Mexicana | Sarona Market

‫לתשומת לבכם 💙

‫תהנו 💙

‫נמנעים מגלוטן? הגענו! 💛

‫המנות שאינן מכילות גלוטן מסומנות לחיפוש מהיר ואפקטיבי | חפשו את התירס 🌽 שימו לב 💙 המטבח לא סטרילי ואין הפרדה בין המוצרים

קומבו זוגי - 2 בוריטו ו 2 שתייה לבחירה

‫2 בוריטו לבחירה אישית, מוגש עם 2 שתייה לבחירה הבוריטוס ממולאים באורז מקסיקני, שעועית שחורה, סלסה עגבניות, כרוב מקסיקני, רוטב צ׳יפוטלה/איולי

‫2 בוריטוס ו - 2 מרגריטות

‫2 בוריטוס ו - 2 מרגריטות לבחירה הבוריטוס ממולאים באורז מקסיקני, שעועית שחורה, סלסה עגבניות, כרוב מקסיקני, רוטב צ׳יפוטלה/איולי

‫בוריטו פויו צ'יפוטלה

חזה עוף בסלסת צ׳יפוטלה מעושן על הפלאנצ׳ה עם אורז מקסיקני, סלסת עגבניות, כרוב מקסיקני, שעועית שחורה, אננס צלוי ורוטב איולי צ'יפוטלה(למנה לא פיקנטית ניתן לבקש ללא הרוטב וללא המרינדה ).

‫בוריטו ברבקואה

בקר מפורק רך ונימוח, אורז ליים, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה) ורוטב צ'ילפניו (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

‫ בוריטו PRO💪🏼🌽

בוריטו ספורטאים- טורטיית חומוס עשירה בחלבון , חזה עוף צלוי, פיקו דה גאיו (סלסה עגבניות), פריחולס (שעועית שחורה המכילה חלבון מהטובים ביותר ומגבירה אנרגיה ) כרוב לבן , חסה ,סלסה צ'יפוטלה (בקטנה בכל זאת מקסיקנה) 52 גרם חלבון, 83 גרם פחמימות, 15 גרם שומן, 685 קלוריות (עקב העובדה שהמזון מוכן ידנית במקום תיתכן סטייה בנתונים) ׁ(הרוטב פיקנטי-ניתן לבקש בלי)

‫בוריטו "אסאדו מפורק" טבעוני 🌱

נתחי "בשר" עסיסיים ומפורקים מהצומח ברוטב ברביקיו, אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני וסלסה רוחה *עשיר בחלבון כ-27 גרם למנה. מיוצר מזרעי דלעת וחמניות. (plant based) (עשיר בחלבון) **מיוצר על ידי חברת מור פודס**

‫בוריטו אלקצ'ופה 🌱

ארטישוק בגריל, אורז ליים, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה) ורוטב צ'ילפניו (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

בוריטו אנטריקוט אסאדה

אנטריקוט על הפלאנצ'ה, אורז ליים, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה), בצל מטוגן ורוטב איולי כוסברה

בוריטו פסקאדו

‫פילה דג פריך עם אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני ורוטב צ'ילפניו (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי) *הדג מכיל גלוטן*

‫בוריטו צ'ילי קון קרנה🌶

תבשיל בשר מקסיקני, אורז ליים, פריחולס, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני ורוטב צ'ילפניו לא ניתן לבקש את המנה לא חריפה

‫קערה אנטריקוט אסאדה🌽

אנטריקוט על הפלאצ'ה, אורז ליים, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה), בצל מטוגן ורוטב איולי כוסברה

‫קערה ברבקואה🌽

בקר מפורק רך ונימוח, אורז ליים, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה) ורוטב צ'ילפניו (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

‫קערה "אסאדו מפורק" טבעוני 🌱🌽

נתחי "בשר" עסיסיים ומפורקים מהצומח ברוטב ברביקיו, אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה), פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני וסלסה רוחה *עשיר בחלבון כ-27 גרם למנה. מיוצר מזרעי דלעת וחמניות. (plant based) (עשיר בחלבון) **מיוצר על ידי חברת מור פודס**

‫קערת אלקצ'ופה 🌱🌽

ארטישוק בגריל, אורז ליים, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה) ורוטב צ'ילפניו (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

‫קערה פאסקדו (דג) - מכילה גלוטן!

פילה דג פריך, אורז ליים, פיקו דה גאיו, כרוב מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה) ורוטב צ'ילפניו *מכיל גלוטן (הרוטב פיקנטי, ניתן לבקש בלי)

‫קערה פויו צ'יפוטלה🌽

חזה עוף בסלסת צ׳יפוטלה מעושן על הפלאנצ׳ה עם אורז מקסיקני, סלסת עגבניות, כרוב מקסיקני, שעועית שחורה, אננס צלוי ורוטב איולי צ'יפוטלה(למנה לא פיקנטית ניתן לבקש ללא הרוטב וללא המרינדה ).

‫צ'ילי קון קרנה🌶🌽

תבשיל בקר מקסיקני, פריחולס (שעועית שחורה) וצ'יליס. מוגש עם אורז ליים וסלסה רוחו

ארוחה אישית בהרכבה

בוחרים 2 תבשילים, 2 תוספות, 4 טורטיות ומכינים טאקוס בעצמכם

ארוחה זוגית בהרכבה

‫ארוחה זוגית בהרכבה, הכל מגיע ואין צורך בבחירה ‫3 סוגי בשרים: ברבקואה (אסדו מפורק בבישול איטי) , פויו טינגה(בעוף מפורק בסלסלת עגבניות שרופות וצ׳יפוטלה פיקנטי) וצ'ילי קון קרנה (בשר טחון, שעועית שחורה וצ’ילי). סלסות: גוואקמולה, פיקו דה גאיו (עגבניות) תוספות: פריחולס (שעועית שחורה), אורז ליים ‫4 טורטיות חיטה ו4 טורטיות תירס

‫ארוחה טבעונית זוגית 🌱

ארוחה זוגית בהרכבה, הכל מגיע ואין צורך בבחירה ‫3 עיקריות:פלחי תפו"א מטוגנים, ארטישוק, אסאדו "מפורק" טבעוני תוספות: אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה) סלסות: פיקו דה גאיו (סלסה עגבניות), גוואקמולה ‫ 4 טורטיות חיטה ו4 טורטיות תירס

ארוחה משפחתית בהרכבה (מתאימה לכ4-5 סועדים)

ארוחה משפחתית בהרכבה, הכל מגיע ואין צורך בבחירה ‫3 סוגי בשרים: ברבקואה (אסדו מפורק בבישול איטי), פויו טינגה(עוף מפורק בסלסלת עגבניות שרופות וצ׳יפוטלה פיקנטי) וצ'ילי קון קרנה. סלסות: גוואקמולה, פיקו דה גאיו (עגבניות) תוספות: אורז ליים, פריחולס (שעועית שחורה) 8 טורטיות חיטה ו8 טורטיות תירס קטנות

‫נאצ'וס קון טודו🌽

חטיפי טורטייה מתירס עם פיקו דה גאיו, פריחולס (שעועית שחורה), גוואקמולה, איולי כוסברה וחלפניו המנה מגיעה מפורקת לחימום עצמי ניתן להוסיף גבינה טבעונית

‫נאצ'וס גוואקמולה 🌱🌽

נאצ׳וס תירס בעבודת יד עם סלסה גוואקמולה (אבוקדו טרי ,בצל וכוסברה) ללא גלוטן טבעוני

‫נאצ'וס פריחולס🌽

נאצ'וס תירס בעבודת יד עם תוספת סלסה שעועית שחורה חמה

‫נאצ'וס עם סלסה רוחו🌽

נאצ'וס תירס בעבודת יד עם תוספת סלסה רוחו(עגבניות שרופות) ללא גלוטן טבעוני

‫מרגריטה ליים(בקבוק 250 מ"ל)🌱🌽

טקילה סיירה גולד, ליים טרי, טריפל סק, מי סוכר

חצי ליטר מרגריטה ליים קפואה בתוך תרמוס מתנה 🌱🌽

טקילה סיירה גולד, ליים טרי, טריפל סק, מי סוכר מקבלים את התרמוס מתנה,שומר על קור המרגריטה

‫מרגריטה מנגו (בקבוק 250 מ"ל)🌱🌽

מנגו טרי, טקילה סיירה,לטריפל סק ומי סוכר

חצי ליטר מרגריטה מנגו קפואה בתוך תרמוס מתנה 🌱🌽

טקילה סיירה גולד, מנגו, טריפל סק, מי סוכר מקבלים את התרמוס מתנה,שומר על קור המרגריטה

בקבוק שומר קור (תרמוס) של מקסיקנה

0,5

מבצע ליטר מרגריטה ב2 תרמוסים של מקסיקנה

בחרו את המרגריטות, התרמוסים עלינו!

בקבוקון מיני סיירה אישי

‫2 בקבוקי מיני טקילה סיירה (50 מ"ל) + נאצ'וס וגוואקמולה

נאצ׳וס תירס בעבודת יד עם סלסה גוואקמולה (אבוקדו טרי ,בצל וכוסברה) ללא גלוטן טבעוני + 2 בקובוקונים מיני טקילה סיירה

6 בקבוקי מיני טקילה סיירה (50 מ"ל)

3 בקבוקי מיני טקילה סיירה (50 מ"ל)

סלט עוף קיסר

לבבות חסה, חזה עוף בגריל, גוואקמולה, תירס קלוי, רוטב קיסר ופרמז'ן טבעוני. *סלט הקיסר הומצא במקסיקו בשנת 1924 על ידי טייס אטילקי שעזר במטבח לאחיו-סזאר. ‫*שימו לב!* במשלוחים הסלטים מגיעים בקערה רגילה ולא בתוך הקונכייה

‫סלט גן גדול 🌱 🌾

חסה, עגבניות, בצל, כוסברה, רצועות נאצ'וס ורוטב וויניגרט הבית

כנפיים ״דה פויו״ 🌶

‫8 כנפיים בברביקיו וצ‘ילי מעושן, מוגש עם סלסת איולי כוסברה

פאפאס

פלחי תפו״א שזופים מבחוץ ורכים מבפנים עם רוטב איולי צ'יפוטלה. *למנה טבעונית יש לבקש ללא האיולי

‫אורז ליים 🌱🌽

אורז לבן עם ליים וכוסברה

קריספי קורן בולס

כדורי תירס בציפוי קריספי, מוגש עם רוטב איולי כוסברה

‫סלט גן🌱 🌾

חסה, עגבניות, בצל, כוסברה, רצועות נאצ'וס ורוטב וויניגרט הבית

‫פריחולס 🌱🌽

שעועית שחורה חמה וקצת טוטופוס בצד

‫טורטייה חומוס ללא גלוטן🌽

קוטר 30

‫טורטייה תירס 🌱🌽

בקוטר 13 ס"מ

‫טורטייה חיטה גדולה 🌱

בקוטר 30 ס"מ

צ'ילי קון קרנה כ200 גרם

תבשיל בקר מקסיקני, שעועית שחורה וצ'יליס פיקנטי

‫פויו טינגה כ200 גרם🌶

עוף מפורק בסלסלת עגבניות שרופות וצ׳יפוטלה פיקנטי

תבשיל "אסאדו" טבעוני כ200 גרם

נתחי "בשר" עסיסיים ומפורקים מהצומח ברוטב ברביקיו,*עשיר בחלבון כ-27 גרם למנה. מיוצר מזרעי דלעת וחמניות. (plant based) (עשיר בחלבון)

ברבקואה כ200 גרם

תבשיל בקר מפורק רך ונימוח

פיקו דה גאיו כ200 גרם

עגבניות, בצל, חלפניוס, כוסברה וליים

‫גוואקמולה כ200 גרם

טבעוני

ארוחת ילדים - ‫כדורי תירס🌱

‫4 יחידות בציפוי קריספי, מוגש עם אורז ליים (ניתן להחליף לציפס)

איולי כוסברה 50 מ"ל בצד

איולי צ'יפוטלה 50 מ"ל בצד

פיקנטי

‫צ'ילפניו 50 מ"ל בצד🌶

פיקנטי

סלסה צ'יפוטלה 50 מ"ל בצד

חריף

4 בירות מקסיקנה

מותג הבית - בולנד אייל בניחוח פירותי

בירה מקסיקנה

מותג הבית של הרשת, בירה טרייה קלילה ומתובלת בעלת ארומה של הדרים

בקבוק סן מיגל

0,25

פחית סאן מיגל

0,25

‫2 פחיות סאן מיגל, נאצ'וס עם גוואקמולה וצידנית חוף ים

6 פחיות סאן מיגל וצידנית מתנה

צ'ורוס ארוך פרווה - 4 יח'

4 סופגניות מקסיקניות ארוכות מאוד עטופות בסוכר וקינמון מוגשות לצד רוטב קרמל (טבעוני)

צ'ורוס ארוך פרווה -2 יח'

2 סופגניות מקסיקניות ארוכות מאוד עטופות בסוכר וקינמון מוגשות לצד רוטב קרמל (טבעוני)

פחית קוקה קולה

0,33

פחית קולה זירו

0,33

פחית ספרייט

0,33

פחית ספרייט זירו

0,33

מים מינרליים

0,5

סודה

0,25

פיוז טי אפרסק

0,5

מיץ ענבים

0,33