Mela | Mikve

‫סכו״ם חד״פ 🍴

בחרו בפריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו״ם חד פעמי במידה ופריט זה לא יבחר, לא נשלח סכו״ם

‫עסקית קריספי כרישה 🌱

לחמניית המבורגר, איולי קארי (ללא ביצים), כרישה בטמפורה חומוס, חמוץ וחסה | מוגש עם סלט טרי עונתי לבחירה

עסקית ביצים חומות

לחמניית מחמצת כוסמין וצ׳יה שנאפת במקום, טחינה, חציל ובצל סגול, אבוקדו, ביצים חומות ואצות וואקמה | מוגש עם סלט טרי עונתי

‫עסקית קציצות כרובית 🌱

לחמניית מחמצת כוסמין וצ׳יה שנאפת במקום, טחינה כורכום ועדשים שחורות, קציצות כרובית וסלט עגבניות מעט חריף | מוגש עם סלט טרי עונתי לחמניית מחמצת כוסמין וצ׳יה שנאפת במקום, טחינה כורכום ועדשים שחורות, קציצות כרובית וסלט עגבניות מעט חריף

‫ סלט קינואה אורגנית ועדשים שחורות 🌾 🌱

קינואה אורגנית, עדשים שחורות, ירקות חתוכים קטן קטן (מלפפון, עגבניה, גמבה, קולורבי, סלק, גזר), טחינה, רוטב עשבי תיבול ופיסטוקים

סלט‫ אודון ומיסו לבן 🌱

אטריות אודון, מלפפון, כרוב, גזר, כוסברה בוטנים אצות וואקמה וטופו בגריל. מוגש עם רוטב מיסו לבן בג'ינגר וסויה

סלט פסטה מלאה 🌱

פסטה פנה מחיטה מלאה, דלורית צלויה, זוקיני, גבינת פטה טבעונית או רגילה לבחירה.

‫סלט אטריות שעועית 🌾 🌱

אטריות שעועית, טופו במרינדה, ירוקים, שרי, כוסברה רוטב בוטנים וקוקוס

כריך ביצים חומות

לחמניית מחמצת כוסמין וצ׳יה שנאפת במקום, טחינה, חציל ובצל סגול, אבוקדו, ביצים חומות ואצות וואקמה

‫ כריך קציצות כרובית 🌱

לחמניית מחמצת כוסמין וצ׳יה שנאפת במקום, טחינה כורכום ועדשים שחורות, קציצות כרובית וסלט עגבניות מעט חריף

‫ כריך קריספי כרישה 🌱

לחמניית המבורגר, איולי קארי, כרישה בטמפורה חומוס, חמוץ וחסה

טוסט גאודה

פרוסות לחם קסטן לבן, הומייד פסטו, עגבניה, חמאת שום בחרו אם תרצו לקבל את הטוסט מוכן או להכנה ביתית

Banana bread 🌱

עוגת בננה מקמח מלא עם שוקולד מריר ובננה טריה. * ללא ביצים

‫מאפין תפוז וצ'יה 🌱

מאפין מקמח מלא עם תפוז, זרעי צ'יה וגלייז של תפוז מלמעלה

מאפין פקאן ומייפל 🌱

מאפין מקמח מלא עם מייפל, פקאנים וגלייז קינמון מלמעלה

בראוניז - ללא גלוטן 🌾 🌱

בראוניז עשיר מקמח שקדים ושוקולד מריר

סקונס חמאה

סקונס חמאה אנגלי קלאסי. מוגש בצד עם חמאה וריבת תות תוצרת בית

עוגיית שוקולד צ'יפס

עוגיית שוקולד ציפס רכה ונימוחה. קלאסית ומושלמת!

מאנקי מאפין

3 קרואסוני חמאה קטנים מחוברים ומקורמלים סוכר וקינמון

גרנולה אגוזים וגוג׳י ברי 🌱

שיבולת שועל, מייפל אורגני, תערובת אגוזים וגוג׳י ברי

גרנולה שוקולד 🌱

שיבולת שועל, מייפל אורגני, שמן זית, שוקולד ותערובת אגוזים

‫מארז קרקר חומוס 🌾🌱

מארז קרקרים ללא גלוטן הנאפים במקום ועשויים קמח חומוס, שומשום וזרעי פשתן

סלט ביצי חופש

250 גר', ביצי חופש, איולי סויה (מתאים לנשים בהריון) , מלפפונים חמוצים, צלפים ועירית

ממרח עגבניות מיובשות 🌱

180 גר', עגבניות מיובשות ושמן זית

חמאת שום 🌱

180 גר', על בסיס חמאת קקאו, חמאת קוקוס, שמן זית ושום טרי

ריבת תות

180 גר', ריבה תוצרת בית עם סוכר קנים אורגני

‫ טחינה "המיינורה"

‫500 גרם | ‫100% שומשום חומרה אתיופי

מייפל אורגני

‫236 גר׳, תוצרת קנדה

שמן זית משק שרוני

שמן זית בכבישה קרה, מיוצר בגליל התחתון 750 מ״ל

‫איולי קארי 🌱

איולי סויה שלנו בתוספת קארי צהוב

‫מטבוחה עגבניות שרופות 🌱🌾

מטבוחה מעגבניות שרופות (לא חריף)

דבש משק רייקין

‫500 גרם

סירופ אגבה טבעי

תפוזים

‫350 מ״ל

פלגרינו תפוז

0,25

פלגרינו לימון

0,25

מים מינרליים

0,5

סודה טמפו

0,275

פרייה - בקבוק זכוכית קטן

0,33

תערובת הבית | 200 גר׳

‫100 אחוז ערביקה, טעם עדין, מעט חמיצות, גוף בינוני וסיומת חלקה. ברזיל, קולומביה, קוסטה ריקה, אתיופיה, אינדונזיה וגואטמאלה.

פפואה ניו גינאה | 200 גר׳

‫מיון AA "סיגרי אסטייט" מורכב בעיקרו מהקפה הג'מייקני ולכן מאופיין בטעמים מתוקים, חמיצות עדינה מאוד וטעם סוכר וקינמון.

ברזיל דטרה מונלייט | 200 גר׳

קפה בקליה בהירה, טעמי הדרים, קרמל ושוקולד חלב חצי שטוף