טורו לוקו סוביניון בלאן מציע ניחוחות פירותיים בולטים, בעיקר של פירות טרופיים כמו אננס, מנגו וליים, יחד עם תווים של תפוח ירוק ופרחים. החמיצות שלו גבוהה ומאוזנת, ומעניקה ליין רעננות ומורכבות. הסיומת שלו ארוכה ומעודנת, והופכת אותו לבחירה מצוינת כשילוב עם מנות דגים, פירות ים ומאכלים קלילים. זוכה מדליית זהב בתחרות היין הבינלאומית Mundus Vini ובמדליית כסף בתחרות Concours Mondial de Bruxelles | ספרד | 750 מ"ל ביחידה