Mela | Mikve

‫ללא גלוטן 🌾

כל המוצרים המסומנים בתפריט כ׳ללא גלוטן׳ עשויים להכיל עקבות גלוטן

עסקית ביצים חומות

לחמניית מחמצת כוסמין וצ׳יה שנאפת במקום, טחינה, חציל ובצל סגול, אבוקדו, ביצים חומות ואצות וואקמה | מוגש עם סלט טרי עונתי

עסקית 27 גר׳ חלבון 🌱

לחמניית מחמצת כוסמין צ'יה שנאפת במקום, חלבון עשוי מגרעיני דלעת וגרעיני חמניה, איולי שום (ללא ביצים) , חרדל דיז’ון ,חסה, עגבנייה ובצל סגול | מוגש עם סלט טרי עונתי

‫ סלט קינואה אורגנית ועדשים שחורות 🌾 🌱

קינואה אורגנית, עדשים שחורות, ירקות חתוכים קטן קטן (מלפפון, עגבניה, גמבה, קולורבי, סלק, גזר), טחינה, רוטב עשבי תיבול ופיסטוקים

סלט‫ אודון ומיסו לבן 🌱

אטריות אודון, מלפפון, כרוב, גזר, כוסברה בוטנים אצות וואקמה וטופו בגריל. מוגש עם רוטב מיסו לבן בג'ינגר וסויה

סלט פסטה מלאה 🌱

פסטה פנה מחיטה מלאה, דלורית צלויה, זוקיני, גבינת פטה טבעונית או רגילה לבחירה.

‫סלט פריקה וקציצות כרובית 🌱

טבולה פריקה (חיטה צעירה מעושנת), 2 קציצות כרובית אפויות בתנור, ירקות קצוצים (מלפפון, עגבניה, בצל סגול). מוגש עם טחינה.

כריך ביצים חומות

לחמניית מחמצת כוסמין וצ׳יה שנאפת במקום, טחינה, חציל ובצל סגול, אבוקדו, ביצים חומות ואצות וואקמה

‫ כריך קציצות כרובית 🌱

לחמניית מחמצת כוסמין וצ׳יה שנאפת במקום, טחינה כורכום ועדשים שחורות, קציצות כרובית וסלט עגבניות מעט חריף

טוסט גאודה

פרוסות לחם קסטן לבן, הומייד פסטו, עגבניה, חמאת שום בחרו אם תרצו לקבל את הטוסט מוכן או להכנה ביתית

‫ כריך 27 גר׳ חלבון 🌱

לחמניית מחמצת כוסמין צ'יה שנאפת במקום, חלבון עשוי מגרעיני דלעת וגרעיני חמניה, איולי שום (ללא ביצים) , חרדל דיז’ון ,חסה, עגבנייה ובצל סגול

כריך פטה, חציל וביצה חומה

לחמניית מחמצת כמוט וקינואה עשירה בחלבון ונאפת במקום, פטה עיזים של משק הירש (ללא חומרים משמרים), ביצה חומה, חציל אפוי בתנור, רומסקו פלפלים ועגבניות ספרדי, אורוגולה

Banana bread 🌱

עוגת בננה מקמח מלא עם שוקולד מריר ובננה טריה. * ללא ביצים

בראוניז - ללא גלוטן 🌾 🌱

בראוניז עשיר מקמח שקדים ושוקולד מריר

סקונס חמאה

סקונס חמאה אנגלי קלאסי. מוגש בצד עם חמאה וריבת תות תוצרת בית

‫עוגיית גרנולה

גרנולה שוקולד 🌱

שיבולת שועל, מייפל אורגני, שמן זית, שוקולד ותערובת אגוזים

‫שלישיית פיננסייר פיסטוק חמאה חומה 🌾

שלישיית מאפי שקדים צרפתי מחוברים במילוי פיסטוק וחמאה חומה ללא גלוטן

‫מארז קרקר חומוס 🌾🌱

מארז קרקרים ללא גלוטן הנאפים במקום ועשויים קמח חומוס, שומשום וזרעי פשתן

‫קופסאת בראוניז🌱 🌾

קופסא עם כתשעה יחידות מיני בראוניז ללא גלוטן, עשויים קמח שקדים ושוקולד מריר

‫קורנפלקס שוקולד

‫הקורנפלקס המקורי של Mela ,קריספי ובטעם שוקולד | מומלץ לשתות עם חלב!

סלט ביצי חופש

250 גר', ביצי חופש, איולי סויה (מתאים לנשים בהריון) , מלפפונים חמוצים, צלפים ועירית

סלט ביצים טבעוני 🌱

250 גר', טופו מגורד, איולי סויה (מתאים לנשים בהריון) מלפפונים חמוצים, צלפים ועירית

חציל ספרדי 🌱

250 גר', חציל אפוי בתנור, רומסקו פלפלים ועגבניות

לבנה זעתר שאלוט

250 גר', לבנה בקר, זעתר טרי, בצלי שאלוט

שמן זית משק שרוני

שמן זית בכבישה קרה, מיוצר בגליל התחתון 750 מ״ל

סירופ אגבה טבעי

פלגרינו תפוז

0,25

פלגרינו לימון

0,25

מים מינרליים

0,5

סודה טמפו

0,275

פרייה - בקבוק זכוכית קטן

0,33

‫בירה Peroni

0,33