט עלים, 2-3 סוגים של גבינות משק תוצרת הארץ (כ-65 גרם), מגוון מטבלים שלנו ולחם מחמצת
٦٨٫٠٠ ₪
בוקר אלהמברה | זוגי
ביצים לבחירה, סלט עלים, 2-3 סוגים של גבינות משק תוצרת הארץ (כ-65 גרם), מגוון מטבלים שלנו ולחם מחמצת
١١٩٫٠٠ ₪
קערת מוזלי
גרנולה ביתית של מאיר, יוגורט בקר של הגבנייה, 3 סוגי פירות משתנים, אגוזים קלויים, סילאן, שמן זית וסומק
٤٥٫٠٠ ₪
מאפה מלוח
בחרו מאפה
٢٤٫٠٠ ₪
תפריט צהריים
מסבחה עדשים כתומות
עדשים כתומות מושרות ומבושלות עם שום טרי, טחינה גולמית ומעט כמון, עם ירקות שרופים מעל (משתנה), חריף וירק מותסס מוגש עם 2 פיתות
٥٩٫٠٠ ₪
צהריים ביפו - בריא ועונתי
פילה דג ים (70 גרם) וקינואה מוקפצת עם שום, ירקות צרובים במחבת עם לימון, רוזמרין וגרידת לימון מוגש עם פרוסת לחם מחמצת טחינה גולמית וזיתים
٨٢٫٠٠ ₪
מרקים
הכל פירות אורגניים - חומרי גלם מתוצרת הארץ - בלי אבקות ותוספים למקסימום טעם, בתיאבון 💙
צבע החורף - מרק סלק
סלקים צלויים בתנור עם מנגולד, סלרי, אפונה טריה, שום ותבלינים
٣٩٫٠٠ ₪
חרירה יפואית
עדשים ירוקות, גרגירי חומוס מבושל, בצל, גזר, סלרי, לימון, כוסברה ופטרוזיליה
٣٩٫٠٠ ₪
מרק בטטה ומלא בריאות 🌶
בטטה, שום, ג׳ינג׳ר, בצל ירוק, גבינת עיזים מגורדת ובזיליקום
٣٩٫٠٠ ₪
מרק ירקות צח
ציר ירקות, בצל לבן, גזר ושמיר
٣٦٫٠٠ ₪
סלטים
סלט בורטה של חוות הבאפלו
גרגר, בצל צלוי, עגבנייה שרי, בצל סגול, תערובת אבקת אגוזים, סילאן, שמן זית לימון מגיע עם פרוסת לחם מחמצת
٦٨٫٠٠ ₪
סלט קינואה ובטטה
קינואה, עלי חסה, בטטה צלויה, מלפפון, בצל סגול, פטרוזיליה, נענע, סילאן של סמר, שמן זית ולימון
٥٢٫٠٠ ₪
סלט הבית
גרגר, מלפפון, עגבניות שרי, בצל סגול, תפוח ירוק, שמן זית, לימון סילאן, אגוזים, גבינת משק מגורדת
٥٠٫٠٠ ₪
סלט מוצרלה
٥٨٫٠٠ ₪
כריכי ביס
שלישיית ביסים
בחרו ביסים
٦٩٫٠٠ ₪
ביס מוצרלה חוות הבאפלו
מוצרלה חוות הבאפלו, חריף מותסס, בצל סגול, עגבנייה
٢٤٫٠٠ ₪
ביס גבינות משק
גבינות משק, תפוח עץ, פסטו עשבים, בצל סגול, סילאן, ג'רג'ר
٢٤٫٠٠ ₪
ביס מקושקשת עננים
מקושקשת רכה, צזיקי, פסטו עשבים, עגבניות שרי, בצל סגול, חסה
٢٤٫٠٠ ₪
ביס טבעוני 🌱
ירק צלוי משתנה, עלים וממרחים
٢٤٫٠٠ ₪
כריכים
כריך חביתה
חביתה רכה, צזיקי, ממרח גזר ושום, פסטו, שרי, בצל צלוי, מלפפון ועלים לחם מחמצת ובשישי יוצא עם חלה
٤٥٫٠٠ ₪
כריך גבינות משק
גבינה משק רכה, גבינה קשה, ריבה, פסטו כוסברה, תפוח ירוק, בצל סגול, עגבניות שרי מיובשות, מלפפון לחם מחמצת ובשישי יוצא עם חלה
٤٥٫٠٠ ₪
כריך מוצרלה
מוצרלה רכה של חוות הבאפלו, בצל צלוי, עגבניות שרי, עלים ירוקים לחם מחמצת ובשישי יוצא עם חלה
٥٣٫٠٠ ₪
קינוחים
מאפה מתוק
בחרו מאפה
٢٤٫٠٠ ₪
עוגיית שוקולד צ׳יפס של אמא
٨٫٠٠ ₪
עוגיה טבעונית 🌱
בחרו עוגיה
٢٠٫٠٠ ₪
קאפקייקס פיסטוק טבעוני 🌱
١٢٫٠٠ ₪
קאפקייקס נוגט וקינמון טבעוני 🌱
١٢٫٠٠ ₪
בראוניז שברי עוגיות 🌱
١٩٫٠٠ ₪
דייטים באלהמברה
דייט לחתונה
גבינות משק מיצרני בוטיק בארץ | פירות וירקות עונתיים | צ'אטני גזר | פסטו עשבים(מכיל כוסברה) | צזיקי | אגוזי מלך קלויים | לחם מחמצת | יין לבחירה
٢٢٥٫٠٠ ₪(النسبة ٥%)
דייט של ערב נעים
120 גרם גבינת מנצ׳גו כבשים 12 חודשים מגיע עם זיתים ואגוזים | יין לבחירה
١٢٥٫٠٠ ₪(النسبة ٥%)
דייט שלישי
סלט בוראטה | גבינת טום פרובאנס 150 גרם | יין לבחירה
١٨٧٫٠٠ ₪(النسبة ٥%)
מהמעדניה
גבינת מחלב בקר - נילי 6 חודשים | 150 -160 גרם
٣٩٫٠٠ ₪
גבינת פחם עיזים מהצפון | 150 גרם
٣٩٫٠٠ ₪
צנצנת חריף מותסס מהסדנאות | 330 מ״ל
٣٩٫٠٠ ₪
צנצנת חמאת בזיליקום | 330 מ״ל
٤٢٫٠٠ ₪
צנצנת פסטו כוסברה ופטרוזיליה, שום ואגוזים | 330 מ״ל
٣٤٫٠٠ ₪
ריבה עם כפית סוכר | 330 מ״ל
ריבה עונתית מתחלפת
٣٦٫٠٠ ₪
טום פרובאנס של חוות רום מהגליל | 150 גרם
٤٤٫٠٠ ₪
גבינת פחימה של חוות רום
גבינת עיזים קשה | 150 גרם
٤٤٫٠٠ ₪
גבינת בורטה חוות הבפאלו
٣٥٫٠٠ ₪
לחם מחמצת
בחרו סוג לחם
٢٨٫٠٠ ₪
חלה שלמה
١٩٫٠٠ ₪
זיתים מהמסיק האחרון
٤٧٫٠٠ ₪
יוגורט עיזים של חוות רום
1 ליטר
٤٧٫٠٠ ₪
צנצנת מלפפון מותסס שלנו
٣٥٫٠٠ ₪
מארזים
פלטת גבינות
גבינות משק מיצרני בוטיק בארץ, פירות וירקות עונתיים, צ'אטני גזר, פסטו עשבים(מכיל כוסברה), צזיקי, אגוזי מלך קלויים, פרוסות לחם מחמצת
٧٠٫٠٠ ₪
מארז גבינות וממרחים מפנק
צזיקי קטן, פסטו הבית, ריבה וחמאה, זיתים, 300 גרם גבינה מ3 סוגים שונים, אגוזים קלויים, שמן זית וסילאן, וכיכר לחם מחמצת או חלה בשישי, מזט פורל מעושן (40 גרם)
١٥٥٫٠٠ ₪
מארז שבועות קטן
יין דבוקי | חלת דבש | שמנ״ז אחינועם | חבילת שוקולד קטנה בליקמח | מיקס אגוזים וקשיו קלויים של הדלי | זר קטן של פרחים מיובשים
٢٧٩٫٠٠ ₪
מארז שבועות גדול
יין דבוקי | חלת דבש | טירמיסו של מנו | שמנ״ז אחינועם | 2 סוגי גבינה 100 גרם כל אחת | גבינה של חוות רום | חבילת שוקולד קטנה בליקמח | חבילת עוגיות בלי קמח דרוש קירור
٣٤٧٫٠٠ ₪
קפה במשקל
בלנד הבית | 250 גרם
٤٥٫٠٠ ₪
בלנד הבית | 500 גרם
٧٩٫٠٠ ₪
בלנד הבית | 1 קילו
١٥٤٫٠٠ ₪
קולומביה | 250 גרם
٤٩٫٠٠ ₪
קולומביה | 500 גרם
٨٤٫٠٠ ₪
קולומביה | 1 קילו
١٦٧٫٠٠ ₪
שתיה קלה 🥤
תפוחחה
משקה מוגז אורגני בטעם תפוח אננס. 0,33
١٥٫٠٠ ₪
תפוזזה
משקה מוגז אורגני בטעם תפוז דם ודומדמניות. 0,33
١٥٫٠٠ ₪
אגס טבעי - המתססה
١٦٫٠٠ ₪
תפוח טבעי - המתססה
١٦٫٠٠ ₪
בירה 🍺
מכבי 7.9%
0,33
٢٤٫٠٠ ₪(النسبة ٧٫٩%)
מלכה אדמונית
0,33
٢٤٫٠٠ ₪(النسبة ٥%)
שפירא לאגר
0,33
٢٤٫٠٠ ₪(النسبة ٥%)
בירה מוסקו בהירה
0,33
٢٤٫٠٠ ₪(النسبة ٥%)
שפירא IPA
0,33
٢٤٫٠٠ ₪(النسبة ٥%)
בירה מבשלה
0,33
٢٤٫٠٠ ₪(النسبة ٥%)
יין אדום
טרה נובה
בלנד אדום, בלנד שנוצר בטעות והפך למותג בפני עצמו, טעמי פטל שחור ווניל שנשאר מהיישון בחבית עץ אלון 14 חודשים | 0,75
١٣٥٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
קברנה סוביניון | יקב תל
יצירת האומנות של ליטל, יין מופת, יין שמעביר את רמת הגולן בטעמו | 0,75
٢١٠٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
כישור | GSM
גראנש, סירה ומורבדר בבלנד עוקצני, עם קריצה לים התיכון, טעמי פרי בשל | 0,75
١١٠٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
יהושע | זיקית אדום
בלנד ים תיכוני של היינן דוד בר אילן, יין שמספר את סיפורו והחיבור שלו לכרם | 0,75
١٣٧٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
טוליפ | סירה
14 חודשי החבית עוטפים את ענבי הסירה הגליליים בטעמי עץ אלון, עשביות נעימה ושזיף | 0,75
١٤٢٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
טוליפ | מאיה מארה רד
בלנד אדום ים תיכוני, יין נעים, פרחוני מתאים לכל חך, אפשר לשתות בטמפרטורת החדר ואפשר לצנן מעט | 0,75
١٠٠٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
שילה | קברנה סוביניון שור
קברנה קלאסי, פירות אדומים בשלים וחבית שמחזקת את הטעם במקומות הנכונים | 0,75
١١٥٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
אדום | פסגות
בלנד של קברנה, מרלו וקברנה פרנק, יין עשיר בטעמים, אפטר טייסט ארוך דובדבן שחור וטבק | 0,75
١٣٠٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
סירה אשכולות שלמים | סגל
יין אדום למביני עניין, בעל יכולות התיישונות מעולות. מומלץ לפתוח שעה לפני ההגשה ולשתות בהנאה | 0,75
١٨٠٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
פינו נואר | ויתקין
יין אדום פרחוני ונעים לכל חך, הרבה יסכימו שזה הפינו נואר הטוב בישראל | 0,75
١٥٠٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
1848 | מרלו סדרה 2
מרלו מדויק, פירות אדומים נעימים, טאניות עדינה עם חבית מלטפת | 0,75
١٠٠٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
סוסון ים | הימנגווי אדום
בלנד של קברנה וסירה, יין מלא גוף ואופי, מתאים לערב חורפי בייתי | 0,75
١٧٠٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
יקב פינטו | חולות אדום
עוצמתי, יין עם נוכחות של הנגב בכל לגימה, עישבוניות מפתיעה באפטר טייסט ארוך | 0,75
١١٠٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
רמת נגב | קדש ברנע
מלבק עשבוני וחד, מינרליות נעימה
٧٥٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
יין לבן | רוזה
כישור | לבן
סוביניון בלאן, צעיר, טעמי אשכולית אדומה וסיומת פירותית | 0,75
٩٨٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
סיני לבן | פסגות
בלנד לבן, גוף מלא, מתקתק ומפתיע | 0,75
٩٥٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
מסע ישראלי לבן | ויתקין
יין לבן מעולה. 5 זני ענבים שמורכבים לבלנד ישראלי שנכון כמעט לכל מנה | 0,75
١٠٥٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
1848 | אוריינט לבן
סמיון ושרדונה, יין לבן מורכב בעל גוף מלא, באף פירות הדר בפה מלון ולימון | 0,75
١١٠٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
שרדונה | יקב פינטו
גוף מלא, חמאתי, טרופי, יין לבן שמתאים לכל ארוחה. סיומות של אננס ולימון | 0,75
١١٠٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)
רוזה | רמת נגב
רוזה קליל ופרחוני, תות ודומדמניות, יין שכיף לשתות | 0,75
٧٥٫٠٠ ₪(النسبة ١٠%)